Fructele ne aduc plăcere datorită gustului dulce plăcut și a numeroaselor beneficii datorate compoziției vitaminelor minerale. De aceea fructele sunt foarte importante pentru copil. Toți părinții au auzit că ar trebui să înceapă cu merele, perele și alte fructe care sunt obișnuite pentru noi. Dar când puteți încerca mai multe tipuri exotice de fructe, de exemplu, ananas? Poate să facă rău corpului copilului și în ce formă ar trebui să-i ofere un copil?
Ananas numita sursa remarcabila de magneziu si vitamina C. In plus, multe fructe sale de cupru, fier, iod, potasiu, fosfor, zinc, vitamina PP, beta-caroten, vitamina E, mangan, vitaminele din grupa B. Cu această compoziție, aceasta fructe intareste sistemul imunitar, reduce coagularea tensiunii arteriale și îmbunătățește funcționarea sistemului nervos. De asemenea, un fruct proaspăt este remarcat pentru efectul său antiinflamator.
În ananas proaspăt, există o enzimă care accelerează defalcarea alimentelor din proteine (bromelaină), astfel încât acest fruct are proprietatea de a îmbunătăți digestia. Trebuie remarcat faptul că o astfel de enzimă se descompune în timpul conservării.
Efectele nocive ale fructelor proaspete se datorează în principal prezenței unei mari concentrații de uleiuri esențiale și acizi de fructe. În consecință, atunci când se utilizează smalț din dinți ananas poate fi deteriorat, o cantitate mare de suc gastric este produsă în stomac și mulți copii și adulți sunt diagnosticați ca fiind alergici la astfel de fructe.
Ananasul conservat, consumat în exces, poate fi dăunător din cauza concentrației ridicate de zahăr și acid citric într-un astfel de produs. Nu este recomandat copiilor cu greutate corporală excesivă sau diabet zaharat.
Contraindicații
Ananasul nu trebuie utilizat de copii care au:
- Gastrita sau ulcerul peptic.
- Deteriorarea smaltului dinților.
- Afecțiuni alergice.
- Diabet zaharat.
Poate provoca alergii?
Un astfel de fruct exotic, cum ar fi ananasul, are o alergenicitate ridicată. Din acest motiv, nu se recomandă includerea în dieta a mamelor care alăptează și a copiilor de vârstă mică. Introducerea ananasului trebuie să fie foarte atentă. Dacă ați dat copilului o bucată mică de fructe, trebuie să observați reacția la acesta și să creșteți doza unică doar în absența simptomelor adverse.
Pot renunța la un an?
În țările calde, unde ananasul este alimentul zilnic al majorității adulților, bebelușii sunt tratați cu astfel de fructe de la o vârstă fragedă - de la 6-7 luni. Pentru copiii din aceste regiuni, ananasul este la fel de familiar ca și noi pentru mere și pere.
Copiii noștri nu ar trebui să încerce acest exotic înainte de ani. Mama poate risca și poate oferi o bucată de ananas de până la un an și se întâmplă că copilul percepe un astfel de fruct este normal, dar există întotdeauna un risc foarte mare de alergie sau probleme de digestie.
Când este mai bine să introduci în dietă?
Cea mai bună vârstă pentru introducerea ananasului în meniul copiilor este numită 3-5 ani. Administrarea anterioară poate dăuna stomacului copiilor sau poate cauza o reacție alergică la un astfel de fruct exotic pentru latitudinile noastre.
În ce formă să dați?
Un copil poate consuma ananas sub formă de fructe proaspete sau prelucrate (conservate). Acesta este adesea amestecat cu alte fructe și oferă fructe sub formă de salată de vitamine. Adăugarea de ananas la ovăz, caș, iaurt, umplutură de plăcintă ajută la îndulcirea alimentelor. Mulți copii preferă combinația de ananas și carne.
De asemenea, puteți da suc de ananas. Acesta este cel mai adesea amestecat cu alte sucuri, de exemplu, portocaliu. Dacă astfel de suc este obținut din fructe proaspete și administrat separat, acesta trebuie neapărat diluat cu apă pură.
O alta specie in care poti manca ananasul este fructele confiate din fructe. Astfel, este necesar să ne amintim despre conținutul lor caloric ridicat, de aceea, pentru a da copiilor această delicatețe urmează într-o mică cantitate.
Merită să mănânce conserve de ananas?
Acest produs este acceptabil pentru hrănirea copiilor peste 3 ani. Conservele de ananas sunt o sursă bună de vitamina C. Cu ajutorul unui astfel de produs, puteți îndulci ușor iaurtul sau brânza de vaci pentru copilul dumneavoastră.
Sfaturi pentru alegere
- Cumparand un fruct proaspat, este de preferat sa alegi mai mult ananas, din moment ce, dupa curatare, exista mai mult pulpa. În acest caz, fructele de calitate vor fi luminoase, ferme și strălucitoare. Nu luați un fruct plin de culoare galben-verde, deoarece nu este matur. În ananas copt, culoarea este portocalie sau galbenă.
- Uită-te la frunzele din partea de sus a fructelor. Ar trebui să fie verde și proaspete. În plus, frunzele de fructe coapte vor fi ușor separate.
- De asemenea, uita-te la "ochii" de pe suprafața fructelor. Într-un fruct coapte, ele sunt plate, astfel încât ananasul cu "ochi" golit sau ascuțit nu ar trebui să fie luate.
- În plus, asigurați-vă că mirosiți ananasul. Fructul copt va mirosi destul de puternic si in acelasi timp parfumul va fi dulce. Dacă simțiți un miros fermentat sau acru, atunci fructul este suprasolicitat.
- Nu cumpărați fructe cu pete întunecate sau zone de moliciune. Acestea indică începutul decăderii. Apucând un deget de ananas, dintr-un fruct coapte veți auzi un sunet solid.
Proaspăt în secțiunea "Lure"
La ce vârstă poți să-ți oferi ceaiul copilului tău? Compot de fructe uscate pentru un copil Compot, piure de cartofi și bulion de prune pentru copii De la ce vârstă poți să-ți dai un sarut copilului? La ce vârstă se poate da o portocală și un suc dintr-un copil? La ce vârstă poți să dai un mandarin copil? La ce vârstă poți să dai ouă unui copil? Este posibil să dai ouă copiilor prepeliță, cum să le gătești și de la ce vârstă să le introduci în nada? De la ce vârstă poți să-ți dai sfecla și sucul de sfeclă? Cum să-i dai copilului un gălbenuș și să-l introduci în momeală? De la ce vârstă îi poți da copilului iaurt și cum să-l gătești? Când să introduceți carnea în hrana unui copil și de la care este mai bine să începeți carnea?