Una dintre cele mai grave patologii ale sistemului digestiv este gastroenterita acută. Pentru a avea o idee despre ce este boala, ce simptome și semne sunt caracteristice pentru ea și ce rol are dieta în timpul tratamentului, este recomandabil să luați în considerare o anumită cantitate de informații în detaliu.
Ce este gastroenterita?
În medicină, gastroenterita acută și cronică este izolată, iar în vorbire colocvială boala se numește gripă gastrică sau "boală de mâini murdare". Reducerea probabilității de infectare este posibilă, dacă încercați să nu neglijați regulile de igienă.
Printre simptomele principale ale bolii pot fi identificate:
- greață însoțită de vărsături;
- tulburare a scaunului - diaree;
- apariția durerii acute în abdomen;
- slăbiciune generală.
Rolul terapiei dieta în tratamentul gastroenteritei
Destul de ciudat, dar principala parte a procesului terapeutic este dieta. Din organizarea corectă a alimentației depinde în mare măsură de rezultatul tratamentului. Și acest lucru se aplică la orice tulburări ale sistemului digestiv. Dieta dulce este foarte importantă și nu vă vor ajuta medicamentele, tabletele și metodele ultramoderne dacă nu vă respectați. Nutriția necontrolată cu gastroenterită nu este permisă. Este cu ajutorul terapiei prin dietă că este posibil să scapi de simptomatologia principală chiar și fără medicație. O atitudine competentă față de sistemul digestiv va accelera procesul de restaurare a organelor afectate.
Caracteristicile nutriției terapeutice cu gastroenterită la stadiul inițial
O cantitate mare de lichid utilizat va evita deshidratarea, mai ales cu vărsături recurente frecvente și diaree. În plus, această abordare a tratamentului va ajuta la reducerea temperaturii corporale.
Astfel, cu ajutorul unei dietă, starea pacientului poate fi atenuată, sarcina asupra organului bolnav poate fi redusă și, astfel, procesul de vindecare poate fi adus mai aproape.
Dietă complexă după exacerbare
Ulterior, se intenționează introducerea treptată a unor produse suplimentare în dietă, care pot include porrițe, legume fierte și fructe, carne tocată și pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.
Produse interzise și autorizate cu gastroenterită
Dieta pentru gastroenterită, atât pentru adulți cât și pentru copii, prevede o restricție în nutriție și respingerea acelor produse care pot dăuna sănătății. Durata cursului terapiei dieta variază de la una la două săptămâni și este prescrisă pentru a restabili tractul gastrointestinal și a împiedica procesul să devină cronic.
Nutriția în patologia gastrică este în multe cazuri aceeași. Lista produselor interzise include:
- fructe și legume în formă proaspătă;
- fasole, mazăre și ciuperci;
- lapte și produse lactate;
- dulce;
- alimente grase, picante și prajite;
- produse afumate;
- Marinate legume, sosuri, conservanți;
- cafea;
- cvas;
- dulciuri de ciocolată;
- coacerea, pâinea.
Lista de produse autorizate pentru utilizare în timpul și după boală este completată ori de câte ori este posibil. Puteți mânca fulgi fierți pe apă, legume fierte, carne slabă, aburit, mâncați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt și iaurt. În primele zile de boală, produsele sunt recomandate pentru a fi împrăștiate într-o stare proastă.
În ceea ce privește copiii, li se permite să includă alimente pentru copii în dietă, excluzând cazurile în care copilul este deja după copil.
Mâncarea trebuie să fie caldă sau la temperatura camerei. Nu mâncați mâncăruri foarte fierbinți sau reci. Este foarte de dorit să organizați o masă separată. În timpul zilei, se recomandă o băutură generoasă, dar nu în timpul meselor și după. Copilul trebuie supravegheat de părinți.
Dacă totul se face corect și se respectă cu strictețe recomandările unui nutriționist, atunci simptomele nefavorabile vor fi după trei zile de tratament. Cu toate acestea, să adere la dieta va avea nevoie de cel puțin două săptămâni.