Mini mini-fabrici de bere Echipament de bere Consumabile
Extracte de malt de bere Umplere și acoperire Containere pentru fermentare, depozitare, transport Mașini pentru fabricarea de brânzeturi (pasteurizatoare) Apăsați pentru brânză faianță Produse pentru fabricarea brânzeturilor Seturi pentru fabricarea brânzeturilor conserve Pentru paste, paste și produse de patiserie Pentru fructe și legume Pentru pește și carne Încălzire și gătit Echipament de carbonare Separatoare si separatoare de ulei Plăci de cupru exclusive Real Tula samovari Pregătirea cârnaților jartieră tăiere Pulverizatoare faianță Seturi de grădină Mașini de tocat Cărți de referință Păsări de curte și iepuri Despicatoare de lemn Aparate de muls O astfel de legume simplu și ieftin, cum ar fi varza, puteți găti foarte delicios, de exemplu, scos. Combinând diverse condimente și ingrediente, gospodinele primesc adevărate capodopere culinare - parfumate, inimioare și neobișnuite. Varza se stinge pur și simplu pe apă, cu puțină adaos de ulei și, de asemenea, se completează cu alte legume, ciuperci, carne, fasole, stafide, prune etc. Aici totul depinde de imaginația și preferințele gustului!În articol am luat câteva rețete simple de varză înăbușită într-un cazan. În astfel de feluri de mâncare felul de mâncare se va dovedi a fi mai saturat, parfumat și suculent. Urmați recomandările noastre și veți reuși cu siguranță!
Varza cu carne, fiarta in cazan
- varză: 1 kg;
- morcovi: 1 bucată;
- ceapă: 2 buc;
- șampițe: 300 g;
- carne de porc: 500 g;
- usturoi: 1-2 cuișoare;
- pasta de tomate: 3 linguri;
- apă: 100 ml;
- ulei vegetal: 100 ml;
- sare, piper, frunze de dafin la gust.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, șampiunele - felii, morcovii trei pe o răzătoare. Am pus-o pe tigaie. lubrifiat cu ulei vegetal, adăugați pasta de roșii și trecătorul până când acesta din urmă devine boabe. Apoi se toarnă în apă, se topește timp de 5 minute.
Spalam carnea, taie-o in bucati mici, trimite-o la cazan, adauga unt si se prăjește până devine maro. Shinku varza și, de asemenea, pus în vase. În sus, cu o mulțime de legume și paste făinoase, sare, piper, închideți capacul. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ o oră. Cu 10 minute înainte de pregătire, adăugați frunzele de dafin și cuișoarele de usturoi pentru aromă. Mâncarea poate fi servită la masă! Bon apetit!
Varză tocată într-un cazan cu prune
- varză: 1-1,5 kg;
- carne de pui: 300 g;
- morcovi: 1 bucată;
- ceapa: 1 buc.;
- Prunele: 150 g;
- ulei vegetal: 70 ml;
- apă: 150-200 ml;
- sare, piper, frunze de dafin la gust.
Spalam carnea, taiati-o in bucati, puneti-o in cazan. Umpleți cu ulei vegetal și prăjiți. Apoi, adăugați alternativ seminele de ceapă, morcovii răzuți și varza, tăiați în paie mică. Se toarnă un pahar de apă clocotită, se închide capacul și se fierbe la foc mediu timp de 15 minute. Se condimentează cu sare, piper, pune frunzele de dafin, prunele tocate, amestecați cu grijă totul, acoperiți și gătiți timp de 40 de minute. Se pare foarte gustoasa varza tocata. Familia și prietenii dvs. vor aprecia mâncarea originală cu prune și vor cere suplimente!
Varza cu cârnați, fierte în cazan
- varză: 1,5 kg;
- cârnați: 350 g;
- morcovi: 1 bucată;
- ceapă: 2 buc;
- apă: 200 ml;
- ulei vegetal: 50 ml;
- sare, piper, frunze de dafin la gust.
Ceapa este tăiată în jumătăți de inele, așezată într-un cazan cu unt și umezită. Apoi adaugati morcovii rasi, varza tocata, amestecati, turnati un pahar de apa clocotita, acoperiti cu un capac si toarnati timp de 40 de minute. Cârnații pe care le tăiem cu cani și prăjiți într-o tigaie până la aur. Am transferat-o în cazan, sare, piper, adăugați frunza de dafin, amestecați-o, pregătiți încă 5-7 minute. Este atât de rapid pentru a obține o cină delicioasă. Puteți să vă numiți gospodăria la masă!