În viața de zi cu zi, avem adesea probleme cu gătitul de mâncare. Chiar și cei mai experimentați bucătari pot depăși uneori mâncarea. Să ne uităm la câteva sfaturi simple și de bază care vă vor ajuta să vă salvați felul de mâncare după sărare.
Ce ar trebui să fac dacă mănânc supa?
Cel mai important, dacă ai exagera supa, nu să toarne apă în ea. Acest lucru este exact va strica doar gustul de feluri de mâncare tale. Căci din situația cel mai bine este de a adăuga la cartofi supa, orez sau legume și să se pregătească supa până la sfârșitul anului. Dacă nu doriți ceva pentru a adăuga la supa ta, cel mai vechi și dovedit metoda, omite orezul într-o pungă de tifon, iar după masă este gata, scoate. În cazul ușor de exagerati, puteți adăuga un pic de zahăr în farfurie.
În cazul în care pește sărat (carne), ce ar trebui să fac?
Cel mai bine este să pregătiți sosul, să puneți carnea sau peștele în el și să îl încălziți bine. Sosul va absorbi o parte din sare. Dacă supraîncălziți o bucată mare, înainte de a încălzi sosul, tăiați-o mai mică. De asemenea, acest produs peste sărate poate fi folosit ca umplutură, de exemplu într-o plăcintă, amestecându-l cu orez, cartofi sau legume, dar nu-i sare.
Ce ar trebui să fac dacă mănânc carne tocată pentru tăițe?
În carnea tocată pentru tăițe cu somon sărat, trebuie să adăugați cartofi zdrobiți, morcovi, dovlecei sau orez fiert. Acest lucru va salva găluște de la sărare și face gustul de chifteles mai blând.
Cum să scapi de legumele de decapare?
La decaparea legumelor, există o singură cale de ieșire. Trebuie să transformați legumele în piure și să le amestecați cu același pudră de legume nesărate, atingând gradul de salinitate dorit. Într-un piure de cartof sărat puteți adăuga ouă. Dacă în timpul gătitului de cartofi, morcovi sau legume a fost permisă o soluție salină, se toarnă legumele cu apă clocotită și se fierbe câteva minute.
Ce se întâmplă dacă ciupercile sunt sărate?
În ciupercile sărate trebuie să adăugați făină, cartofi piure, orez, smântână sau ceapă, în funcție de gradul de sărare. Ciupercile proaspete, dacă sunt adăugate la sărare în timpul gătitului, pot, de asemenea, să întârzie o parte din sare. De asemenea, puteți adăuga puțină apă cu suc de lămâie atunci când gătiți.
Știm cu toții semnele, dacă o femeie și-a depășit hrana - asta înseamnă că sa îndrăgostit. Prin urmare, dacă depășiți mâncarea, nu întotdeauna acesta este motivul tulburărilor! =)