Modalități de pregătire a bibanului cu ierburi picante
In fiecare an, popularitatea crește vertiginos de biban. Acest pește este utilizat ca principal ingredient pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. rezidenți străini s-au bucurat de mult un gust de neegalat de mare bas, în timp ce în țara noastră oamenii sunt doar obișnuiesc.
Bogat în gust, supa de supa a orasului Urban va supune absolut tuturor iubitorilor de bucate rusesti. O combinație magnifică și simplă de pește și legume oferă un gust și o aromă de neegalat.
Înghețată pentru sexualitate
Această știre culinară cât mai bine posibil, de altfel, este Ziua Îndrăgostiților. Yumm Yorkshire Ice Cream Company a venit cu un desert pentru iubitorii, care conține o mulțime de afrodisiac si este capabil de a crea o stare de spirit senzual „pentru dragoste.“
Varza marinată rapid
Alegerea corectă a gustărilor este varza! Marinat, rapid, delicios - vasul perfect pentru totdeauna: în vacanță sau în fiecare zi! Chiar și muratura de sub ea se dovedește atât de gustoasă încât ar fi de dorit să bei. "Crispy", pregătit moderat de varză pentru iarnă a crescut fondul de multe amante.
Hit de vară - castravete! Murat, murat - ne place foarte greu și crocante. Încercați să preparați castraveți murate, cu frunze de stejar, condimente picante. Rețeta este vintage, interesantă. Curățarea castraveților într-un butoi este întotdeauna delicioasă, deși a devenit o raritate în apartamentele orașului.
Castraveți sărată cu frunze de stejar într-un butoi
Curățarea castraveților într-un butoi nu este o afacere complicată. Trebuie doar să știi o înțelepciune. Urmând recomandările rețetei noastre, veți obține o gustare uimitor de delicioasă și crocantă. "Oh, butoaie!" Invitații tăi vor spune.
Pentru a murat castraveții într-un butoi, este de dorit să respectați reguli simple:
- Pregătiți-vă nu prea mari și nu fructe atât de mici. Dimensiunea ideală este de 6-8 cm, deoarece nu se înmoaie.
- Bitter sau nu castravete dvs., este greu de ghicit. Înmuiați-le timp de șase ore în apă rece.
- Un baril este mai bine să alegi mai mult. Experții spun că o dimensiune mică a cilindrului nu va da concentrația potrivită de acid lactic necesar pentru fermentație. Acum puteți cumpăra tobe de plastic confortabile, cu o capacitate de 30, 50 și chiar 100 de litri! De exemplu, în barilul de 50 de litri este de aproximativ 4 găleți de fructe.
- În scopul de a „scăpa de“ suprafață de mucegai este deja castraveți sărați pot fi umplute cu praf de mustar sau de muștar boabe. Rezultatul foarte delicios este obținut.
- Depozitare - desigur, în pivniță sau în pivniță. Gustarea viitoare crocantă iubește un frig t - aproximativ 1-5 ° C. Dacă este mai mare, castraveții nu vor mirosi atât de parfumați, vor deveni atât de moi încât chiar și o frunză de stejar nu va ajuta!
- Închideți butoaiele cu un șervețel și o cană de lemn din lemn de esență tare. Îndoirea este obligatorie.
Pentru a mânca castraveții în butoi sunt ascuțite, cu frunze de stejar, veți avea nevoie de:
- Castraveți - calculul este dat pentru 10 kg.
- Verde mărar - aproximativ 350g (aceasta este o grămadă mare).
- Hrean - 50g (aproximativ 1 rădăcină).
- Usturoi - 40g (aproximativ două capete).
- Piper amar - 10 g (1 pod).
- Frunze de coacăz negru - 200 g, și frunze de stejar - 100 g.
- Sarea - pentru 5 litri de apă, aproximativ 300-400 g de sare.
Sareti castravetii intr-un butoi dupa cum urmeaza:
Spălate castraveți, astfel încât fătul să nu scârțâie. Spălați verde, tăiați împreună cu usturoi, piper, hrean. Frunzele de stejar, coacăz sunt de asemenea bine spălate.În partea de jos a butoiului, puneți o treime din verdeață și plecați. Răspândiți castraveții la aproximativ jumătate din capacitatea de sus.
Castraveții încearcă să se așeze pe verticală. Apoi au "sărat" mai gustoase.
Apoi puneți un alt rând de verdeață. Mai sus sunt fructele rămase. Stratul superior este din nou verde. Încercați să aveți mai multe frunze în 1 și 2 rânduri, și mai mult marar pe partea de sus.
Se toarna saramura si se tine aproximativ o zi la kom.t, astfel incat acidul lactic se formeaza in fruct.
În băncile noastre, există multe rețete interesante pentru decaparea sau decaparea castraveților. Vedeți cât de ușor este să gătiți castraveți murate pe vodcă. sau conservate în suc.
Obosit de frigul de iarnă, corpul va fi sprijinit de încălzirea băuturilor și a deserturilor. Este o sursă de energie naturală și bună dispoziție. Retetele de băuturi încălzitoare fără alcool, ajutați-vă să vă protejați de frigul comun, întăriți imunitatea.
2798 de oameni au citit.
Care a fost cea mai populară mâncare din Rusia? Așa e - Shchi. Dar supa din varza acru a fost renumita pentru gatitul ei simplu in zilele de post, pentru ca in Rusia postul a fost intotdeauna strict respectat. Deci, supa de varza cu supa de varza cu stiuca.
Citiți 3075 de persoane.
Dacă doriți să preparați cel mai original și delicios desert din coacăz, gemul "Chernoglazka" este pentru dvs. E greu de spus dacă este prăjit sau gătit. Rezultatul este un gem de gem, cu o aromă uimitoare de fructe de pădure.
4483 de persoane au citit.
Ei bine, cine dintre noi nu-i place să mănânce delicios. Este greu de găsit astfel de oameni. Trebuie să spun că a fost așa în orice moment.Lumânări, bruiaj care ricoșează în umbră pe perete, dim, și de a face mistica interesant pentru orice casa, flori și muzică moale - toate acestea pot crea o stare de spirit romantic pentru cei doi iubiți, care doresc să fie singur unul cu celălalt.
Citiți 1.673 persoane.
Gratar, o artă. La urma urmei, acest proces este, de obicei, la care au participat toți cei care sunt aproape de acest punct. Malyshnya merge în căutare de nuiele, chiar dacă acest lucru nu este necesar, femeile sunt implicate în acoperirea de compensare și înșirate carnea pe frigarui, bine, bărbați - bere de băut, kebab la grătar și împărtăși unii cu alții secretele cum să se marineze frigarui de carne de porc, vită, miel sau pui, și cum să-l gătească.
52785 de persoane au citit.