Există varietăți rotunde și lungi de parsnip - sub formă de culturi de rădăcini. Prima specie este un soi de maturare denumit "rotund". Culturile sale de rădăcină sunt trase cu ușurință de la sol în timpul recoltării. Speciilor lungi de parsnip îi aparțin trei soiuri principale: "Student", "Guernsey" și "Cel mai bun din toate". Rădăcinile acestei specii sunt mai rezistente la frig datorită conținutului de materie uscată mai mare.
Temperatura aerului înconjurător la creșterea păstriilor ar trebui să fie de 18 - 20 ° C. Pentru compoziția solului, el nu este deosebit de pretențios. Nu este de dorit să plantați pașnică în soluri acide, argiloase și pietroase. Foarte bine, dacă înainte de ea pe un site selectat au crescut castraveți, roșii, ceapă, varză sau cartofi.
Rădăcinile unei plante adulte pot ajunge la o lungime mai mare de 60 cm, deci este foarte importantă înainte de a planta un sit de adâncime.
Atunci când cultivați pașnică, nu ar trebui să-i permitem să se îngroaie cu buruieni. În a douăzeci și cincizecea zi după însămânțare, apar lăstari, care se recomandă să se dilueze după apariția primei frunze pe ele. Pe sol fertil între plante, puteți lăsa 10-15 cm, pe soluri decolorate - 5-6 cm. Se diluează și se umflă cel mai bine seara sau dimineața devreme, când soarele nu strălucește prea luminos. Acest lucru se datorează faptului că în timpul soarelui frunzele pot provoca arsuri ale pielii datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale.
Este cel mai bine să crească parsnips în zone bine luminate, deși nu este frică și ușor de umbrire. Solul de sub planta nu trebuie să se usuce. Irigarea neregulată - apoi insuficientă, apoi abundentă - poate provoca apariția fisurilor în culturile de rădăcini. Rata aproximativă de udare este de 10 litri de apă pe 1 km Km. m.
Pentru a proteja lăstarii tineri dintr-un zmeur de morcov, trebuie să fie tratați cu diazinon după atingerea unei înălțimi de 5-8 cm.