Bucate din rinichi pentru gurmanzi reali. Confirmarea este acordată rețetelor de rinichi cu o fotografie pe site. Rețetele pentru prepararea rinichilor încep cu pregătirea lor preliminară. Rinichii trebuie clătiți bine și, dacă este necesar, înmuiați timp de câteva ore în apă sau lapte, apoi îndepărtați filmul și tăiați canalele. Cel mai adesea, rinichii se adaugă la rassolniki și sare, dar există multe rețete în care rinichii sunt ingredientul principal al vasului. De exemplu, rinichi într-un cidru cu mere sau julienne.
Budi în smântână: un fel de mâncare delicioasă de rinichi pentru prânz sau cină
secțiune: Rețete din rinichi
Julienne de rinichi
Julienne de rinichi în cremă: o rețetă de bucătărie rusă
Rinichi cu mere în cidru: reteta bucătăriei franceze
secțiune: Rețete din rinichi
Rasele de rinichi sunt mari, asa ca inainte de preparare trebuie sa fie curatate de grasime si sa fie taiate in bucati. Îmbunătățirea gustului rinichiului trebuie lăsată timp de câteva ore în lapte. Din legume, cartofi, morcovi, ceapa si mazare sunt potrivite. Dificil, dar foarte
secțiune: Rețete din rinichi
Contorul acestei rețete este că toate ingredientele sunt puse într-o cratiță mare cu fundul gros și sunt gătite în ea. Pentru culoarea varzei se adaugă petale de șofran uscate.
secțiune: Dulciuri de pui