Sorrel cal: proprietăți medicinale și aplicații în medicina populară
Păi, cine dintre noi nu știe de mizerie. La urma urmei, această plante găsește cea mai largă aplicație, atât ca plantă medicinală, cât și ca o adăugare semnificativă la rația vegetală a omului, mai ales în primăvară. Chiar și cea mai leneșă cherestea cel puțin o dată în viața ei gătit supă de varză cu sorrel.
Sorrel este o plantă foarte accesibilă, din care puteți găti nenumărate feluri de mâncare diferite, chiar până la folosirea ei ca o umplutură pentru plăcinte. Fără soricel, bucătăria rusă ar arăta mult mai rar.
Dar nu orice soricel poate fi mâncat în stare proaspătă. În general, sunt cunoscute aproximativ 120 de tipuri de soricel, iar 70 dintre acestea cresc pe teritoriul Rusiei. Unul dintre tipurile de mistreț este calul de soricel, care în formă proaspătă este foarte amar. Și totuși, proprietățile medicinale ale acestei plante sunt unice.
Descrierea biologică a râiei
Râul cald (Rumex confertus Willd.) Este o plantă erbacee perene din familia Grechishnye (Polygonaceae). El are numeroase nume de oameni, dar numai cele mai obișnuite: calul calului, acidul broasca, un foc eroic, sorbul gros.
Acest tip de mistreț are o tulpină verticală până la o înălțime de 1,5 metri și o grosime de până la 2 cm. Tulpina este de obicei unică, brazdă, goală, ramificată în partea superioară.
Calul de râu are un rizom scurt, dar gros, care este ușor ramificat, cu mai multe capete.
Frunzele de cal negru sunt localizate din nou, pe margini, în formă oblică triunghiular-ovoidă, baza frunzei este în formă de inimă. O caracteristică caracteristică a frunzelor acestei specii de mărăcină este mărirea lor de-a lungul marginii. În lungime, frunzele ajung la 25 cm, lățimea - 13 cm. Spre deosebire de castravetele obișnuite în calul de sorrel, frunzele nu gustă acru, ci cu gust amar.
Propagarea calului de sorrel ca semințe și împărțirea rizomilor (vegetativ).
Răspândirea calului de soricel
Sorul cal poate fi găsit aproape pe întreg teritoriul Eurasiei. În Rusia se găsește aproape peste tot, cu excepția regiunii îndepărtate. Este foarte frecventă în zonele forestiere și forestiere, precum și în văile râurilor de stepă.
Preferă solurile moderat umede și umede. Ei bine toleră inundațiile, dar nu stă în contact cu apa. Din acest motiv, greu se poate găsi pe pajiștile de luncă joase. Dar unde puteți întâlni necontrolat râsul calului, așa că este în pajiștile și câmpurile abandonate. El este un buruien tipic de luncă. Poate fi ușor de găsit pe marginile pădurilor și la poale, în grădinile de bucătărie, de-a lungul șoselelor, de-a lungul malurilor de șanțuri și lacuri, în ravene, în locuri de buruieni.
Se poate dezvolta atât singură, cât și în grupuri mici, doar ocazional formând tufișuri dense care ocupă întreaga suprafață de hectare.
După cositul și pășunatul intens al vitelor, calul este restaurat pentru o lungă perioadă de timp.
Pentru uz medical, calul de sorrel este uneori cultivat special.
Recoltarea sorrelului sorrel brut
Fitoterapia folosește rădăcinile și rizomii de mistreț de cal.
Rădăcinile sunt scoase cu o lopată, curățate de pământ, partea de deasupra solului este tăiată cu un cuțit sau cu un cuțit. Apoi, rădăcinile sunt clătite în apă rece și lăsate să se scufunde în soare sau sub un baldachin într-un loc bine ventilat. După aceasta, se recomandă tăierea rădăcinilor groase, iar bucățile de rizomi moarte și deteriorate sunt îndepărtate. Materiile prime sortate sunt așezate într-un strat subțire pe țesătură sau hârtie și uscate în zone bine ventilate, amestecând periodic.
Într-o cameră uscată și caldă, rădăcinile se usucă de obicei în 1-2 săptămâni. Uscarea poate fi făcută și în uscătoare, dar la o temperatură de cel mult +60 ° C. Materiile prime uscate (rizomii și rădăcinile) uscate se descompun cu ușurință. În timpul uscării, volumul și masa materiilor prime sunt reduse de aproximativ 3 ori.
Termenul de valabilitate al materiilor prime recoltate în mod corespunzător nu depășește 3 ani.
Compoziția chimică a soricelului
Sorul are o compoziție chimică unică. Acesta a constatat:
Proprietăți utile ale calului de mărăcină
Preparatele de râs cal au următoarea acțiune:
- laxativ / fixare (în funcție de doză, în doze mari se observă un efect laxativ);
- coleretic;
- carminativ;
- astringent;
- hipotensive și sedative;
- hemostatice;
- vindecarea rănilor;
- anti-inflamator;
- bactericidă;
- expectorant;
- antispasmodic;
- antisclerosic;
- antiscorbutice;
- reparatorie;
- antihelmintic, etc.
Proprietățile utile ale soricelului sunt utilizate în tratamentul unei varietăți de boli - de la răceală până la cardiovasculară.
Indicațiile pentru utilizarea preparatelor de coniac sunt:
Rețete pentru sorrel sorrel
1. Cu constipatie, colita, enterocolita, fisuri ale anusului, hemoroizi, afectiuni hepatice, circulatie slaba a sangelui in vasele cerebrale. și de asemenea ca expectorant. Agenții hemostatici și antihelmintici sunt recomandați să ia supa de rădăcină de sorrel cal. Se prepară conform schemei standard: 5 g (2 linguri) de rădăcini uscate în vase emailate se toarnă 200 ml (1 sticlă) de apă fierbinte fierbinte. Apoi amestecul este acoperit cu un capac și se pune într-un foc lent sau într-o baie de apă timp de 30 de minute. Se răcește timp de 10 minute la temperatura camerei, apoi se filtrează, restul de materie primă este stors, iar volumul bulionului este adus în original (care a fost înainte de evaporare). Luați un decoct de 1/3 ceașcă de 2-3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese; ca laxativ - 1/2 ceasca inainte de somn de noapte. Efectul relaxant apare de obicei în 10-12 ore.
Supa poate fi păstrată în frigider timp de până la 2 zile.
2. Iată o altă rețetă pentru constipație. 3 linguri de rădăcină de sorrel se toarnă 1 litru de apă și se fierbe timp de 15 minute, se răcește la temperatura camerei și se tensionează. Luați la fiecare 3 ore pentru 1 lingură la recepție.
3. Apelați efectul de fixare, precum și dizenteria. tehnologia de gătit a bulionului este aceeași, dar pentru 1 litru, trebuie să luați doar o linguriță de rădăcini uscate de soricel. Același bulion vă poate clăti gura cu stomatită, boală parodontală și alte boli ale gurii, precum și o răceală.
4. Frunzele proaspete de râs cal au proprietăți de vindecare a rănilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să se atașeze la răni purulente, ulcere, fierbe.
5. Pentru tratamentul reumatismului se prepară tinctura. 20g măcinat într-o râșniță de cafea rădăcini și rizomi Sorrel 10 zile insista pe 100 ml de vodca, apoi se filtrează și se depozitează într-un loc întunecat într-un recipient de sticlă. Luați 15-20 de picături de 2-3 ori pe zi înainte de mese.
Contraindicații privind utilizarea de sorrel sorrel
Imposibil de utilizat măcriș și preparatele acestora în mod regulat și în cantități mari, deoarece conține o cantitate mare de acid oxalic promovează solubilizării calciului din organism, cu toate consecințele sale, până la osteoporoză, și, de asemenea, duce la formarea de pietre la rinichi. Cu boli ale rinichilor, preparatele de râs cal sunt contraindicate în general. De asemenea, contraindicația utilizării preparatelor de coniac este sarcinii.
Sănătate și psihologie Severodvinsk 89210796296