Atunci când căpșunile proaspete sunt deja pline, este timpul să vă amintiți această rețetă simplă pentru gem de căpșuni (cinci minute)! Jam este rapid și rapid pregătit, dar se dovedește foarte gustos și util.
INGREDIENTE
- Căpșuni 1 kilogram
- Zahăr 500 de grame
Descrierea preparării:
Acest gem de rețetă simplu dintr-o căpșună de cinci minute va face apel la toți iubitorii de căpșuni proaspete. În mod evident, în timpul iernii este foarte dificil să o obții, dar în acest gem seamănă și miroase aproape la fel de proaspăt, dar și dulce în același timp. Deci, așa cum spun ei, de ce plătiți mai mult, dacă puteți prepara un gem de cinci minute de căpșuni? Rețeta? 1. Căpșunile sunt curățate, sortate și ale mele, curățarea resturilor mici. 2. Puneți boabele decojite într-o cratiță profundă și adormiți cu zahăr. 3. Am plecat pentru o vreme pe margine, astfel încât căpșunile să lase sucul și zahărul să se topească. 4. Imediat ce căpșunul lasă sucul - imediat trimis la foc. 5. Gatiti-va la foc mediu, astfel incat reziduurile de zahar se topesc si se fierbe. 6. Cum se fierbe - gătiți încă 5 minute și scoateți spuma. Gata! Ne vărsăm gemul pe borcane sterilizate și se rostogolesc pentru iarnă. Stocăm într-o poziție inversă, învelită în pături, până când se răcește complet și numai atunci - în orice loc întunecos. Cred ca multi dintre voi sunteti deja familiarizati cu reteta de gem de capsuni, si daca nu, incercati, merita!
Împărtășiți rețeta în rețelele sociale!