Pentru prepararea fileurilor de pui pe foc, avem nevoie de 1 oră 30 minute, numărul de porții - 4.
File de pui proaspăt - 700 de grame
Usturoi - 2 cuișoare
Ceapa - 1 cap mare
Sos de soia - 2 lingurite
Mustard francez - 1 lingurita
Amestec de condimente pentru pui și mărar uscat cu cimbru și rozmarin, sare - la gust
File de pui pe stadiile de incendiu:
Cumparam carne de pui in magazin, am luat doi sani. Spălați bine și ștergeți cu un șervețel. În acest fel puteți găti nu numai file de pui, dar și aripi, coapse, puteți chiar să pescuiți. Pe foc, orice fel de carne sau pește este pur și simplu uimitor, cu o ceață.
Înainte de gătit, carnea trebuie marinată. Tăiați pieptul cu fâșii în lățime - 1 centimetru, de-a lungul întregului sân, apoi carnea nu iese din grătar și gătește rapid. Am pus-o într-un castron, tăiem ceapa în inele mici, tăiem usturoi, adăugăm totul la filetul de pui.
Toate au fost amestecate și turnate într-o pungă de celofan. Să promarinuetsya o oră, am pus-o într-o pungă, pentru că este convenabil, în seara toate pliat și a pus în frigider și în dimineața, a pus pachetul la produsele și du-te, nu glisarea vase grele și dimensionale.
Carnea este prajita, pune pe gratar, impreuna cu ceapa, totul este rapid prajit in ea si in mod egal.
Puneți pe carnea pregătită de carne de pui preparată din două părți, aveți grijă, pentru că, literalmente, în 20 de minute, puiul parfumat de pe miză este gata!
Deschidem grătarul, așezăm bucățile de pui pe o farfurie, Uite cât de frumoasă și apetisantă era prăjită, gustoasă! Și am tăiat bucățele în acest fel, pentru că acum este convenabil să-l dunk în diferite sosuri, copiii mai ales ca acest pui, se abate și miroase minunat.
Iată un filet de pui la miza pe care o avem.
Doamne, ce delicios! Am citit articolul exact la timp, pentru că acum este în ajunul Carnavalului! Sincer, cofetarul pentru clătite nu a făcut nici măcar o singură dată, deși clătite și biscuiți sunt tot felul de pietre destul de des. Mâine, voi încerca cu siguranță, salivă este deja în curs de curgere! Sunt convins că familia mea va aprecia și acest delicios.