Această plăcintă de dovleac va surprinde plăcut toată lumea cu gustul ei! Ca atare, dovleacul nu este simțit în el - există doar acea aromă plăcută, care este inerentă la coacerea de la un dovleac.
Dacă cel puțin o dată fierte plăcinte de dovleac, brioșe, biscuiți sau alte produse de patiserie, atunci gustul său interesant, cu siguranță, vă amintiți. Este foarte special, nu ca gustul dovleacului, de aceea, deseori, asemenea produse de patiserie sunt plăcute chiar de cei care nu-i plac deloc dovleciile.
O plăcintă de dovleac parfumată, prepararea căreia îi vom spune în această rețetă, necesită un minim de ingrediente și timp, dar rezultatul va depăși toate așteptările dvs.! Este pregătit foarte simplu, se dovedește rapid și delicios!
- După gătire, veți primi 8 porții
- Timp de gătire: 40 minute și 40 de minute
ingrediente:
- dovleac, 400 g
- zahăr, 150 g
- unt, 100 g
- ou, 3 buc.
- făină de grâu, 1 pahar
- lămâie, 1 buc.
- praf de copt, 1 lingurita
Cum sa faci o placinta de dovleac:
Taie dovleac arbitrar bucăți mari, curățați fiecare coaja - deci este mai ușor de făcut, pentru că Pentru a tăia o coajă dură de dovleac din bucăți mari este foarte incomod.
Așezați dovleacul într-o cremă mare sau mică (în funcție de cât de mult doriți să se simtă în plăcintă).
Cu un răzuitor mic, îndepărtați coaja de lămâie, stoarceți 50 ml suc de la lamaie.
Cu zahăr se macină unt, se adaugă la dovleac, conduce în ouă, se toarnă în făină amestecat cu praf de copt, frăgească aluatul cu o lingură.
Ungeți vasul de copt cu ulei, așezați aluatul, lămâiați-l.
Puneți forma într-un cuptor încălzit la 180 de grade și coaceți o plăcintă de 40 de minute.
Serviti placinta de dovleac la masa calda sau complet racita.
În plăcintă puteți adăuga fructe uscate, nuci, ciocolată - fantezii!
Prieteni, și ce fel de prăjituri de dovleac îți place să gătești? Distribuiți rețetele interesante ale oricărei brutărițe de dovleac, încercată și plăcută de dvs. și de cei dragi!