După cum se știe, atunci când se pregătește alimente, se folosesc mai des măsuri de greutate, dar se măsoară volumul produselor, adică o sticlă, o lingură de ceai sau o masă, o bancă etc. Aceste măsuri ale produselor au următorul raport:
- pinch = mai puțin de 1/8 linguriță = mai puțin de 1 ml.
- 1 linguriță = 5 ml.
- 3 lingurițe = 1 lingură = 15ml.
- 4 linguri = 60 ml.
- 5 linguri. linguri + 1 tsp = 80 ml.
- 8 linguri = 1/2 ceașcă = 125 ml.
- 1 cană = 250 ml.
- 4 cana = vas de litri = 1000 ml. = 1 litru.
Mai jos este un tabel al relațiilor dintre măsurile convenționale ("volumetrice") și măsurătorile de greutate și masă pentru diferite produse.
Greutatea produselor în grame
Într-o lingură
Într-un pahar (250ml)
Într-un borcan de litru
Gelatină în pulbere
Acid citric (cristalin)
Uleiul se topește
Într-o lingură
Într-un pahar (250ml)
Într-un borcan de litru
Nucleu de nuc (nucleu)
Într-o lingură
Într-un pahar (250ml)
Într-un borcan de litru
Și cât de mult cântărește o ceașcă de iaurt?
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Dar cât de mult va fi de 850 ml. ulei vegetal? Mai exact, în ce măsură? A fost necesar pentru mine pentru o rețetă, am cam o jumătate de sticlă turnată cu ulei. Sticlele măsurate, estimând că sticla este de 200 de grame. Apoi mi-am dat seama că acest lucru a fost foarte mult. Am văzut că toată aluatul meu plutește în ulei, trebuia să arunc chiar și excesul de ulei. Deci, ce este mai bine să o măsurați?
[Răspunde] [Anulează răspuns]
92% în greutate apă
= 782 g (850 ml ulei vegetal)
[Răspunde] [Anulează răspuns]
orezul și orezul nu sunt aceleași? o_O
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Crupe de orez - în formă uscată, și orez este deja fiert :) în această diferență)
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Este posibil ca acelasi lucru :)
[Răspunde] [Anulează răspuns]
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Nu poate fi o lingurita de 10 g de zahar pudra si 8 g de zahar granulat. Tot drumul. pulberea este mai ușoară, se va potrivi mai puțin.
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Lol. Ce este mai greu decât un kilogram de jos sau un kilogram de fier?
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Kilograme din ceea ce nu ar fi fost, va exista un kilogram
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Răspunsul este adevărat, dar văd că nu înțelegeți sarcasmul
[Răspunde] [Anulează răspuns]
o logică proastă. pulberea este mai densă, totul este scris aici
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Un semn foarte util pentru cei cărora le place să gătească, să ia o privire!
[Răspunde] [Anulează răspuns]
până când persoana îi atinge - ca și cum nu ar fi nimic. în timp ce se ciocnește, este un lucru necesar. Vă mulțumesc foarte mult pentru diligența voastră.
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Multe mulțumiri celor care și-au împărtășit cunoștințele despre această problemă.
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Mulțumesc foarte mult pentru masă este de neprețuit.
[Răspunde] [Anulează răspuns]
Câștiguri pentru toți