Gentle, suculent, consistent, acest file de pui este combinat cu mere, legume și brânză. Nu este gras, cu o notă dulce ușoară, nu ascuțită, dar gustoasă în același timp - poate pretinde un loc pe masa festivă. Și pentru a găti nu este dificil și rapid.
Cum să gătești file de pui cu mere și legume
Fileul trebuie tăiat și tăiat în bucăți. Puteți să bateți cu un ciocan de bucătărie, un agitator sau un pumn greu. Sare și piper la gust, frecarea cu atenție a mirodeniilor în carne.
Este necesar ca merele să fie frecate cu un răzuitor mare, după ce au fost curățate de semințe. Strângeți usturoiul și sucul de lămâie în ele.
Ceapa tăiată în cuburi și roșiile - în cercuri. Se toarna brânza pe o răzătoare mare.
Acum trebuie să luăm formă, să o ungem cu ulei vegetal și să punem jumătate din carnea de pui.
Pe fileu se așeză merele rase.
Următorul strat va fi ceapa.
Pe ceapă am răspândit cercuri de roșii.
Și noi adormim toate astea cu brânză rasă.
Am pus forma în cuptor, preîncălzită la 200 ° C timp de 20-25 minute.
După ce ați luat vasul din cuptor, acesta trebuie lăsat să se răcească puțin și tăiați în bucăți cu un cuțit ascuțit.