Este oarecum ciudat să vorbim despre vodcă acum, când popularitatea whisky, rom, tequila și alte băuturi puternice importate este în plină expansiune. Cantitatea de consum de vodcă scade în fiecare an. Acest lucru se întâmplă din mai multe motive: pe de o parte, în ciuda stereotipurilor, în medie, o persoană rusă a început să bea mai puțin. Pe de altă parte, de ce bea vodcă atunci când există alcool străin, atât de interesant și tentant? Ei bine, în al treilea rând, desigur, mulți oameni tratează vodca cu dispreț, pentru că a creat o imagine inestetică a unui bețiv, care este râs în lucrările sovietice și rusești.
Cât costă vodca
Înainte de a bea vodcă, trebuie să o cumpărați. Această regulă se referă, în general, la majoritatea băuturilor alcoolice. Acum, pe piața noastră există o cantitate atât de mare de vodcă încât ochii se ridică, iar prețurile pentru aceasta scad de la 190 la mai mult de 2500 de ruble. De ce o astfel de răspândire? Nu este ușor să spun. Pe de o parte, vodka rău este, de obicei, ieftină și are un gust foarte diferit față de drum. Pe de altă parte, vodca scumpă nu este foarte diferită de vodcă, la prețul de 300-500 de ruble. Cum poate un amestec de alcool obișnuit, nu de alcool și apă reală costă 2.500 de ruble?
Cel mai probabil, aceasta este o mișcare banală de marketing: la urma urmei, cumpărătorul este probabil să creadă că toate produsele scumpe sunt a priori mai bune decât cele ieftine. Și dacă aveți încă un pachet frumos, atunci chiar mai mult. Dar, în cazul vodcăi, nu trebuie să fie condusă. Și pentru 300 de ruble, poți cumpăra o sticlă bună de băutură.
Bună și rea vodcă
Faceți vodca din patru clase de alcool. "Curățare mai mare", "Extra", "Lux" și "Alpha". Alcoolul "purificare mai mare" este făcut din nimic. Alcoolii "Extra" și "Lux" - dintr-un amestec de cereale și cartofi și alcool "Alpha" - exclusiv din cereale. Vodca pe bază de alcooli "Extra" și "Purificare mai mare" nu este recomandat să bea, deoarece clasa de alcooli pe baza căreia este produs nu este de înaltă calitate. Cea mai bună alegere este "Lux" și "Alpha"
În plus față de alcool și apă, care este, de asemenea, foarte popular cu diferite mărci, multe alte ingrediente sunt adesea adăugate la vodcă. Aici și acidul citric și infuzia de fulgi de ovăz, miere și ceară de albine. Acestea sunt toate ciudățenii producătorului, încercând să facă gustul de vodcă mai moale, să îl îndulciți ușor sau să fixați aroma. Principalul lucru pe care compoziția nu a fost glicerina.
Cum să înțelegeți că produsul este bun? Există mai multe moduri. În primul rând, lichidul trebuie să fie transparent. Nu ar trebui să existe sedimente. În al doilea rând, dacă turnați puțină vodcă pe palma dvs. și frecați-o, pe palma dvs. nu ar trebui să apară niciun divorț de culoare sau ceva de genul asta. În al treilea rând, atunci când se agită, vodca nu trebuie să spume mult: ar trebui să apară numai bule mici. În al patrulea rând, vodca nu îngheață în congelator. Ca regulă, temperatura în congelatoare nu scade sub -15 ° С. O băutură la 40 ° se blochează numai la o temperatură mai mică de -26 °. Deci, dacă după o oră în congelator în flacon a fost gheață, fulgi sau ceva similar, atunci este mai bine să nu bea vodca.
Dacă este scurt - o bună vodcă rusă la 500 de ruble pentru 0,5 litri: "Road de iarnă", "Belenkaya", "Stolichnaya", "Baikal", "Cinci lacuri". Favoritul pieței rusești, ironic, se pare că este vodka finlandeză "Finlandia". Potrivit sondajelor, atât experții cât și consumatorii obișnuiți au pus cele mai mari note la această vodcă.
Cum să-l bei?
De obicei, la această întrebare se răspunde pur și simplu: cu un volei. Dar acest lucru, desigur, este răspunsul minimalist. De fapt, totul este ceva mai complicat. A bea vodca nu este la fel ca berea whisky, rom sau tequila. Când beau aceste băuturi, ei încearcă, de obicei, să se bucure de gustul lor. Consumul de vodca este mai favorabil pentru a vă bucura de gustul gustărilor și de un sentiment general de utilizare a acesteia împreună cu alcoolul. Acest lucru se datorează faptului că romul, tequila și whiskey sunt insistate de ani de zile și dobândesc proprietățile lor unice tocmai din cauza vârstei. Vodka este transparentă, pură și, de regulă, tânără, adică alcoolul conținut în ea nu este expus la îmbătrânire. Prin urmare, consumul de vodca fără gustări, încercarea de a evalua gustul său - ocupația nu este cea mai bună.
Odată ajuns în KVN a glumit: "Mendeleev! Da, ai inventat un castravete delicios! ". Deși aceasta este o glumă bazată pe mit, dar este neobișnuit de plină de înțelepciune transmite întregul sens al vodcăi. Această băutură tare face o compoziție excelentă cu muraturi, legume murate, varză, ciuperci. De asemenea, un aperitiv cald și picant este foarte potrivit pentru el, gustul acestuia fiind perfect accentuat de vodcă. Gustările plus sunt, de asemenea, într-un alt factor: legumele sărate și legumele murate contribuie la stabilizarea echilibrului apă-sare a organismului, netezind consecințele consumului de alcool. Și, în general, după cum știți, nu trebuie să beți pe stomacul gol!
Există reguli privind modul de a bea vodca nu este necesar. Evident, este prost să avem o gustare cu chipsuri și biscuiți. Mai puțin evident, dar faptul: prea multă alimente grase în timp ce bea vodca, de asemenea, nu pot. Da, acest lucru amână intoxicația, dar răul pentru corp și mahmureala va fi mult mai greu. Dar sifon, dimpotrivă, va accelera doar intoxicația. Același lucru este valabil și pentru bere. Și băuturi energizante și de a face cu cocktail ucigaș de vodca.
Respectând regulile de alegere a vodcăi, a băut și a avea un sentiment de proporție, oricine va putea să aprecieze această băutură rusă, care este atât de bine combinată cu mâncăruri rusești și muraturi. Amintiți-vă, trebuie să beți și să mâncați frumos, delicios și cu plăcere, știind când să vă opriți. Și nu uitați: