Vă recomandăm să vă pregătiți:
Veți avea nevoie de: rinichi - 600g; ulei vegetal - 1 lingura. l; castraveti macinati - 2 buc; smântână - 200 ml; piper negru, sare - la gust. Rinichii tăiați în jumătate, îndepărtați canalele și filmele, turnați apă rece și înmuiați 2-3 ore, schimbând apa. Apoi puneți-le într-o cratiță, se toarnă apă rece și se aduce la fierbere. Decoction de supa, se toarna din nou cu apa si se aduce din nou la fierbere. Acest bujor se amestecă din nou, se toarnă apă
Creșterea rinichilor de vițel - 700 g; lapte - 500ml; cartofi - 1 kg; morcovi - 2 bucăți; ceapa - 2 bucati; ulei vegetal - 2 linguri. l; mazăre verde - 1 oală; smântână - 200g; apă - 150 g; sare - 1 lingurita. Îngrijorător, dar foarte gustos. Rautenii de rinichi (doi boboci - 700 de grame), se îndepărtează pelicula, se taie grăsimea interioară. Tăiați în bucăți și clătiți. Se toarnă 0,5 litri de lapte și
rinichi de vițel - 700 g; lapte - 500ml; cartofi - 1 kg; morcovi - 2 bucăți; ceapa - 2 bucati; ulei vegetal - 2 linguri. l; mazăre verde - 1 oală; smântână - 200g; apă - 150 g; sare - 1 lingurita. Îngrijorător, dar foarte gustos. Rautenii de rinichi (doi boboci - 700 de grame), se îndepărtează pelicula, se taie grăsimea interioară. Tăiați în bucăți și clătiți. Se toarnă 0,5 litri de lapte și se lasă
Creșterea liniilor; ceapă; usturoi; carne; Sare, piper, ceapa verde - la gust; smantana - 200g Incheiati cusatura si fuzionati. Umpleți apa proaspătă cu sare și puneți frunza de dafin timp de 30-40 de minute. Ne îmbinăm. Se prajesc separat ceapa cu usturoi si cusatura. Apoi prăjiți carnea, îmi plac mai multe soiuri întunecate. Se amestecă cu ciuperci și ceapă, sare, piper, se împrăștie 200 g de smântână și mină de tocană 20. La sfârșitul gătitului stropiți cu ierburi. garnitură
Creșteți rinichii de miel (rinichii trebuie să fie cei mai proaspeți, de la micul miel); vin de orez - 4 linguri. l; pastă fasole chineză ascuțite - 2 linguri. l; sos de soia - 2-3 linguri. l; sake arc (este necesar să ceapa, dar a luat praz, amidon de porumb ,. ulei pentru prăjit ei înșiși rinichi, vin de orez, din China nu au fost luate, paste de fasole din China picant, sos de soia, ceapa (eu trebuie bec, dar ei au arsuri la stomac, a luat prazul) , amidon de porumb (va fi mai mic).
Zoom Veți avea nevoie de: rinichi (miel sau vițel) - 8 buc; mere (dulci și acri, suculent) - 8 buc; ceapă - 2 buc; sare, parfum de sol - pentru gust; cidru (brut sau semisudat) - 1 sticlă (750 ml); Uleiul vegetal Rinichii clătiți, turnați laptele peste noapte, după care laptele este drenat, rinichii sunt clătite. Dacă mirosul rămâne, umpleți rinichii cu apă clocotită, țineți-o câteva minute și scurgeți apa. Scoateți din rinichi de film, tăiat în
rinichii de miel (rinichii trebuie să fie cei mai proaspeți, de la mielul tânăr); vin de orez - 4 linguri. l; pastă fasole chineză ascuțite - 2 linguri. l; sos de soia - 2-3 linguri. l; sake arc (este necesar să ceapa, dar a luat praz, amidon de porumb ,. ulei pentru prăjit ei înșiși rinichi, vin de orez, din China nu au fost luate, paste de fasole din China picant, sos de soia, ceapa (eu trebuie bec, dar ei au arsuri la stomac, a luat prazul) , amidonul de porumb (va fi mai mic). Rinichii se taie, îndepărtează
Dragi oaspeți!