Recent, mâncăruri exotice sunt tot mai frecvente pe meniuri restaurant, precum și numele feluri de mâncare, cum ar fi Ramen sau paella, care în urmă cu doar câțiva ani, am doar auzit, acum se pare un lucru obișnuit. Dacă vă place să gătesc și nu se tem de a experimenta, aici sunt 10 din lume de feluri de mâncare exotice, care pot fi preparate la domiciliu:
1. Ramen - celebra supa japoneza cu fidea pe baza de fidea. În bucătăria japoneză a migrat din China, unde a fost un fel de fast-food. În Japonia, acum este considerat un vas de restaurant, deoarece necesită o anumită abilitate și, cel mai important, timp. Dar dacă nu sunteți începător în bucătărie, atunci nu veți avea probleme în pregătirea acestei supă.
2. Volovany - Gustări franceze de mărime mică din produse de patiserie cu umplutură. Prin aspectul lor seamănă cu tuburi mici cu fund rotund. Potrivit legendei, acestea au fost inventate de bucătarul francez Marie-Antoine Karem. Umplutura poate fi carne, pește sau ragout de ciuperci. Deși pot fi fanteziate - există rețete cu umplutură de legume, creveți, precum și cu gem sau chiar ciocolată.
3. Paella (de la cuvântul spaniol „pan“) - un fel de mâncare spaniol de orez sau paste mici „coarne“ cu șofran și ulei de măsline. Poate fi pește, carne sau fructe de mare. Acest fel de mâncare în Spania pentru o lungă perioadă de timp a fost considerat duminică, familie. Paella mâncat întreaga familie, era imposibil să plece. masă ușoară dar satisfăcătoare, o opțiune excelentă pentru o cină de familie în week-end.
5. Buzara
Un fel de mâncare din bucătăria cehă și muntenegreană. Poate fi un fel de mâncare independentă sau un sos (de exemplu, paste). Numele vine de la numele vasului de gătit al navei. Buzara este pregătită pe bulion sau apă din mai multe tipuri de fructe de mare, cu adaos de vin, făină (pentru densitate), legume și mirodenii. Deci, dacă vă place bucate picante, bogate, bussar este pentru tine.
6. Musaka - vas grecesc de vânătă, miel cu roșii și sos de bemamel. Din Grecia sa extins în Balcani, Asia și Moldova. Există opțiuni vegetariene pentru rețetă, rece, cu cartofi sau roșii în loc de vinete - alegeți pentru dvs.
7. Aranchini - bile de orez sicilian prajite în pesmet. Umplutura este carne obișnuită, dar puteți adăuga mozzarella, sos de roșii și mazăre verde. În aparență, portocalele mici seamănă, de aici și numele.
8. Couscous - un fel de mâncare foarte mistră și de tunisian de grâu. Este aburit, servit cu carne sau legume, condimentat cu suc de lămâie și menta. Există și couscous dulce - cu struguri, nuci sau turmeric.
9. Yabchanka - o mancare traditionala pentru Ucraina de Vest - supa rece din mere cu smantana. Foarte rapid preparat, ideal pentru zilele fierbinți.
10. Tsukotto - cel mai popular desert din Italia vine din Florența. Cuvântul înseamnă "cupola", astfel încât numele cel mai sacru este dedicat catedralei Florentine din Santa Maria Del Fiore. Tort pe bază de biscuiți de cremă și ricotă cu adaos de nuci, fructe, ciocolată, praline sau marshmallow.
Fluxuri recomandate
