Ce ar trebui să fie micul dejun potrivit
Care ar trebui să fie micul dejun potrivit? Ce alimente sunt bune pentru micul dejun? Motivele pentru care nu puteți sări peste micul dejun.
"Trebuie să avem micul dejun ca rege, ca prinț și să mâncăm ca un cerșetor". O vorbă foarte precisă și corectă. Importanța mâncării de dimineață pentru sănătatea noastră nu poate fi supraestimată. Din ceea ce consumăm pentru micul dejun, depinde într-o mare măsură de bunăstarea și performanța noastră pe tot parcursul zilei.
În acest articol vă vom spune ce ar trebui să fie micul dejun potrivit, ce alimente sunt bune pentru a mânca în timpul mesei de dimineață și de ce micul dejun nu poate fi ratat. Cu răspunsul la ultima întrebare și începeți.
4 motive pentru care nu puteți sări peste micul dejun
Mic dejun corect
1. Bună capacitate de lucru
După somn, corpul are nevoie să reîncarce energia. Micul dejun echilibrat ajută la "începerea" digestiei, restabilește zahărul din sânge, dă un sentiment de sațietate pentru ore lungi. O masă de dimineață este foarte importantă pentru persoanele implicate în muncă mentală. Îmbunătățește memoria, ridică atenția - atât la adulți, cât și la copii, ajută să se adapteze la o zi productivă. Se demonstrează că persoanele care mănâncă zilnic micul dejun sunt mai durabile atât din punct de vedere fizic, cât și din punct de vedere mental, și, prin urmare, primesc mai multă plăcere din studiile și munca lor.
2. O figură subțire
Dacă nu mâncați dimineața, atunci foamea agonizantă, care va începe să vă rupă mai aproape de cină, poate provoca supraalimentarea în după-amiaza. În această stare, o persoană mănâncă ceea ce este în mână, fără să se gândească la dimensiunea porțiilor sau la răul produselor folosite. Studiile făcute de oamenii de știință americani au arătat că persoanele care alungă în mod constant micul dejun mănâncă mai mult pe parcursul zilei, iar probabilitatea obezității crește de 4,5 ori. De asemenea, în timpul cercetării sa descoperit că micul dejun îmbunătățește metabolismul, accelerează arderea caloriilor, afectează pozitiv fundalul hormonal.
3. Bună dispoziție
Renunțarea la micul dejun poate provoca distragere, letargie, iritabilitate, deoarece corpul, mai ales în prima jumătate a zilei, au nevoie nu numai de calorii, ci și în substanțe,, așa-numitele hormoni înălțătoare fericire sau de endorfine. Prin urmare, produsele, atunci când sunt folosite care sunt produse în organism, este foarte simplu de a mânca la micul dejun. Acestea sunt căpșuni, struguri, banane, portocale, avocado, mustar, chili, ciocolată, fierte pe lapte de cacao. Un mic dejun delicios și delicios, servit frumos, este o garanție a bunei dispoziții pe tot parcursul zilei.
4. Imunitate puternică
Micul dejun constând din alimente bogate in fier, calciu, acid ascorbic și vitamina B ajută la întărirea sistemului imunitar, reduce riscul de răceli, susține sistemul nervos, este prevenirea bolilor cardiovasculare, reduce nivelul colesterolului nociv în sânge. Studiile din Marea Britanie au arătat că persoanele care ratați constant masa de dimineață sunt mai susceptibile la diferite virusuri. Se pare că un mic dejun zilnic echilibrat este unul dintre cei mai importanți pași pentru sănătate și longevitate.
Ce ar trebui să fie micul dejun potrivit
Timpul potrivit pentru micul dejun
Cel mai bun timp pentru micul dejun este de o jumătate de oră după trezire. Un obicei foarte util este să începeți dimineața cu un pahar de apă caldă. Lichidul, fiind bea pe stomacul gol, ajută organismul să îndepărteze toxinele, activează procesele de activitate vitală, declanșează digestia.
Dacă nu există poftă de mâncare dimineața, cumpărați-vă un castron decorat cu culori vii - mâncărurile potrivite vă ajută să creșteți pofta de mâncare și să vă îmbunătățiți starea de spirit. Trenuiți-vă la micul dejun în fiecare dimineață în același timp, apoi stomacul după 2-3 săptămâni vă va aminti de alimente mai clar decât orice ceas.
La 2-3 ore după micul dejun, mai ales dacă era ușoară, puteți avea o gustare cu un măr, o banană, nuci (brute și nesărate) sau beți un pahar de iaurt natural.
Ce este bine să mănânci la micul dejun
1. fructe de padure proaspete
Orice fructe de pădure și de grădină sunt amabile și gustoase. Toți, căpșunile, cireșele, zmeura, strugurii, afinele și afinele sunt pline de stimulente naturale. Din fructe de padure proaspete puteți prepara o varietate de deserturi, le puteți mânca cu brânză de vaci, adăugați la iaurt pregătit acasă.
2. Fructele citrice
Portocalele, grapefruitul, mandarinele sunt un dar pentru cei care dorm în mod constant pe drum. În sucul acestor fructe, există o mulțime de vitamina C - un stimulent natural minunat. În plus, mirosul de lamaie, lime, portocaliu face ca creierul să lucreze mai activ. În timpul iernii, sucurile naturale din fructele citrice sunt foarte reale.
3. Ciocolata
Ciocolata neagră (dacă este naturală, de calitate, fără aditivi nocivi) stimulează producerea de hormoni de bucurie - endorfine. O mică bucată de delicatețe pe zi este suficientă pentru a activa activitatea mentală și pentru a fi încărcată cu o bună dispoziție.
4. Pește și pasăre
Mulți oameni cred că mănâncă o pasăre sau un pește dimineața nu merită, dar nu este. O bucată de carne cu conținut scăzut de grăsimi pentru micul dejun este o sursă de proteine care sunt procesate lent. Energia, în același timp, este alocată lent, suficient pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât o persoană nu are o dorință constantă de a "mânca".
5. Nuci
Struguri, migdale, cedru, fistic, caju, alune - toate nucile sunt foarte utile si nutritive. Sunt baterii pentru corpul nostru. Principalul lucru este să mănânci nuci fără săruri, umede și chiar mai bine îmbibate, numai în această formă sunt foarte utile.
6. Mere, banane, caise, persimmons
Toate aceste fructe sunt surse de vitamine, microelemente, enzime, pectine și zaharuri naturale digerabile. Puteți pregăti salate de fructe dimineața, de exemplu, amestecați mere, banane, căpșuni, kiwi, struguri taiate în bucăți și umpleți-le cu iaurt natural.
7. Kashi
Cerealele sunt surse de minerale, fibre, carbohidrați lenți și alte substanțe care controlează absorbția grăsimilor, ajută la curățarea intestinelor toxice, timp îndelungat dau un sentiment de sațietate. Ideal pentru micul dejun este fulgi de ovăz și hrișcă.
8. Produse lactate
Cele mai bune la micul dejun sunt brânza de vaci, smântâna, brânza, brânza tare și iaurtul de casă - surse de proteine ușor digerabile și calciu. Principalul lucru este că produsele lactate sunt naturale și proaspete, atunci beneficiile de la acestea vor fi maxime.
9. Ouă
Aceasta este o masă ideală pentru micul dejun, mai ales dacă este gătit corect - gălbenușul trebuie să rămână semi-umed. Este mai bine să mănânci ouă, fierte, fierte sau fierte, până la jumătate gătite în cuptor. Mic dejun foarte gustos și consistent - o omletă cu brânză.
10. Legume proaspete
Acestea vor fi o completare ideală pentru micul dejun din carne, pește și lactate. Enzimele, bogate în alimente vegetale, ajută produsele digerate mai repede. De la legume proaspete și legume, puteți pregăti salate, adăugați-le la omelete și porii.
11. Produse de patiserie de uz casnic
Acestea includ pâine neagră cu tărâțe, cereale integrale biscuiți cereale (cu semințe de floarea soarelui, semințe de susan, nuci), prăjituri cu brânză, clătite, gogoși făcute din făină de hrișcă. Puteți servi aceste delicatese cu gem, miere, unt natural de arahide - acest mic dejun este sigur că va fi apreciat de copii.
12. Smoothies
În zilele fierbinți de vară, micul dejun este util proaspăt stors Frechet și piureuri - groase cocktail-uri fructe de pădure, legume și fructe, cu adaos de ierburi, condimente, miere, diverse siropuri, nuci și produse lactate. În aceste băuturi și deserturi, spre deosebire de magazin, nu există conservanți și agenți coloranți și mai mult decât vitamine și oligoelemente utile.
Mic dejun corect