Acid oleic CH3 (CH2) 7CH = CH (CH2) 7COOH - acid gras nesaturat
Lichid vâscos incolor, mp 13,4 ° C (pentru modificarea beta instabilă) și 16,3 ° C (pentru modificarea stabilă a alfa). tiepe 286 ° C
Se utilizează acidul oleic și eterii săi
obținerea de materiale de vopsire și lacuri, ca plastifianți.
Este folosit în săpun, precum și pe scară largă
(ca agent de răcire) în prelucrarea oțelurilor și a aliajelor din aliaj de înaltă calitate, din aliaj de înaltă calitate și greu de digerat.
Acid stearic / Acid stearic /
Acidul stearic a fost descoperit în grăsime de porc în 1816 de către chimistul francez Chevrel
Denumire conform clasificării INCI: Acid stearic
Alte denumiri: acid cetacetic, acid n-octadecanoic, acid 1-heptadecan carboxilic
Formulă chimică: CH3 (CH2) 16COOH
Descriere: cristale incolore sau albe / pulbere
Aroma: ceros
Punctul de topire este 69-72 C. Substanța este combustibilă! Punct de aprindere: 196 ° C
Depozitare: Stocați bine în toate condițiile. fără a-și schimba calitățile
Semnificația biologică
Acid Stearic - una dintre cele mai extinse apar in mod natural acizi grași incluși în forma de gliceride în compoziția lipidelor, în special trigliceride (grăsimi) de origine animală, acestea din urmă au funcția depozitului de energie. Sintetizata din acid palmitic de enzime - elongază responsabile pentru lungirea acizilor grași alifatici cu lanț.
Importanța industrială și aplicarea
Principala metodă industrială de producere a acidului stearic este extragerea acestuia din stearină, un produs al hidrolizei grăsimilor în timpul producției de săpun. Sărurile și esterii acidului stearic se numesc stearați. Sub formă de esteri sunt conținute în grăsimi vegetale și animale. Într-un amestec cu acid palmitic - baza de stearină. Săruri de acid stearic - o componentă a săpunurilor
Utilizată pe scară largă în industria cosmetică: stearatul de sodiu este una dintre principalele componente ale săpunului, acidul stearic în sine este o parte a multor produse cosmetice. Stearatele de sodiu, calciu, plumb sunt folosite ca componente ale unsorilor
Utilizarea în cosmetice:
- ca emulgator și amestec stabilizator
- face amestecul opac
- Se folosește ca un îngroșător în producția de săpun și produse cosmetice solide
apa pentru dizolvarea săpunului trebuie să fie distilată sau deionizată, în caz contrar săpunul va intra în sediment sub formă de stearat / palmitat insolubil /. calciu, magneziu și alții ca ei.
este posibil să se calculeze aproximativ volumul de acid
și ușor mai mici, pentru a nu contamina "produsul" cu acid
deși în cazul oțetului nu contează --- este volatil și se va evapora în timp.
săpunul este ieftin și nu are rost să luptați pentru un randament ridicat al produsului.
Tanius scria (a): Am găsit o altă "rețetă":
Stearina este fabricată după cum urmează. O bucată de săpun de uz casnic este șlefuită pe un rastel sau cuțit cu un cuțit pentru a face chipsuri mici. Sapunul ar trebui să încerce să ia cele mai ieftine, deoarece conține mai puține impurități posibile, de exemplu aromatizarea etc. Săpunul sfărâmat este pus într-un castron și turnat în trei sferturi de apă caldă. Dacă există timp, săpunul este ținut în apă până când se umflă, iar apoi se pune vasele într-o baie de apă. Pentru a amesteca săpun este necesar o scapula mică, vystrugannoj de la un copac. Odată ce sapunul s-a dizolvat complet în apă, acidul clorhidric sau acidul acetic se toarnă în kleevarka încet cu un curent subțire. Când soluția de săpun devine albă, cum ar fi laptele, opriți acidul și continuați să-l amestecați. Soluția va începe să se aprindă treptat, iar pe suprafața ei vor apărea fulgi de stearină, de culoare maro deschis, care constau în așa numiți acizi grași, în principal stearici și palmiți.
Cu agitare suplimentară, fulgii plutiți se topește și se acoperă cu un strat neted al soluției luminate. Stearina este colectată cu o lingură specială preparată și transferată într-un vas de sticlă cu apă rece. De sus, pe un borcan, este trasă o bucată de tifon, care este fixată cu o bandă elastică sau o frânghie puternică. Agitați de borcan de câteva ori, se scurge apa murdară, și în locul său direct prin tifon turnat curat. Stearina în acest mod trebuie să fie spălată de cel puțin cinci ori. Turnând ultima dată apa, îndepărtați tifonul și stoarceți masa stearică umedă saturată, apăsând-o pe pereți cu o spatulă din lemn. Stearina este gata.
Luat aici
pavelig a scris (): Nu aceste greutăți))) nu este o problemă. Vor fi mai mulți bani pentru transport.
dar cât de mult să luați stearina,
Costuri de transport
era neglijabil de mic
comparativ cu costul stearinei?
1 cale ferată container?
de fapt, cei care sunt foarte necesari
ei pot face întotdeauna puțin stearină dintr-o gospodărie normală. săpun și oțet
Înaltă puritate și respectarea proporțiilor nu sunt deosebit de importante aici
consultați rețetele de mai sus
pentru a curăța urme de oțet, dacă este pentru cineva important
stearina poate fi topita intr-o baie de apa (adeziv)
Astăzi am primit un pachet cu cei doi acizi descriși mai sus. Dar întrebarea a rămas: cât de mult să adăugați acest bun în 100 ml (cantitatea de exemplu) a unui arbore?
PS Poate că trebuie să creați 2 temiki pentru a discuta despre lichidul de răcire? Ei bine tip "lichid de răcire pentru pietre de apă" și "lichid de răcire pentru pietre cu ulei".
dar cât de mult să luați stearina,
Costuri de transport
era neglijabil de mic
comparativ cu costul stearinei?
1 cale ferată container?
Cumpar de la Lukoil, saculete.
Stearina poate fi cumpărată în magazine care vând totul pentru a face lumânări. Costul minim al stearinei - 120-150 ruble / kg, dar acest preț la cumpărarea unui sac de 25 kg. O scară mică se va rupe în 2-3 ori mai scumpă.
Așa că faceți mai bine o cantitate mică și foarte mică de stearină.
Pot trimite cei mai suferinzi pentru un pic de stearină pură, o clasă, Rusia poștală. Plata este trimisă de dvs.
Cât timp Nikolai a devenit interesat de cerere!
citește doar a doua temă pagina „despre Arkansas (Eng Arkansas.) și producătorii săi“, și sa concentrat pe întrebarea: și care este proporția acestor substanțe trebuie să fie adăugate la ulei (de măsline, sau folosesc ax, prețul de 80 de ruble per litru în piese auto)
Adevărul nu a atins încă punctul, de ce avem nevoie de aceste două componente în ulei?
abia au început să învețe să ascuți primul său aparat de ras, am de gând să se aplice pentru moment pe un singur safir tare arkansas, care este foarte bine după și înainte de adevărat greu, foarte poros și foarte agresive.
Cu respect, Victor.
în oleicul "rus chimist" costă aproximativ 100 de freze pe litru.
Și este lichid de răcire atunci când se taie fire din oțel inoxidabil, și, în general, sulful este egal cu "contactul lui Petrov" - lichid de răcire pe oțel inoxidabil.
citate: Snake:
în oleicul "rus chimist" costă aproximativ 100 de freze pe litru.
link share?
(conform informațiilor de care dispun, 100 de ruble pe litru se întâmplă atunci când cumpărăm de la 200 de litri de butoaie și mai sus)
și atunci când cumpără volume mici, prețul este de trei sau mai multe ori mai mare
citat: prin postat de vinnikov:
citește doar a doua temă pagina „despre Arkansas (Eng Arkansas.) și producătorii săi“, și sa concentrat pe întrebarea: și care este proporția acestor substanțe trebuie să fie adăugate la ulei (de măsline, sau folosesc ax, prețul de 80 de ruble per litru în piese auto)
în funcție de situație. de la 10% în volum și mai mare
citat: prin postat de vinnikov:
Adevărul nu a atins încă punctul, de ce avem nevoie de aceste două componente în ulei?
citate: Snake:
și, în general, sulful este egal cu "contactul lui Petrov" - lichid de răcire pe oțel inoxidabil.
citat:
Mi-am luat un lubrifiant Petrov (oleinka + stearin + sulf). Acidul oleic se găsește încă în orașul nostru într-una dintre firmele care vând produse chimice și echipamente de laborator. În opinia mea, cuvintele despre mirosul ei sunt exagerate. Doar în cazul în care am decis să nu otrăvesc aerul în bucătărie și am făcut totul în atelier.
1. La vechea ceașcă de aluminiu de la clema Normovskoy și reiki a făcut un mâner detașabil.
2. Pe rasul vechi, găsit în subsol, sa frecat o lumânare stearină.
3. Pe cântare măsurate proporțiile în părțile de greutate: 78 + 17 + 5. Fiecare parte = 1 gram.
4. Pentru a nu arde o baie de apă, un pahar cu acid a fost încălzit pe un jet de aer fierbinte obținut de la un uscător de păr tehnic.
5. Când acidul a fost încălzit, el a turnat un ras de stearină în el și a agitat bastonul până s-a topit.
6. La sfârșitul procesului, a fost turnată o pulbere de sulf, cumpărată într-un magazin veterinar. A fost o greșeală, cu agitarea sulfului pare să se fi despărțit și imediat ce a scos "de la foc", a căzut un sediment solid la fund. A trebuit să o rup și din nou să intervină. IMHO este necesar să se adauge sulf într-o etapă de răcire a unui amestec.
7. După ce a tratat cu sulf, a început agitarea pentru a răci amestecul într-o cuvă cu apă rece. Amestecul a început să se îngroșească și să obțină culoarea și consistența cremei.
Sa arătat un borcan plin de sub pulberea dinților. Nu a apărut mirosul oricărei insuportabile sau puternic tolerate.
Acidul oleic - denumit și acid elaic, este extrem de comun în natură sub forma gliceridelor numite oleină, care reprezintă porțiunea lichidă a diferitelor grăsimi.
Mai ales o mulțime de oleină este în ulei de măsline și migdale, în ulei de pește și untură.
Oleina poate fi obținută în mod artificial din acidul gliceric O și natura sa chimică este stabilită ca un ester al glicerinei și acidului O.
Sapunând grăsimea cu alcalii și apoi secreind acizi cu acid clorhidric, se obține un amestec de mai mulți acizi, din care partea lichidă este în principal acidul O.
A fost descoperit de Shevrel la începutul secolului al XIX-lea, dar compoziția sa a fost înființată abia în 1846 de către Gottlieb.
Pentru a izola acidul O în forma sa pură, amestecul lichid de acizi cu oxid de plumb este încălzit timp de câteva ore la 100 ° C. Se obțin săruri de plumb.
Sarea acidă de plumb O, spre deosebire de sărurile de plumb ale altor acizi care se găsesc aici, se dizolvă în eter și, când se procesează sarea, trece în soluție.
Eterul este distilat și sarea este descompusă cu acid clorhidric. Pentru purificarea finală a acidului O este transformată în sare de bariu și purificată prin cristalizare din alcool, atunci sarea este din nou descompusă cu acid clorhidric.
Este totuși posibil să se izoleze acidul O prin înghețarea și scurgerea repetată a părții lichide, până când se topește la 14 ° C. Ts
Acidul acid O. formează ace incolore cu un punct de topire de 14 " C. și la temperatură obișnuită reprezintă un lichid uleios incolor fără miros și gust, care nu pată pe roșu hârtia albastră.
De la contactul cu aer, acidul O se oxidează, devine reacție acidă la litmus, miros rânced și maro.
Când se distilează sub presiune obișnuită, acidul O se descompune; la o presiune de 10 mm. fierbe la 223.
Sărurile alcaline ale acidului O formează unul dintre constituenții săpunului.