Îți place pește? Apoi vă prezentăm o opțiune excelentă - cambulă, prăjită într-o tigaie: o rețetă cu o fotografie. Vom prăji cu ceapă, în aluat, în băutură, și vom prezenta și rețeta - clătite din caviarul de carapace și vom arăta cum poate fi sărat. Și dacă sunteți interesat de avantajele și daunele acestui pește, vă vom spune și despre proprietățile sale minunate.
Fluturașul este un pește delicios, gătește-l repede și ușor, pentru că este plat și pentru a se prăji, va dura doar 5 minute. Acum vom analiza ce este util pentru un fluturos și pentru cine poate face rău.
Cum este utilă fluturașul?
Delicate carne albă, dietă și delicioase - acesta este primul plus al acestui pește. Al doilea - în valoare pozitivă, care este un complex de vitamine, minerale și bogăția în acizi grași. Prin urmare, peștele este foarte util pentru persoanele slăbit, deoarece întărește sistemul imunitar, aminoacizi sănătoși, incluse în compoziția sa, curata vasele de sânge din colesterol, fosfor intareste oasele, afecteaza pozitiv de păr, nogtiki întărește. Acizii grași ajuta la lupta cu cancerul, și se pretinde să pescuiască chiar ajută la îmbunătățirea potenței și creșterea eficienței. Și răul din ea se poate face numai dacă aveți o alergie comună să pescuiască sau dacă este consumat în afumat, care nu se potrivește tuturor.
Cum să prăjiți flatfish
Deci, cu beneficiul peștelui înțelese, totul este potrivit pentru noi, acum ne vom da seama, în ce cazuri îl puteți prăji, alegeți ceea ce vă place.
Fluturaș cu ceapă prăjită și roșii
- Flounder - 1 bucată,
- pasta de tomate - 300 gr,
- ceapa - 2 bucati,
- verde - 1 ciorchine,
- făină pentru prăjire,
- Condimente pentru pește și sare după gust.
Peștele trebuie curățat, spălat, tăiat în porții, uns de mirodenii pentru pește și sare. Apoi se prăjește în uleiul de floarea-soarelui până se marchează auriu. Se curata ceapa, se taie cubulete, se prajesc usor in uleiul de floarea-soarelui, se pune peste peste, se toarna pasta de tomate si se fierbe aproximativ 30 de minute. Garnitură cu verdeață.
Consiliul. Se recomandă îndepărtarea cu atenție a pielii de pește, deoarece atunci când este prăjită nu miroase foarte bine.
Fluturaș prajit în aluat
Mai intai ne pregatim berea de bere, cel mai bine este sa prajiti pesti potrivit. Se amestecă berea mai întâi cu gălbenușuri, se adaugă făină, se adaugă, se amestecă. Atunci vom sparge proteinele. O vom pune în aluat și vom amesteca. Lasă peștele să stea puțin, va fi mai bine să rămânem la pește și vom pregăti sosul pentru el.
Acum a venit rândul puietul de pește - aluatul este gata, sos, de asemenea, este gata să pescuiască - se taie în bucăți, prisalivaem, piper, muiată în aluat și cu atenție pe răspândirea de ulei fierbinte. Câteva minute de prăjire și de pește gata. Imprastiati pe plăci, se toarnă sosul pe partea de sus, lasă-l să se întindă, înmuiate. În acest moment, puteți prepara o salata sau garnitura fierte (orez, cartofi), și un prânz delicios.
Prăjituri de caviar
Dacă sunteți norocos. Iar peștele cu caviar pe care l-ați primit, vă va spune cum poate fi folosit acest produs valoros. Caviar pot adăuga sare - trage doar plenochku, prisalivaem, și trimite treatement rece. Toate în câteva ore poți mânca. Apoi, caviarul poate fi pur și simplu turnat, se rostogolește în făină și se prăjește în ulei - gustos și simplu. Și, de asemenea, să faci caviar din clătite - gustos și satisfăcător. Dull jos?
- Caviar de icre - 200 gr,
- ou - 1 bucată,
- făină - 2-3 linguri. l.,
- sare și piper dulce la gust
Se amestecă toate ingredientele. Cu masa lingura răspândit într-un vas încălzit cu ulei de floarea soarelui și se prăjește până la maro auriu. Toate ingenioase sunt simple - nu? Bon apetit!
Aflați mai multe: conserve de pește - cum să alegeți și ce diferențe sunt disponibile - informații utile.
Vom fi recunoscători dacă împărtășiți această rețetă: