În week-end, când vă gândiți să stați în pat pentru un minut suplimentar, nu doriți să alergați la bucătărie și să faceți micul dejun. Dar, din moment ce acest lucru nu poate fi evitat, se poate gândi cum să hrăniți familia rapid și gustos dimineața într-o zi liberă.
Puteți prepara sandvișuri fierbinți în cuptor, pe o sobă, într-o tigaie sau într-un cuptor cu microunde, iar rămășițele hranei de ieri pot servi drept bază pentru ele.
Sandvișurile fierbinți sunt mâncăruri gustoase și inimioare, exact ceea ce aveți nevoie pentru micul dejun.
Hot sandwich-uri cu ciuperci
Numărul opțiunii 2. Această variantă diferă de prima prin aceea că în loc de ciuperci proaspete se folosesc ciuperci marinate sau conserve.
Hot sandwich "Burzhuy"
Pe porție, veți avea nevoie de: 1 bucată de pâine, 2 bucăți de carne, 1 bucată de brânză, 1 cană de ananas conservat, unt de împrăștiere.
Ungeți pâinea cu unt, puneți o bucată de carne, apoi un vârf de ananas, acoperiți totul cu o felie mare de brânză.
Coaceți în cuptor sau sub grătar.
Brânza trebuie topită. În "formarea" formată pe un sandwich, puteți pune măsline, catei de usturoi marinat sau nucșori.
Hot sandwich cu pui
Per 1 nevoie de servire: 80 g pulpă de pui 1 ou, 5 g de ceapă, 5 g de brânză, 25 de grame de brioșă, sare, ierburi, piper negru.
Oul fiert și ceapa tocată mărunțită, amestecată cu brânză rasă și verde mărunțit. Sare și piper la gust.
Piept de pui pus pe o felie de carne, ungeți amestecul pregătit și coace în cuptor, într-un cuptor cu microunde sau într-o tigaie pe aragaz.
Hot sandwich cu brynza și cartofi
Pentru 4 portii, veti avea nevoie de: 4 felii de paine alba, 40 g branza, 1 cartof fiert, 1 ceapa, 1 oua, 1 lingura. o lingură de unt, sare, piper pe gust.
Îndepărtați cartofii, tăiați fin ceapa, bateți brânza printr-o sită, bateți oul. Se amestecă tot prin adăugarea de unt moale, piper și sare. Masa rezultată se pune pe pâine și se coace timp de 1 minut într-un cuptor cu microunde la putere maximă.
Sandwich-urile pot fi, de asemenea, gătite în cuptor.
Sandwich copt în italiană
Per 1 portie nevoie: 100 g de pâine albă, 10 g unt, 20 g de file de pește marinate, un gălbenuș de ou crud, 10 g de piure de tomate, branza, 10 g de brânză rasă.
Felii de pâine (fără crustă) ușor împrăștiate pe o parte cu unt și puse într-o tigaie. Gălbenușul de ou este bine amestecat cu brynza și miez de pâine albă. Amestec pregătit pentru a pune pe pâine.
Închideți fileurile de pește și întindeți piureul de roșii.
Sandwich se coace într-un cuptor foarte cald timp de 5-6 minute, presărați cu brânză rasă, puneți pe o salată verde și serviți cu vin alb răcit sau vermut cu apă de sodiu.
Hot sandwich "Pizza"
Per 1 portie nevoie de: 1 felie de pâine albă, 1 felie de brânză, 25 g unt, 1 rosie mica, 1 felie de salam, pe un vârf de cuțit de sare și piper roșu.
Răspândiți untul pe pâine. Puneți-o în felii felii subțiri de roșii. Sare, piper, acoperiți cu brânză.
Salamul tăiat în cuburi și puneți peste brânză.
Coaceți la putere maximă cu 1 minut înainte de topirea brânzei.
Sandvișuri fierbinți cu ouă prajite
Se toarnă ouăle, se adaugă sare la gust, se presară cu mirodenii preferate și se trimite la cuptor timp de 15 minute.
Sandvișuri fierbinți cu șuncă și brânză
Șuncă tăiată în felii subțiri și așezată pe felii de pâine.
Această masă grindă sandwich-uri groase și le coaceți în cuptor.
Sandwich-uri fierte gătite într-un cuptor cu microunde
Hot sandwich cu brânză topită și ceapă
Pe bază de servire, veți avea nevoie de: 1 felie de pâine albă, 40 g de brânză topită, 1 ceapă mică, 1 pătrunjel și mărar, 1 lingură. o lingură de unt, un vârf de sare și piper roșu
Băutură, brânză și verdeață se toacă mărunt, se amestecă cu untul moale, sare, piper și se amestecă bine. Se încălzește acest amestec cu 15-30 de secunde la putere maximă, apoi se întinde cu pâine și se coace la o putere completă de 30-45 de secunde.
Sandwich cu castravete sărate și ouă
Sandwich cu morcovi și brânză
Se va lua: 2 bucăți de pâine, 1 lingură. o lingura de ulei, 200 g de morcovi, 25 g de branza zdrobita, 1 lingura. lingura de biscuiti, 1 lingura. lingura ceapa tocata tocata, sare dupa gust.
Pâinea albă de formă alungită trebuie așezată pe un șervețel într-un cuptor și uscată la o putere totală de 25-30 s.
Felii sparte cu unt și puneți-o de-a lungul unui rând tăiat în 4 bucăți de morcovi fierți. Sprângeți deasupra cu un amestec de biscuiți și brânză zdrobită și ceapă verde tăiată. Gatiti la puterea maxima 40 - 50 s.
Sandvișuri cu legume
Idei proaspete pentru sandwich-uri calde și reci
Acest fel de mâncare simplă, dar gustos poate fi completat diferit. Brânză de folosit atât în formă răzuită, cât și în felii. Rămășițele cartofilor prajiti ieri, care se pot pune și pe o bucată de pâine, se presară cu ierburi mărunțite și se acoperă cu o bucată de brânză.
Hamburger cu castraveți murate
Necesită :. 600 g de carne tocată, ¾ cana tocata castraveti, ceapa verde 3-4 stilou 2 lingurițe ketchup, 4 felii de pâine albă proaspătă, 4 frunze de salată, sare, piper negru macinat decapat.
Se amestecă ceapa, castravetele, ceapa mărunțită, piperul, sarea. Masa este împărțită în 4 prăjituri plate, așezate pe o farfurie și gătite la putere maximă timp de 2-3 minute. Pentru fiecare tort puneți ½ lingurită de ketchup și aduceți-l la gata timp de 1,5 minute. Serviți, așezat pe o felie de pâine albă, frunze de salată și, deasupra, castraveți.
Toasturi cu umpluturi
Buns "Bună dimineața!"
Sandwich-ul rusesc cu hering
Se vor lua: 2 fileuri de hering, pâine neagră, 400 de grame de brânză Philadelphia, o grămadă de ceapă verde, 4 castraveți, o grămadă de mărar.
Tăiați fileurile de hering în bucăți mici. Cu coaja de castraveți și tăiați în benzi lungi. Se taie bine ceapa. Tăiați pâinea, ungeți-l pe ambele părți cu brânză, presărați generos ceapa. Pentru fiecare bucată de pâine pus pe partea de sus a 2 bucăți de hering, trei felii de castravete, se presara cu marar.
Și, în cele din urmă, o altă opțiune de mic dejun cu folosirea pâinii.
Se va cere: o rola albă, 100 g de brânză, 0,5 kg de ceapă, un ou.
Ceapă tăiată. Brânza se freacă cu un răzuitor mare. Se amestecă totul și se adaugă un ou crud. Tăiați pâinea în bucăți.
Un amestec de ceapă, ouă și brânză care se așază pe fiecare bucată de rolă, cât de mult este de ajuns. Puneți într-o tavă cu unt sau margarină. Se prăjește peste un mic foc până la maro auriu.