Fermierul din Samara crește pepenele verzi cântărind până la 20 kg
Cunoașterea mea cu fermierul Sansizbaev Suleymanov sa întâmplat la a treia expoziție "Cumpărați Krasnoyarsk!". La întrebarea mea cu privire la consecințele sancțiunilor economice din partea Europei și a Statelor Unite pentru țara noastră, el a răspuns cu fermitate că măsurile de represalii pentru limitarea aprovizionării cu produse alimentare ar întări doar Rusia.Câteva luni mai târziu l-am vizitat în satul Stary Buyan.
- Am înregistrat o fermă pentru fiul meu, Baurzan ", a spus el. "Am lucrat toată viața mea în agricultură, iar acum fiul meu va continua tradiția familială".
Suleymanov scote cereale, floarea-soarelui, dovleac. Dar el a fost, de asemenea, interesat de cultivarea pepene. Clima este foarte favorabilă pentru cultivarea pepeni. Și solul este potrivit. Fermierul își amintește cum în vremurile sovietice, în sate, au crescut pepeni, dar numai ei erau de dimensiuni mici. De ce? Sansizbay a început să studieze trăsăturile cultivării lor. Am aflat că pepeni verzi pot crește și în Bujan. 20 și mai multe kilograme. Am început puțin, sa dovedit. Și anul trecut la expoziție a arătat deja giganți reali ...
Suleimanov a găsit o fotografie cu un pepene verde, așezat pe scări de comerț. Mărimea lui face o impresie puternică. Inscripția pe verso indică: "Regiunea Krasnoyarsk, satul Nikolaevka, gigantul pepene verde, varietatea ataman, greutate 20 kg 374 gr., Producătorul FE Suleimanov.
- Era singurul dintre ei?
- Nu, desigur! Au fost pepeni verzi și 22 de kilograme. În general, o greutate stabilă de 8 până la 16 kilograme. Dar greutatea mare nu este un scop în sine. Imaginați-vă o bunică, care poartă un astfel de gigant în geanta ei. Cele mai des întâlnite sunt de cinci până la șase kilograme, unele ca pepeni verzi, în general, de dimensiuni mici. Deci, varietatea fructelor este una dintre bazele unei eliberări reușite. Din nefericire, anul acesta nu a fost cel mai productiv. Vremea a scăzut. În primăvară a fost rece. Apoi a suflat și temperatura plus 30 de grade. Și nici o singură ploaie. Norul pare să se potrivească, o mică ploaie va călca, praful va ucide - și asta-i tot. Fotografiile, ca urmare, au crescut neuniform. Și ploaia trebuie să fie reală, astfel încât umiditatea exterioară și a subsolului să fie conectată.
Tehnologie de la un profesionist
- Pepinierele sunt în cerere, fermierul continuă. - Există o mare diferență între produsele mele și cea pe care le vând pe piață. Acolo, după toată chimia solidă. Nu folosesc îngrășăminte, folosesc alte tehnologii. În primul rând, este o rotație competentă a culturilor. Pentru ca boabele să se dezvolte bine, prefer să-i distrag pe perechi pe pepeni. Pe parcursul anului, pământul acumulează nu numai potasiu și fosfor, care sunt necesare pentru conținutul de zahăr, dar, de asemenea, scapă de dăunători, cum ar fi un vierme și o bucată subțire. Nu au nimic de mâncat în câmp deschis. Puteți planta un pepene verde și nu în perechi, ci după mazare. Acesta este un predecesor excelent, care nu numai că saturează pământul cu azot, ci scoate, de asemenea, firul din sol. Apropo, pepene verde suge toate sucurile de la sol, chiar mai mult decât floarea soarelui. Într-o variantă ideală, pepenii verzi nu pot fi replantați într-un singur loc decât după opt ani, termenul limită fiind de patru ani. Prin urmare, pepene galben se rătăcește în jurul meu în mod constant. În plus, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să luptați în mod constant cu buruienile. Pentru sezon, trebuie să efectuăm cel puțin două plivieri, implicând lucrători pentru asta. Oamenii vin la mine din Chuvashia pentru aceiași oameni. În momentul muncii, le ofer salariu, mâncare, cazare pentru noapte, într-un cuvânt, creez toate condițiile necesare. Cu o recoltă normală, toate aceste costuri se plătesc cu dobândă.
Profitabil, dar supărător
Suprafața terenului Suleymanov este destul de mare - aproximativ 1300 de hectare. Întreb:
- Cu implementarea nu există probleme?
- În trecut și în anul precedent am vândut pe ruta Samara-Ulyanovsk. Potrivit mașina ei și du-te la Mordovia și Ciuvasia, Tatarstan, Nijni Novgorod, Yoshkar-Ola, Kirov ... Lângă drum aterizez zona alocată pentru organizarea pieței agricole, vinde-l. În Novy Buyan există un bazar. În satul Mirny de meserii, în zonele Volga și Kinelskiy ... Dar, în acest an, nu o recoltă bună, întregul a fost vândută la pista.
- Ați calculat costul pepeniilor dvs.?
Acum, Sansizbay studiază soiurile care pot fi păstrate până la Anul Nou:
- Imaginați-vă un pepene verde parfumat și delicios pe masa de Anul Nou! Desigur, prețul unui astfel de pepene verde va fi mai scump și nu numai că va justifica costurile, ci va aduce, de asemenea, beneficii tangibile. Deci, cred, vom crește 20 de tone în anul următor.
Apropo, puteți crește profitabilitatea producției într-un alt mod. De exemplu, există pepeni verzi pe care oamenii le cumpără pentru decapare. Puteți, la urma urmei, și zasalivat de vânzare. Există o mulțime de timp în iarna, vinde pentru sănătate! Apropo, despre sănătate. Pepenele de pepene sunt foarte utile: curăță vasele de sânge, ameliorează pietrele la rinichi. Fostul meu coleg a avut nisip de rinichi. I-am dat trei sute de hectare de pământ pentru pepeni. El le-a plantat, a suflat toata familia si toata toamna sa "asezat" pe pepeni. Vindecat! Aici este un "medicament" natural fără efecte secundare.
În cele din urmă nu am putut rezista și l-am întrebat pe Suleymanov:
- Ești sigur că fiul îți va continua afacerea?
- Sunt sigur! Și vă invit cu siguranță să veniți în vara următoare, ca să vedeți din plin rezultatele fructelor mele și vom vorbi pe teren, nu în birou, ca acum. Dacă vedeți câmpul cu ochii voștri, veți avea o percepție complet diferită asupra cuvintelor mele. Când oamenii vin la mine pe o plantație, ochii lor sunt pătrați și ei exclama: "Nu poate fi! Asta este, da-da! "
Victor Ermenko, text și fotografie