Compoziție și conținut de calorii
Prunele proaspete conțin 42 de calorii pe 100 de grame de produs. Compoziția de fructe poate fi găsit: zahăr util, pectina, acizi organici și vitamine (A, C, P, grupa B et al.) Și oligoelemente (potasiu, magneziu, fosfor, fier, calciu, bor, si multe altele). Oasele de prune coapte sunt un produs cosmetic valoros, datorită unei compoziții unice "ulei", iar prunele uscate au cea mai extinsă distribuție în lumea gătitului ca produs util și accesibil, numit prune.
Proprietăți utile de prune (precum și prune)
- prunele au un efect benefic asupra peristalticii intestinale, astfel încât toți oamenii care suferă de constipație, medicii, în primul rând, sunt sfătuiți să folosească prune;
- Utilizarea regulată a prunii are un efect pozitiv asupra compoziției calitative a sângelui, a funcției secretorii a pancreasului;
- Prunele ajută la eliminarea toxinelor și curățarea intestinelor de la "stocurile" vechi;
- fructul copt al plantei are proprietăți ușoare diuretice, ajutând la combaterea umflăturilor și excesului de sare în organism;
- conținut scăzut de calorii din fructele proaspete + un număr mare de proprietăți medicinale fac ca prunele să fie o alimentație dietetică valoroasă;
- utilizarea de prune prezentate cu boli și afecțiuni, cum ar fi hipertensiunea, ateroscleroza, colecistită, febra, lipsa poftei de mâncare, precum bolile renale, sistemele cardiovasculare și urogenitale.
fructe de prune au o proprietate remarcabilă: dacă ați colectat puțin imatur și acrișor lor, puneți-le într-un loc răcoros, ventilat, și ei „ajung“ la punctul de maturitate deplină în doar câteva zile.
Cum se utilizează?
Pentru a elimina blocajele de prune, este necesar să se fiarbă pentru o lungă perioadă de timp, apa formată în timpul gătitului, adică supă de prune, trebuie să fie beată în timpul zilei. Prunele proaspete trebuie consumate de 2-4 ori pe zi, de câteva ori pe zi. Un prune recomandat să înlocuiască gustările tradiționale între mesele principale.
Contraindicații sau care nu ar trebui să mănânce prune?
Cu prudență, prunele ar trebui să fie consumate de oameni predispuși la slăbiciune intestinală și diaree. Persoanele care suferă de obezitate nu ar trebui să consume mai mult de 10 bucăți de prune pe zi, deoarece sunt produse cu un conținut ridicat de calorii. Femeile în timpul alăptării trebuie, de asemenea, să se abțină de la utilizarea prunelor atât în formă proaspătă, cât și în formă uscată, pentru a preveni apariția tulburărilor digestive la copil.
