Aproape nimeni nu-i place bananele. Pe lângă faptul că bananele au un gust dulce, ele sunt foarte utile: au multă potasiu, care întărește mușchii inimii. Dar, după cumpărarea de banane, nici măcar nu credem că acesta este un fruct exotic care nu crește în regiunea noastră. Există momente când ați cumpărat o banană aparent dură, dar în cele din urmă sa dovedit a fi dură și erbacee pentru gust.
Otvetun vă va spune cum să alegeți o banană coaptă. Ei bine, atunci.
1. O banană coaptă are întotdeauna o culoare galben strălucitoare. Banane cu o culoare palidă de bypass de coajă.
2. Coaja unei banane coapte are o suprafață lină lucioasă. Forma unei banane ar trebui să fie raționalizată și fără coaste. Pe coaja unei banane, uneori puteți vedea mici puncte maro. Acest lucru indică faptul că banana este pe deplin coaptă. Dar țineți cont de faptul că, dacă există prea multe astfel de puncte, atunci banana a supraestimat sau chiar a început să putrezească. Bananele cu "puncte" ar trebui să fie păstrate în frigider timp de cel mult o zi, maximum două, altfel se vor transforma în "terci".
3. Bananele cele mai bune sunt considerate a fi de 20 de centimetri sau mai mult. Tot ceea ce este mai mic de 15 centimetri este o clasă mică.
4. De asemenea, maturitatea unei banane poate fi determinată de mirosul coajei. Dacă intenționați să cumpărați un banane „pachet“ ți-a plăcut, să se detașeze o banană afară și miros locul de ruptură (tulpină): în cazul în care mirosul este abia perceptibil, apoi o banana fără gust, la copt tulpină de banane miros întotdeauna marcate în mod clar.
Există banane de desert, a căror dimensiune este de aproximativ 10 centimetri. Sunt foarte dulci, dar văduva este mai scumpă decât bananele obișnuite.
În imaginea de mai jos puteți vedea etapele de maturare a bananelor.
