Probabil, din cauza consonanței cuvintelor cimbru și cimbru, foarte des se pun întrebări: ce au aceste două plante în comun și cum diferă acestea unele de altele?
Ambele aparțin familiei de curățenie, decorative, picante, medicinale. miere - aici, poate, și toate trăsăturile comune. Dar diferențele sunt mult mai mari, deoarece acestea sunt două plante complet diferite.
Timus târâtor, cimbru (Thymus serpyllum)
Recomandat pentru o grădină de covor. paturi picante. un zid de flori, o floare. frezarea paturilor de flori, rocaria. unde formează perdele solide.
Poate fi folosit pe căi de grădină. în special drepte și lungi, aranjate în stilul de mozaic (într-o anumită ordine, clincher sau cărămidă amplasate, plante mari de pietriș și rezistente la sol rezistente la călcare). Potrivit pentru decorarea și fixarea versanților.
Caracteristici de cultivare a cimbru târziu
Într-un singur loc, cimbru crește 4-5 ani. Schema de aterizare este de 30x40 cm, 2-3 plante sunt plasate într-un singur sit de plantare. Preferă soluri permeabile, ușoare, fertile, bogate în var.
Unde puteți găsi cimpanzeu în natură
Aceasta are loc în zone cu nisip, soluri pietroase: pante, pajiști uscate, pe marginea drumurilor, printre tufișuri, în lumina silvostepă, stepă (rar - păduri) zone din Siberia de Vest și europene.
Aplicarea cimbru târziu
În alimente, utilizați părțile apicale ale ramurilor necretate, colectate înainte de înflorire: ca o condimente pentru salate. Borș. supe. preparate din carne și pește, brânzeturi, muraturi. marinați. sosuri. ca parfum pentru ceai. Cu un scop terapeutic, este folosită iarba care are acțiune expectorantă, antibacteriană, antispasmodică, analgezică, liniștitoare, secretotică. Contraindicat în timpul sarcinii, decompensarea activității cardiace, boli hepatice și renale.
Alte specii de cimbru
Este interesant: există trei versiuni despre originea denumirii generice latină de cimbru - cimbru. Unii îl asociază cu cuvântul "thymos-strength", curaj. În Evul Mediu sa crezut că cimbrul inspiră oameni în oameni, astfel încât imaginea ramurilor sale este adesea decorată cu eșarfe cavalerești.
Potrivit unei alte versiuni, din greacă acest cuvânt este tradus ca suflarea vieții, spiritul.
În al treilea rând, este asociat cu cuvântul "tyo", ceea ce înseamnă a face sacrificii. deoarece cimbru este o plantă de cult vechi, a fost de obicei ars în temple sau pe altare atunci când se desfășoară ritualuri. Se credea că fumul parfumat (tămâie) se ridică spre cer, mângâind simțul mirosului zeilor și provocând favoarea lor. În Grecia antică, el a dedicat Afroditei, în Roma - lui Saturn, zeul timpului.
În Rusia, cimbru a fost numit iarbă Bogorodskaya. În obiceiul dat, în ziua adormirii Fecioarei, a fost decorată icoanele cu ciorchini de iarbă parfumată.
Savuraj grădină, parfumat (Satureja hortensis)
Grădina savuroasă, parfumată (Saturejahortensis), este o plantă semi-anuală (rar - de doi ani) erbacee originară din estul Mediteranei, Iran. Densă, destul de compactă, la prima vedere, discretă, dar subjugă orice aromă deosebită.
La plantare, păstrați distanța dintre plante 10-15 cm, între rânduri de 20-30 cm. Pământul este neimportant, dar crește mai bine pe cele fertile și cele ușoare. În perioada de înflorire, va susține scala pastelă, liliac-albă a compoziției. Recomandat pentru aterizare pe un pat de picant, în mixborders - ca respon- sau element de umplere și în bordură, cu trunchiere, de două ori pe sezon (înflorire timpurie), la înălțimea tijei ramificare.
Aplicarea gardului de gradina
În utilizarea alimentelor proaspete, uscate. sărate, verde marinat tineri cu gust de piper fierbinte: ca un condiment pentru salate, sosuri, carne, pește, feluri de mâncare legume. Cu un scop terapeutic, se folosește o plantă care are un efect bactericid, antihipertensiv, astringent, antispasmodic, carminativ, slab diuretic, antipiretic, antihelmintic. În doze mari, este contraindicată în timpul sarcinii.
Și în grădina ta cresc cimbru sau cimbru?