Restaurant, restaurant de țară, sală de banchete, cafenea în Arkhangelsk - adresa, meniu, poze,

Restaurant Gospodăria din Arkhangelsk se îmbină armonios cu arhitectura generală și stabilirea complexului de conac Arkhangelskoye. Aici puteți să vă scufundați într-o atmosferă familiară confortabilă, să savurați o ceașcă de cafea, să savurați o cină delicioasă și să vă bucurați de liniște și liniște departe de zgomotul orașului. Acesta este chiar mediul înconjurător al restaurantului: muzică calmă muffled, interiorul atent gândit în epoca secolului XVIII - începutul secolului al XIX-lea, mobilier și decorațiuni decorative.

Pentru vizitatori se deschide o mare sala principală și o mică sală VIP cu intrare separată, o masă pentru 20 de persoane și un birou confortabil. În sezonul cald există o terasă confortabilă de vară, de unde se deschide o frumoasă priveliște a parcului vechi.

Meniul restaurantului este alcătuit din mâncăruri preparate pe baza unor rețete rusești și europene vechi, testate în timp. Puteți încerca carnea de porc aici într-o rață rustică sau coaptă, un borș sau un vinete gătit pe un brazier, scoici cu sos de smântână sau mediteranean dorado.

Restaurant Manor din Arkhangelsk oferă un program special destinat tinerilor vizitatori. Există mâncăruri speciale pentru copii, este deschis un loc de joacă, unde copiii pot să se distreze și să-și petreacă timpul interesant fără a-și distrage părinții.

Restaurantul are o sală de banchet pentru sărbători și petreceri. Sala este complet izolată de restul încăperii, astfel încât nimic nu împiedică desfășurarea unei întâlniri de afaceri sau a unei sărbători vesele.

Atribute adiționale

Aparatele de pornire la rece

(lavă, pui, salată verde, sos și.)

Tort de brânză conform rețetei georgiene

Vinete "Spicy" cu o umplutură de roșii și verdeață

Caviar de vinete la domiciliu cu fum

Hering cu ceapă și cartofi fierți

Petale de somon s / s cu clatite fierbinti

Limbă fiartă cu hrean

(rosii sare castraveti m / s, mariname de usturoi, usturoi salbatic, mere, varza, varza).

Salo - rustic cu crotoni de usturoi

Ciupercile sunt albe, aromate cu ulei parfumat

Carpaccio de somon cu arugula

Carpaccio de carne de vită cu ciuperci

(bucăți de somon prajite, ouă de prepeliță cu caviar de somon, brânză de parmezan și dressing de marcă)

(Crabul din estul de Est cu salată de aisberg suculent, castravete proaspete și tomate de concasse)

(Salată de rachetă, cireș, creveți de rege)

Salata de piept de rață cu dressing de zmeură

(amestec de salată, sfeclă fiartă, nuci de cedru)

(piept de pui marinat în șampanie, cu ciuperci, salată și pansament delicat)

("Olivier" conform rețetei clasice cu gât de raci, limbă și piept de pui coapte)

(mix de salate, ciuperci proaspete, nuci, servite cu baston)

Salată de legume proaspete

(salata verde, piper, castravete, ridiche cu dressing de legume)

(salată de legume cu măsline, porumb și brânză Feta)

Aperitive minunate

(Crabi din Kamchatka și cruste de raci coapte în smântână cu smântână cremoasă sunt servite în cochilie)

Suluguni prăjit cu roșii și verdeață

Hot camembert servit cu sosuri de cireșe și afine

Cartofi prăjiți într-un stil de casă cu șuncă, ceapă și ciuperci de stridii

Cartofi prăjiți într-un stil de casă cu șuncă, ceapă și ciuperci de porcini

Clatite cu carne

Vareniki cu cartofi, ciuperci, cracklinguri și ceapă de aur

Supa din diferite rase de peste cu o placinta

(beluga, sturion, somon)

Solyanka preparate carne

Borshch prinț cu o gogoșă

Supă de supă de dovleac cu crotoni de usturoi

Supă de mazare într-un coș de porumb

Din ținuturile județene

Tăierea de cerbi cu garnitură de pere dulce în sosul de coacăz

Duck copt cu mere, servit cu sos de afine

Quail umplute cu orez aburit cu șampanie, prune cu brânză albastră și sote din legume

Picior și chifle de iepure din sos de muștar cu broccoli și varză de Bruxelles

Piept de rață cu sos dulce și acru de prune

Vase pe grătar

Friptură de miel

Shish kebab din gât de porc

Shish kebab de la pui

Mâncăruri de pește fierbinte

Sterletul dulce în sampanie este servit cu un sos de vin cremos

Halibut cu sos de chanterelle și piramida de orez

Somon aburit în șampanie cu sos de spanac și cartofi piure

File de mare cu julienne de legume cu sos "Bertraf"

Crapul de Zarakal copt cu ierburi aromate și sosul "tar-tar"

Cuișoare din diferite rase de pește cu cartofi piure la domiciliu

Scallops mare cu sos brânză cremoasă și taglioteley

Carne de vită fierbinte

Felii de miel cu roșii prăjiți și spanac

Carne într-un stil Stroganoff cu cartofi piure

Steak "Ribay" cu legume ratatouille

Lapte de vițel de lapte cu legume coapte

Medalioane de fulgi de vită cu foie gras cu sos Porto și struguri

Prăjirea cărnii de pasăre într-un coș de patiserie

(piept de o rață, prepeliță, pui, o tăietură în Kiev)

Carne de vită pe un os cu legume prăjite asortate

Carnacior de carne de vită cu file de vițel cu cartofi piure

Carne de vită în crusta crocantă cu sos cremos de ciuperci

Chifle de porc într-un stil de țară cu ciuperci prăjite și cartofi în sos de smântână

(pe bază de mousse de fruct de pasiune și mango)

Cake "Paradise ciocolată"

(flambe de căpșuni-caramel cu petale minerale, înghețată de vanilie, meringue)

(clătite cu înghețată de vanilie și sirop de căpșuni)

Clatite cu crema de ciocolata

Inghetata în sortiment

(mousse de ciocolată regală, vanilie, căpșuni, cireș de iarnă, sherbet portocaliu)

Cocteil de lapte pentru 10 cenți

Capsuni cu smântână

Mese de banchet

(servite cu creveți, caviar roșu, raci și legume proaspete)

Stunt din somon și somon, servit în sos cu caviar roșu

(servite cu mere înmuiate, usturoi sălbatic, usturoi și murături).

(coapte cu mere, servite cu sos de afine)

(cu carne, ciuperci, varză, somon)

(sturion h / k, sturion x / k.)

(sturion g / k, uleios x / k).

Salata de inele calmar de aur pe o piramidă de orez cu gât de raci și sos de caviar

(carne de porc fiartă rece, carne de vită friptă, basturma)

Buchet de legume proaspete

Nuca de nuca in sos cremoasa din carne de pui sau fructe de mare

(julienne de șampanie, servite într-un bolovan)

(piramida de legume coapte din vinete, roșii și ciuperci)

Cake "Monplaisir"

(biscuiți clasici albi cu cremă cremoasă cu fructe și petale de migdale)

Cake "Padurea Neagra"

Cuvinte cheie

Trimiteți-vă prietenilor

Sala de banchet

Dacă observați o eroare sau o inexactitate, vă rugăm să ne anunțați.

MATERIALE SIMILARE

Restaurant, restaurant de țară, sală de banchete, cafenea în Arkhangelsk - adresa, meniu, poze,

Foarte delicios. Mulțumiri speciale managerului Julia. Pentru banchete, locul cel mai luxos. Prin gust, nu este inferior restaurantului de top Delosovsky. Oameni. Sunt foarte puține locuri spirituale chiar acum.

Restaurant incredibil de delicios, acasă, cu o scrisoare de capital.