preparare
- 1 Puneți brânza de vaci printr-un filtru pentru a preveni chiar bulgări mici.
- 2 Utilizați un blender pentru a amesteca brânza de vaci cu ouă, 120 g de zahăr și, de asemenea, cu zahăr de vanilie.
- 3 În masa rezultată, trebuie mai întâi să adăugați amidon și apoi turmeric. Bateți toate ingredientele astfel încât să obțineți o masă foarte luxuriantă de consistență cremoasă.
- 4 Fierbeți apă și turnați apă fiartă cu cireșul uscat. Lăsați fructele aflate la o parte timp de 15 minute.
- 5 După 15 minute, scurgeți toată apa din fructe de padure. Utilizați un prosop de hârtie pentru a le usca.
- 6 Adăugați la cireșă gata preparată și o coajă de o lămâie.
- 7 Preîncălziți cuptorul la 180-190 ° C.
- 8 Luați un vas de coacere. Îndoiți fundul cu pergament. Scoateți ușor cojile în formă și trimiteți-le să coacă timp de 50 de minute.
- 9 Pregătiți gheața. Se amestecă 100 g de zahăr, lapte și, de asemenea, cacao. Gatiti gheata la foc mic pana se ingroasa. Apoi adăugați puțin unt și amestecați bine.
- 10 Scoateți cheagul din cuptor și așteptați să se răcească complet.
- 11 Se toarnă desertul finit cu glazură.
Un curry neobișnuit de brânză, nu-i așa? Dar are toate șansele de a deveni destul de popular în casa ta. Această combinație de glazură dulce. fructe de padure si o masa mica de vai nu va lasa indiferenta nici familiei, nici oaspetilor. Împărtășește rețeta cu cei care nu sunt, de asemenea, indiferenți față de syrnikov.