Articol de astăzi dorește să dedice proprietăți utile de căpșuni sălbatice. Căpșunile în timpul iernii ne vor ajuta să refacem puterea și să ne îmbunătățim sănătatea. Fructe de căpșuni sălbatice poate fi savurat nu numai în timpul verii, dar și în timpul iernii, prin uscarea fructe de căpșuni împreună cu tulpini și frunze. Nu uitați să stocați pe rădăcinile căpșunilor. Ce proprietăți utile de frunze, tulpini, fructe de padure și rădăcini de căpșuni sălbatice poate fi învățat prin citirea acestui post. În curând sezonul de căpșuni va fi în plină desfășurare! Să stăm pentru viitor cu vitamine pentru sănătatea noastră.
Și mama mea colectează căpșuni cu tulpini și frunze, le usucă. Iată fotografiile capsunii mamei parfumate:
În timpul iernii se prepară ceai negru sau verde obișnuit, împreună cu fructe de padure și frunze de căpșuni sălbatice.
Reteta pentru ceaiul de capsuni pentru agenda de adrese:
- 1 lingură de frunze de căpșună tocate,
- 1 lingură de căpșuni uscate,
- 1 lingura de ceai verde (negru)
- 500 ml apă clocotită.
Ceaiul cu căpșuni se prepară într-un ceainic din porțelan sau de sticlă, se infuzează timp de 7-10 minute și se bea ca ceaiul obișnuit.
Căpșuni (Fragaria). o planta perena, aparține familiei de rozacee. Căpșunile sunt folosite în stare proaspătă și prelucrată: sucuri de căpșuni, compoturi, pasteluri, gem, dulcețuri, gem. Foarte bine, căpșunile sălbatice tolerează îngheț, păstrând mai multe proprietăți utile decât căpșunile prelucrate.
Chiar și din surse antice se știe că infuzia de frunze și rădăcini de căpșuni a fost folosită de soldați pentru tratamentul rănilor și ulcerelor. Mai târziu profesorul rus S.V. Vasiliev a scris cartea "Tratamentul căpșunilor". În el, el a colectat experiența strămoșilor săi, acumulată de mii de ani.
Berry căpșuni proprietăți utile
Decojirea fructelor uscate pentru scopuri medicinale.
Prepararea bulionului din căpșuni uscate:
- 4 linguri de boabe uscate de căpșuni sălbatice,
- 500 ml apă clocotită.
Luați perfuzie de căpșuni uscate de 3 ori pe zi pentru 0,5 cani.
Fructele sălbatice de neînlocuit ca agent de restaurare și prevenire, în special în sezonul bolilor respiratorii. Prin urmare, este necesar să stocheze cu aceste fructe de pădure medicamente pentru utilizare ulterioară, de exemplu, pentru a îngheța fructe de padure de căpșuni.
Se constată că căpșuni volatile care ucid microbii transformați în soluții apoase, de aceea ele sunt recomandate ca gargară pentru boli ale gurii și gâtului și respirația urât mirositoare.
Pentru o piele a feței o mască perfectă din fructe de padure de căpșuni sălbatice și albă de ou:
- 1 ou alb,
- 1 lingură de căpșuni sălbatice,
- 1 lingură de suc de căpșuni.
Componentele măștii de căpșuni sunt amestecate și aplicate pe față timp de 5 minute. Apoi se spală cu apă.
Colectați mai bine căpșunile dimineața, după ce se scurge roua sau seara, întotdeauna în vreme însorită. Boabele colectate în vreme caldă, precum și umed și dented rapid se deteriorează. Din același motiv, fructele de căpșuni trebuie să fie colectate cu mare grijă, astfel încât boabele să fie uscate și nu să fie îndoite.
Uscarea fructelor de pădure se face la umbra, sub un baldachin, într-un strat subțire și în mod necesar pe o suprafață pe care este imposibil să se oxideze boabe, de exemplu lemn. Nu puteți lăsa fructele să intre în contact cu metalul: staniu, zinc, cupru, fier. Este foarte convenabil să se usuce boabele culese într-un uscător pentru fructe de padure, fructe și legume. Dacă boabele sunt uscate în mod corect, ele se pot rupe ușor. Căpșunile uscate de căpșuni sunt păstrate timp de cel mult doi ani în saci de pânză sau într-un borcan de sticlă.
Proprietăți utile ale frunzelor sălbatice de căpșuni
Frunzele proaspete de fragi, strămoșii noștri au fost aplicate pe răni, tăieturi, abraziuni, ulcere, fisuri externe și umflarea hemoroizi.
Burete din frunzele de căpșuni sălbatice:
- 3 linguri frunze tocate de căpșuni sălbatice,
- 500 ml apă clocotită.
Luați un bulion de căpșuni o jumătate de oră înainte de o masă de 0,5 cană de 3 ori pe zi.
Indicații pentru aplicarea decoctul de frunze de lemn căpșuni: tulburări metabolice, diabet, boli de vezica urinara, pietre la rinichi, pietrele din ficat, guta, colelitiaza, astmul bronșic, gastrite, scorbutul.
Flavonoide și în frunze și fructe de pădure fragilor ajuta la combaterea diaree și transpirație noaptea.
De mult timp de la durerea din splină, căpșunile erau folosite pentru alimente. Cel mai eficient remediu pentru această boală, precum și din respirația muncită, a fost sucul de iarbă de căpșuni cu miere. Luptatorii folk credeau că un decoct de frunze de căpșuni îmbunătățește starea generală a tuberculozei.
Dintr-o tuse veche folosita infuzie de frunze de capsuni, cu adaos de rădăcină de lemn dulce, scorțișoară și stafide.
Frunze căpșuni, cum ar fi fructe de padure, uscați un strat subțire la umbra într-un loc bine ventilat. Se recomandă amestecarea lor frecventă. Frunzele uscate în saci de pânză sunt depozitate timp de 1 an. Frunzele, cum ar fi fructele de căpșuni, au o mare valoare medicală. Acestea conțin taninuri, uleiuri esențiale și acid ascorbic.
Proprietăți utile ale rădăcinilor de căpșuni
Vindecătorii vechi au folosit proprietățile vindecătoare ale rădăcinilor și frunzelor de căpșuni în tratamentul dizenteriei, contracției splinei și excitației urinării. Decocția a fost luată în tratamentul ficatului, rinichilor și vezicii urinare. Pentru a întări gingiile, atunci când dinții au zguduit, gura a fost clătită cu un decoct de rădăcini și frunze de căpșuni.
Rădăcinile căpșunilor pot fi recoltate în perioada de înflorire. Acestea sunt excavate, spălate, tăiate și uscate într-un strat subțire într-un loc bine ventilat.
Prezența taninelor și alcaloizilor determină valoarea biologică ridicată a rădăcinilor de căpșuni.
Frunzele și rădăcinile căpșunilor din grădină nu pot fi colectate și utilizate în scopuri medicinale, ele pot fi otrăvite!
În ciuda faptului că un lemn de capsuni folosit de multi vindecatori, iar oamenii în medicină nu au nimic de a face, despre proprietățile medicinale ale căpșunilor scrise numeroase lucrări și cărți, încă recomandat înainte de utilizarea oricărui medicament (și căpșuni așa este) să se consulte la medic. Apoi, rețetele din căpșuni și utilizarea lor vor beneficia numai de tine!
Cine nu are căpșuni?
Căpșunile sunt clasificate drept alergeni de plante. Când mănânci căpșuni, s-ar putea să vă simțiți mâncărime, urticarie și alte semne de reacție alergică. Dacă apar aceste simptome, utilizarea căpșunilor trebuie întreruptă și consultați un specialist. Mulți oameni nu tolerează căpșunile pe stomacul gol. Prin urmare, se recomandă utilizarea căpșunilor proaspete cu smântână, smântână sau lapte cu adaos de zahăr.
Aducând un omagiu calităților medicinale ale căpșunilor, oamenii au spus: "Ori de câte ori sunt consumate căpșuni și afine, nu există nimic pentru medici să facă acolo".
Ei bine, pe ceaiul de dulce ca de capsuni, propun sa aruncati si sa va pregatiti retetele delicioase:
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,98MB / 0,03542 sec