Chiftele de pui din sos de roșii sunt o varietate de arici tocată cu orez. rețeta pe care am mai avut-o deja cu dumneavoastră. Chiftele de carne de pui din carne tocată și orez sunt cunoscute de mulți de la grădiniță. Gustul chiftelor aromate de carne este greu de uitat. Desigur, copii absolut nu le pasă de reteta pentru chiftele de pui, principalul lucru este că acestea sunt gustoase. Un alt lucru mamele și gospodinele care doresc să-i mulțumească familiei delicioase și suculente chifteluri acasă. Dimpotrivă, tăițele de carne în chiftele de carne sunt mult mai mici, în plus, există în mod necesar o sos. Schimbarea aspectului de carne tocată, un ingredient suplimentar pentru viscozitate și o rețetă pentru sos, de fiecare dată când vă puteți pregăti diferite pentru a gusta chiftele.
Gustări de carne de pui din carne tocată și orez în sos de roșii. pas cu pas, reteta pe care vreau sa o ofer, in opinia mea, una dintre cele mai delicioase. Bile delicioase și suculent de carne într-un sos de roșii acru cu ceapă și morcovi sunt foarte gustoase și hrănitoare. Pregătiți o garnitură ușoară și o salată de legume pentru astfel de chifteluțe, veți obține o cină sau o cină completă.
Ciuperci de pui in sos de rosii - reteta
Pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă începe cu pregătirea masei pentru chiftele. Pentru chifteluțele, pe lângă pui, avem nevoie de orez. Orezul se fierbe în apă sărată până la jumătate gătit. La fel ca făcând rulouri de varză, orezul ar trebui să fie un pic cam greu și prea răsucite. Fierbeți plăcintă de orez într-o șuviță și clătiți cu apă curgătoare.
Se curăță și se freacă ceapa într-o pastilă. Acum puteți face și pregăti masa pentru chiftele de pui. Puteți cumpăra pui gata preparat în magazin sau să-l aduceți acasă de la piept de pui sau coapse. De multe ori primesc o achiziție de carne tocată. Deci, bomboane de pui într-un castron.
Se toarnă ceapa în castron cu pui de carne de pui. Datorită cepei, carnea tocată se va arăta arome.
Mince cu orez se amestecă.
La chiftele de pui nu se destramă și păstrează forma bine, dă un ou de pui la masă.
Se toarnă ardeiul negru pe gust și o cantitate mică de sare.
Se amestecă bine masa de chifteluțe de pui. Vasul cu el este acoperit cu un film și pus în frigider.
Acum trebuie să pregătiți o tomate de roșii. Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea sosului de roșii pentru chifteluțele cu orez. sos de tomate pot fi preparate pe bază de ketchup, suc de roșii sau paste, precum și folosind diferite legume și condimente.
Eu însumi încerc să experimentez cu diferite variante de sos de roșii pentru chifteluțe. În acest moment pregătise pe reteta clasica, pe baza ceapa de prăjit și morcovi și se adaugă la sos de tomate de casă cu busuioc. Rețeta pentru acest sos vă veți găsi pe site (urmând linkul). Ras pe o amendă morcovi răzătoare și ceapa cubulete în tigaie cu ulei de floarea soarelui puțin.
Se amestecă, se pune morcovul și ceapa timp de 5-8 minute.
Adăugați sosul de roșii. În timpul pregătirii de roșii pe bază de pastă de tomate sau ketchup, va trebui să adăugați apă.
Sos de roșii sare, piper, adăugați curcumă și puțină sare.
Se amestecă cu lopata. Gatiti-l timp de aproximativ 5 minute. Scoateți sosul pregătit de pe plăcuță.
Într-o altă tigaie se toarnă uleiul vegetal și se pune pe sobă. La chiftele de carne nu stai pe mâini, umezi-ti mainile cu apa rece. Blind de carne tocată și orez sunt bile mici de aceeași mărime. Puneți-le într-o tigaie.
După ce partea de jos a chiftelor este prăjită, întoarceți-le spre cealaltă parte. Se prăjește și din această parte într-o crustă de aur și roșu.
Astfel, sosul de roșii și chiftele sunt pregătite, este necesar să le combinați într-un fel de mâncare. Tăiați chiftelele într-o tigaie cu sos de roșii.
Se toarna sosul și se toarnă chiftele pe partea de sus.
Acoperiți tigaia cu un capac și le savurați în sos timp de 10 minute. La sfarsitul acestui timp, carnea ta cu carne tocata de pui si orez in sos de rosii va fi gata. Rămâne să vină cu un fel de mâncare delicioasă. Au un apetit frumos pentru tine.