Cultivarea peștilor și a păsărilor acvatice. Integrarea cultivării peștilor și a păsărilor de apă - rațe și gâște - este de interes necondiționat, permițând să primească atât pește, cât și păsări de curte. Scopul și rentabilitatea acestei integrări sunt determinate de următoarele considerații. Deci, păsările de apă nu sunt un concurent în hrana pentru crap. Mai mult decât atât, mănâncă tadpoles, broaște și ouăle lor, precum și insecte de apă, distruge inamicii de pește. Mananca vegetatia moale subacvatica si plutitoare, precum si vegetatia tare, păsările de apa sunt un ameliorator bun al iazurilor de pește. Urnele de păsări acvatice sunt un îngrășământ prețios pentru rezervoare, ceea ce duce la o creștere a productivității acestora și permite abandonarea utilizării îngrășămintelor organice și minerale.
Densitatea plantelor de plantare a crapului și a peștilor ierbivore este de obicei 450-550 exemplare / 1000 m2 (Tabelul 1).
1. Densitatea plantării peștelui în combinație cu cultivarea acestuia cu rațe
Greutatea medie, g
Creșterea amurului alb în iazuri nu este recomandată, deoarece este un concurent în utilizarea vegetației acvatice pentru rațe.
Odată ce începe să opereze rață glanda de ulei, care se observă în vârstă de 3 săptămâni, acestea sunt eliberate în iaz și a avut loc acolo 40-45 zile. Acest lucru se datorează faptului că în jurul valorii de această vârstă, sau un pic mai târziu, în rațe Molt începe, în timpul căreia a redus drastic creșterea, calitatea carcasei se deteriorează, creșterea costurilor de alimentare. Primul lot de rățuște sunt plantate 10-15 zile după stocare a rezervorului atunci când temperatura aerului pe timp de noapte 15 „C. În partea centrală și de nord-vest a țării poate să crească 2 părți în regiunile sudice -. 3-4 partid rațe iazuri de pește poate fi utilizate pentru creșterea stocului de bătătură mama. rațe cultivate iazuri au indici Pas, o conformație bună, performanță mare de reproducere, rezistența la boli. prăsilă bătăturii este pe vară în aer liber înălță cu privire la coborâre și pescuit pe iaz. Pentru utilizarea tot mai mare de Peking rațe rasă, cruce X-11 și alte rase.
2. Norme de plantare și rață de creștere împreună cu pește (pe zone de piscicultură)
densitatea aterizării,
ex / ha
densitate de plantare, specimen / ha
densitate de plantare, specimen / ha
Pe lângă rațele de pe pescari, gâștele poate fi, de asemenea, păstrat. Rezervorul servește mai ales pentru hrănire, udare și împerechere. La hrănirea cu apă, gâștele sunt mai bune decât fertilizate. Exemplarele de gâscă sunt un îngrășământ bun și contribuie la creșterea productivității naturale a peștelui din rezervor. La creșterea gâștelor, trebuie avut în vedere faptul că costul hranei concentrate sau al cerealelor pentru ele este mai mic decât pentru alte păsări. În orice vreme, aceste păsări pot fi pe stradă și au nevoie doar de o cameră ușoară. Gâștele cresc mai repede decât alte păsări și trăiesc 15-20 de ani. Acestea sunt cultivate nu numai pentru a produce carne, ci și pentru pene și pentru păsări care sunt foarte solicitate. Jos, în gâscă se scot la fiecare 7-8 săptămâni.
Cultivarea peștelui și a plantelor în sisteme închise. Un interes deosebit pentru agricultura de fermă, mici rezervoare este cultivarea în comun a peștilor și a plantelor. Acest lucru se datorează faptului că peștele și plantele cultivate au nevoi similare pentru costurile cu energia și căldura. Această creștere permite diversificarea gamei de produse, creșterea eficienței producției fiecărei culturi și îmbunătățirea economiei. Există diferite sisteme închise pentru producția combinată de pește și plante. În unele sisteme plantele sunt cultivate pe substraturi solide, în altele - prin metode hidroponice. Atunci când plasați sisteme închise în sere (încăperi) și folosind apă caldă, puteți primi produse pe tot parcursul anului. Când în creștere de pește în bazine cu aterizare densitate mare (50-150 kg / m „) în apă în cantități substanțiale pentru a acumula produse de schimb de pește, în special cu sistemele de recirculare și recirculare. Alimente și furaje reziduurile de schimb de oxidare pește duce la acumularea de apă în semnificative cantitatea de nitrați și fosfați. Concentrația lor depinde de densitatea standardelor de hrănire de aterizare și pește posibil deșeuri prin intermediul diferitelor rezervoare de sedimentare și filtre. cu toate acestea, produsele de metabolism azotului (amoniu etc.) pot fi utilizată s pentru cultivarea legumelor și alte culturi ca nutrienți.
Acest lucru este crucial, deoarece metodele tradiționale de cultivare, în cazul în care baza de nutriție a plantelor de azot sunt nitrați, iar acumularea lor excesivă provoacă daune extrem de mari pentru sănătatea umană. Metoda de cultivare a plantelor, care oferă exclusiv nutriție cu amoniu, este cea mai promițătoare. centrale de amoniu folosind metode tradiționale de cultivare în sere, atunci când este folosit ca o înrădăcinare soluri medii, oferă foarte dificilă, deoarece chiar și atunci când se face numai cu amoniu sau amidice forme de azot furajere de plante nitrat. Acest lucru se datorează faptului că microflora solului în condiții de umiditate optimă, aerare și temperatură ridicată transformă foarte repede amoniu în nitrați. Dificultățile care rezultă din bazinul piscicol în sisteme cu apă închise și culturile de legume în sisteme hidroponice cu nutriție minerală, sunt eliminate prin cultivarea plantelor și peștilor într-un singur sistem închis de apă în care a combinat planta piscicultura și sera.
Acest sistem a funcționat mult timp la stația experimentală experimentală TCAA. În condițiile de alimentare cu apă închisă, roșiile și castraveții au fost crescuți împreună cu crapul. Randamentul de tomate randament ușor inferior în varianta nutriției minerale (18 kg / m2), iar nitrații conținute în fructul nu este mai mare de 30 mg / kg greutate în stare proaspătă (în nutriție minerală - 130-400 mg / kg).
Utilizarea azotului pentru furajele din această instalație a ajuns la 67-80% în loc de cele obișnuite de 25%. Producția anuală de pește a fost de 40-80 kg / m3 de rezervoare de pește cu costuri de alimentare de 2-2,2 kg / kg. Există și sisteme mai simple, închise, a căror amenajare nu este foarte dificilă. Un astfel de sistem este prezentat în Fig. 41. Nu creează condiții anaerobe în jurul rădăcinilor legumelor și nu utilizează biofiltre speciale. Elementul structural principal al plantei este așa-numitul siloz de alge solară pentru cultivarea peștelui și a plantelor. Diametrul și înălțimea de 1,5 M sunt realizate din fibră de sticlă transparentă. Datorită penetrării soarelui prin pereții transparenți, apa din recipient este încălzită și, datorită fotosintezei algelor, este îmbogățită cu oxigen.
O condiție importantă pentru funcționarea eficientă a unui astfel de sistem este raportul corect între numărul de pești și plante. Deșeurile din pește în creștere ar trebui să fie suficiente pentru a alimenta plantele. În același timp, plantele au nevoie de atât de mult pentru a asigura curățarea și a crea condiții optime pentru creșterea peștilor. De exemplu, pentru o capacitate de 2300 de litri tilapia optim GVW fi 5,5-6,0 kg, aceasta va fi prevăzută cu o creștere medie săptămânală din greutatea totală de 600 g Numărul de furaje inserție nu trebuie să depășească 1 kg pe săptămână, în caz contrar se va deteriora calitatea apei. Recipientul menționat poate fi de asemenea folosit pentru a separa și pentru co-cultivarea de flori și pești ornamentali. Peștii pot fi cultivate în sistem mai simplu închis, principalele elemente din care - două butoiul transparente. Într-una (2,7 m3) cuprinde pește la altul, servind ca un filtru, blocul de beton poros și plasat trestie de precipitat. Containere de 1,5 m înălțime sunt realizate din fibră de sticlă transparentă de poliester (1 m grosime) Acestea sunt tuburi de plastic interconectate armat. container Top pentru pești acoperite cu un capac transparent, aerisire si apa produse de compresor. Studiile au arătat că filtrul de plante a lucrat foarte bine, și în ciuda încărcării ridicate, procesele de descompunere a compușilor cu azot au fost eficiente.
Este demn de remarcat și un sistem închis pentru cultivarea combinată a peștilor și plantelor prin metoda hidroponică. Capacitatea Aceasta pentru instalațiile de purificare a apei, astfel conectat la acvacultură, care este format dintr-un sistem închis, în care adăugarea zilnică a unei cantități mici de apă. Apa este încălzită la temperatura optimă cu ajutorul unui schimbător de căldură. În plus față de rezervorul de pește și containerul pentru plante, sistemul include un sedimentator, o pompă, un rezervor de apă. Sunt posibile și alte variante ale sistemului de cultivare în comun a plantelor și a peștilor. In experimentele de diferite tipuri de plante agricole au fost testate pentru utilizarea unui sistem închis :. salata verde, ceapa, pătrunjel, castraveți, roșii, dovlecei, ardei, căpșuni, ierburi de nutrețuri, etc. Toate acestea erau potrivite pentru cultivare în agroakvakultury. Baza substratului din plantă a fost praful. Grosimea nămolului pentru castraveți și roșii era de 5-6 cm, salată și alte culturi - 4,2 cm în primele zile de creștere a plantelor, sistemul de rădăcină nu a atins suprafața apei, substratul a fost irigat cu ajutorul unor cabluri de nailon, oferind fluxul capilar de apă .. Rezultatele culturilor individuale în creștere sunt prezentate mai jos.
Salata. Aceasta este cultura cea mai simplă pentru cultivare. Perioada de vegetație până la primirea produselor comercializabile este de 12-16 zile. La cultivarea unei salate de cultivar Podmoskovnyi timp de 16 zile de vegetație productivitatea a fost de 7,6 kg / m2.
Castraveți. Acestea au fost cultivate pe instalații speciale, echipate cu recipiente cu un substrat și urme reticulate pentru blaturi și fructe. Soiurile testate: Succes, Rocket, Murom, Nerosima etc. Randamentul de 1 m2 din instalație a fost de 15-20 kg.
Tomate. Au plantat răsaduri. Soiurile Gribov-skye, Talalikhinsky, Mayak, etc. au fost testate. Dezvoltarea și rodirea au fost normale cu maturarea completă a fructelor. Randamentul tomatelor a fost de 11 kg / m2.
Capsula de căpșuni. Este o țintă promițătoare a agro-acvaculturii. Timp de trei ani, tufele erau pe o planta vegetativa plutitoare, fructuoasa pe toata perioada verii-toamnei. Refuzul îngrășămintelor minerale a oferit calități dietetice ridicate ale produselor cultivate, absența cantităților excesive de nitrați, nitriți și substanțe chimice utilizate pentru protejarea plantelor.
Utilizarea eficientă a plantelor directe și razele reflectate de suprafața apei pentru a se asigura nu numai o creștere efectivă a acestora și fructificare, dar, de asemenea, o creștere de 30% în zahăr și vitamine. De asemenea, trebuie remarcat faptul că acoperirea partea inferioară a frunzelor lumina soarelui reflectate descurajeaza dăunătorilor culturilor și permite, la rândul său, să renunțe la utilizarea pesticidelor. Cultivarea în comun a peștelui și a legumelor este astfel un complex tehnologic cu deșeuri reduse, în care toate elementele sunt interdependente și formează un fel de ecosistem.
Yu. Privizentsev "Cultivarea peștilor în corpurile mici de apă"