Quinoa este o mare armonie cu lucrurile verde picant si muraturi, astfel încât să poată fi adăugate la pumni de salate de legume proaspete, quinoa este foarte util contin mai multe vitamine și minerale, fibre, proteine, proteine. Retete minunate cu un quinoa. care sa stabilit în meniul meu, chiar am adăuga umplutura quinoa pentru ravioli și pizza.
ingrediente:
quinoa este un pachet, să luăm doar frunzele quinoa; castraveți proaspeți - 2-3 buc.; usturoi - 1-2 pene; ceapa verde - pene; orice verde picant: mărar, busuioc, coriandru, condimente și mirodenii: coriandru măcinat, rădăcină de ghimbir rasă.
Gustul salatei este format din condimente și dressing de salate.
Umplem salata cu oțet de cidru de mere, soia și sos de stridii, ulei vegetal. Adăugați întotdeauna un mic vârf de zahăr. dar nu pun sare, pentru că Gustul sărat este dat de sosurile de soia și de stridii.
Toate verdele ar trebui să fie spălate într-o mulțime de apă și să se pună pe un prosop pentru a se usca din excesul de lichid. Apoi am tăiat toate verdele, umplut cu dressingul de salată de mai sus din oțet de cidru de mere, ulei vegetal, soia și sosuri de stridii. Curățesc și mănânc rădăcina de ghimbir pe o răzătoare mică. Verde Quinoa iarba și ierburi condimentate se amestecă cu atenție cu ghimbir, eu dau 10 minute să stea. În acest timp, verdele se diminuează foarte mult în volum și tăiem în felii proaspete de castraveți de salată. Mă amestec totul iar salata cu quinoa este gata, mai ales gustoasă, dacă dai toate ingredientele bine înmuiate reciproc.
