Fiecare gazdã care respectã cu sine cãuta sã-i surprindã invitaþii cu abilitãþile sale culinare, gãtit ceva neobiºnuit. Va oferim sa incercati o garnitura interesanta de orez cu ciuperci si vin de desert alb - va da un gust unic.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare puteți folosi orezul "împrăștiat" obișnuit sau orezul instant în pliculețe. Vinul folosit în rețetă este un desert alb, cu toate acestea, puteți încerca să adăugați uscate sau semi-uscate. Principalul lucru pe care nu a fost prea acru.
Ce aveți nevoie pentru a găti orez cu ciuperci:
4-5 pungi de orez,
75 g unt,
350 g dintr-un amestec de ciuperci de pădure sau șampițe (puteți folosi proaspete înghețate)
125 ml de vin desert alb,
o grămadă de patrunjel, sare,
1 ceapa mare.
Timp de gătit: 30 min.
Cum să gătești orez cu ciuperci:
Se fierbe apa într-o cratiță mare, sezon cu sare. Puneți pliculețele de orez și gătiți în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Puneți pliculețele de orez cu gata preparată din tigaie într-o sârmă, pentru a face apa din sticlă. Păstrează-l cald.
Dacă utilizați orez obișnuit, fierbeți-l într-o cantitate mare de apă sărată până când se fierbe, dați apă. Păstrați căldura în căldură mai bine într-un șuviță peste apa fierbinte.
Ciuperci proaspete perie și tăiate în felii subțiri. Ceapa se curata de coji si se taie in cuburi mici, cat mai mici. Se topește untul într-o tigaie mare pe foc mediu și se prăjește ceapa până se înfrumusețează. Adăugați ciuperci, sare și prăjiți timp de 5 minute. Se toarnă vinul și se gătește până când lichidul se absoarbe complet, 7-10 minute.
Dacă utilizați ciuperci de pădure înghețate, dezghețați-le în prealabil. Apoi urmează rețeta. Se prăjește mai mult timp - 10-12 minute.
Separați frunzele de patrunjel din tulpini. Adăugați pătrunjelul și ciupercile la orez fierte fierte și amestecați.
Și pentru cei care stau la sobă și sunt prea leneși să gătească, vă putem sfătui să utilizați After Shopping Cafe Barbaris, care oferă livrarea de sushi. și puteți să vă surprindeți oaspeții fără prea multă greutate și timp.
Spuneți prietenilor:
Mai multe rețete:
Poate că aceste intrări vă vor interesa:
- Tăieturi din orez și ciuperci - Rețetă pentru găluște de orez și ciuperci Puteți găti din ciuperci crude, dar din partea uscată se dovedește mai delicioasă. 8-) Ingrediente pentru gătitul de ciuperci și orez. Ciuperci uscate - sticlă.
- Paste cu pui și ciuperci - Oh, aceste cuvinte străine pentru mine ... Ei bine, sincer, de fapt - doar tăiței cu pui și ciuperci. Și nu-mi spuneți despre particularitățile preparării PASTA 8-). Forma este diferită.
- Reteta pentru cartofi umpluți - Cartofii umpluți în cuptor au apărut în meniul nostru mulțumită dietei iubitei mele soții. -) O dietă constantă, toate astea ... Dar, uneori, ea își permite să-și răsfețe stomacul și gusturile.
- Carne în franceză cu ciuperci - Carne în franceză cu rețetă de ciuperci Cât de mult pregătea acest fel de mâncare atât de mult nu știa numele său "corect". Și sa dovedit că a fost numită: carne în franceză. Dau doar reteta de baza. Cum.
- Salata salata cu ciuperci - Reteta pentru salata de salata simpla cu ciuperci O reteta simpla de salata este suficienta. Dacă decorați frumos - mergeți ușor la masa festivă în loc de Olivier tradițional. Ingredientele necesare pentru.