În primul rând pentru otrăvire nu sunt, în principiu, astfel de ciuperci otrăvitoare. cum ar fi agarurile de zbuciumare și toadstrele palide, care sunt cunoscute de toată lumea, iar ciupercile sunt duble, numite "false". Există "fals" alb, bolete. Boletus. chanterelles, etc.
Este posibil să distingem o ciupercă necomestibila de cea comestibilă?
Experții consideră că este imposibil să se deducă o regulă universală. Singura garanție împotriva otrăvirii este cunoașterea semnelor speciilor individuale, diferențele dintre ele.
Principiul principal de colectare a ciupercilor
Fiecare colectează numai acele ciuperci pe care le cunosc și le poate distinge în orice condiții, știe cum arată trupurile de fructe tânără și vechi ca și cum ar fi în vreme uscată, ca în ploaie etc.
Ciupercile considerate comestibile, în anumite condiții, pot deveni otrăvitoare dacă:- în ciuperci vechi, microorganisme otrăvitoare înmulțite;
- ciupercile au crescut în pădure, tratată cu pesticide și erbicide;
- ciupercile se găsesc în apropiere de drumuri - ar putea acumula metale grele toxice;
- ciupercile care au nevoie de tratament termic adecvat au fost consumate crude.
Primul ajutor pentru otrăvire cu ciuperci, pentru asta aveți nevoie:
- contactați imediat un medic;
- faceți o lavaj gastric;
- dați carbonul activat afectat, puneți-l în pat și beți apă sau ceai puternic;
- păstrați toate ciupercile neregulate pentru diagnosticare.