Există o cantitate uriașă de ceaiuri, ale căror proprietăți benefice sunt subestimate nedrept. Pentru ei poți purta în siguranță ceaiul din amarant. Nu mulți oameni știu în general despre existența sa, dar proprietățile sale utile sunt dovedite științific. O băutură este bună pentru consolidarea imunității la copii. În articol veți găsi informații despre ceai și rețete de bere.
Ceaiul amarant - cât de util și cum să-l preparați?
Fără îndoială, nu există nici o persoană care să nu știe despre proprietățile benefice ale unei anumite fabrici. chiar de multe ori se întâmplă ca ceaiuri și ceaiuri de plante sunt mult mai utile la orgasm, mult mai eficient ajutor pentru a face față problemei decât unele medicamente. Și astăzi vom vorbi despre ceaiul din amarant. Veți învăța toate proprietățile sale utile, deteriorarea plantelor pentru organism, utilizarea în gătit, precum și o rețetă pentru prepararea ceaiului.
Proprietățile vindecătoare ale ceaiului
Ceaiul amarant are o compoziție chimică foarte bogată, deci are diferite proprietăți medicinale. Conținut ridicat de proteine digerabile, serotonina, acizi biliari, colină, steroizi, diferite vitamine, tocoferoli, acid pantotenic, scualen, micronutrienti fier, mangan, cupru, seleniu si zinc - toate acestea, precum și multe alte componente utile conținute în greutatea verde de amarant.
- În practică, ceaiul din frunzele amarantului este folosit pentru diferite boli ale tractului gastro-intestinal.
- Este capabil să neutralizeze diferite substanțe toxice
- Hrănește lacto - și bifidobacterii, ceea ce duce la o creștere a imunității.
De asemenea, ceaiul amarant are un efect pozitiv în nutriția copiilor. Multe mame chiar folosesc în mod specific ceaiul în timpul alăptării. Mai târziu, când copilul a crescut, îi puteți da un amestec special de suc de amarant. Reteta este simpla:
- proaspăt suc de amarant - 1 linguriță;
- Câteva picături de miere naturală.
Datorită unui astfel de amestec natural, bebelușul se va dezvolta corect, va crește puternic și sănătos.
De asemenea, florile și frunzele de amarant sunt adesea folosite pentru tratarea, prevenirea bolilor respiratorii. Deci, atunci când sunt utilizate corect, poate vindeca anemie, bronșită cronică, emfizem, astm și alte boli mai grave.
Citește și: Cum se face ceai din cătină
Contraindicație la utilizarea amarantului
- dacă o persoană suferă de urolitiază;
- dacă există boli cronice ale pancreasului;
- cu un conținut foarte ridicat de colesterol în vase;
- dacă o persoană are un ulcer duodenal;
- dacă există pancreatită cronică;
- dacă o persoană are diaree prea frecventă, indigestie.
În orice caz, înainte de utilizarea de semințe, frunze sau flori de plante ca hrană în scopul acțiunii terapeutice și preventive, asigurați-vă că să se consulte cu medicul dumneavoastră. Numai un medic va putea să prescrie un tratament cu adevărat eficient care să nu dăuneze sănătății tale.
Cum să faci ceai?
Ar trebui să vă amintiți că ceaiul amarant nu este un panaceu pentru toate bolile. Cel mai adesea, la urma urmei, oamenii o folosesc pentru profilaxie, pentru a mări imunitatea sau a rezolva unele probleme cu tractul gastro-intestinal. Mult mai des, ceaiul este prescris ca un leac.
Ceaiul cu amarant are un gust și o aromă foarte plăcută. Acum vă vom spune cum se poate prepara, ce se poate adăuga. În principiu, în prepararea acestui ceai nu există diferențe speciale, de exemplu, de la negrul obișnuit. Doar luati 1 lingurita de amestec de ceai uscat cu un pahar de apa clocotita. Este nevoie de 10-20 de minute pentru a insista. A bea o perfuzie este cea mai bună pentru o jumătate de oră înainte de masă. Dacă nu vă place gustul de ceai amaranth fără nimic, apoi adăugați în siguranță miere, lamaie ca gust. Poate fi chiar preparată cu alte ceaiuri sau preparate pe bază de plante - principalul lucru este să-l lăsați să se fierbe timp de cel puțin 20 de minute. Bea o ceașcă de această perfuzie pe stomacul gol va elimina stomacul de slimes și va afecta pozitiv activitatea tractului gastro-intestinal.
Dacă beți acest ceai în mod regulat, atunci la fiecare 2 luni trebuie să faceți o pauză de cel puțin o săptămână.
Utilizați în gătit
Aplicați frunzele și semințele în timpul gătitului. Din semințe, apropo, de regulă, se prepară produse de patiserie foarte aromate. Dar această cultură, într-o mare măsură, este populară numai în bucătăria indiană. Semințele, frunzele în timpul preparării au un gust foarte specific. Pentru aceasta, ei au o mare valoare în gătit.
Citește și: Ceaiul de ceapă este bun și rău
Dacă decideți să folosiți frunze proaspete verzi în timp ce gătiți acasă, atunci fiți foarte atenți la tratamentul termic. În timpul încălzirii puternice, nitrații într-o plantă verde pot fi ușor transformați în nitriți. Și vă pot afecta deja sănătatea. Deci, fii foarte atent cu experimentele culinare.
Lectură recomandată:
