Decorarea elegantă a mesei
Dacă vacanță nas sau o cina romantica, întotdeauna este o problemă care orice este de a găti delicioase și frumos, să nu se repete și să se mute departe de reteta standard si deja supraexpusă?
, „Callas“, salata spectaculoase și neobișnuite rafinat este perfect pentru orice ocazie festivă, așa că merită petrece un pic de timp și efort pentru a decora o masă festivă pentru a mulțumi și această capodoperă a oaspeților săi.
Privind fotografia, mulți ar putea crede că salata lui "Calla" este dificil de pregătit, dar nu este. În inima antenei este o gustare obișnuită, și chiar gazda neexperimentată poate face decorarea dacă petrece puțin timp.
Conform rețetei clasice, salata calla este pregătită cu pui și ananas, ciuperci prajite sau murate. Dar există și alte opțiuni, cum ar fi creveți și crabi bastoane, pentru că, de fapt, lucrul cel mai important în această salată - decor în formă de flori Cullen și de umplere poate fi orice.
O rețetă pas cu pas vă va ajuta să faceți o salată cu calla în ziua de naștere, masa de Anul Nou sau să vă bucurați de partenerul sufletului dvs. în timpul unei cină romantică. Dacă urmați toate recomandările, atunci procesul nu pare laborios, ci, dimpotrivă, va aduce plăcere. Iar rezultatul final va fi mai presus de orice laudă.
Pentru informații cu privire la modul de a face crini pentru a decora salate, fiecare familie are propria opinie. De obicei, salata calla cu brânză laminate sub formă de muguri (cel mai bine este de a folosi un strat subțire felii pătrate de tip sandwich brânză topită), prevăzute colțurile lor și să completeze nucleul brusochkov morcov, creveți, ardei și tulpini de ceapa verde.
Numărul de flori pe o salata fiecare alege, acesta poate fi un elegant „buchet“ de 3-5 Cullen sau întreaga „compensare“ dotting întreaga suprafață de snacks-uri pentru fiecare oaspete a fost un boboc.
Aceasta salata una din retetele cu fotografii, pot fi chiar și prezentat ca un buchet de felicitare comestibile, cum ar fi femeile colegii care apreciază designul minunat și ușurința de feluri de mâncare, note picante umbrită și un gust proaspăt de ananas.
preparare
Salata „Calla“ cu ananas si carne de pui, fierte în conformitate cu următoarea reteta cu fotografie, va fi un decor real al mesei, iar aroma sa de sofisticat și cu multiple fațete vor mulțumi chiar și agitat.
- Fileul de pui trebuie gătit cu adaos de sare, după care trebuie să fie răcit fără a fi scos din bulion, astfel încât carnea să rețină toată sucul. Pregătiți puiul pentru a măcinat.
- Morcovii se fierb, de asemenea, dupa ce se curata si se macina cu o crema mare. O parte din morcov stânga în întregime pentru decorare.
- Ouăle fierbe greu, apoi se mănâncă.
- Turnați brânza tare pe rastel mediu.
- Ciupercile tăiate în cuburi, se prăjește în ulei timp de aproximativ 10 minute, amestecând constant.
- Ceapa se prăbușește cu fină și se adaugă prăjire la ciuperci timp de 5-10 minute, la sfârșit, se sare totul la gust.
- Ananas tăiat în cuburi mici.
Salata "Callas" cu carne de pui este cel mai bine așezată în straturi pe un plat plat mare.
Dacă urmați pas cu pas reteta cu fotografii, salata de pui „Callas“, nu pare atât de complicat în execuție, în plus, se poate înlocui complet gustări tradiționale, cum ar fi „Olivier“ și „Mimosa“ la masa festivă.
Folosind același principiu în design, ca și în fotografie, urmând recomandările pas cu pas, puteți pregăti o altă salată "Calla" - cu bastoane de crab.
Masa de salata pus pe o alunecare pe o farfurie rotunda, aplatiza si se presara uniform cu galbenusuri de ou zdrobite. Din plăcile de brânză pentru toasturi pentru a face muguri de callas, așa cum este descris mai sus, distribuiți-le peste salată și adăugați mijlocul de morcovi.
Apropo, fiecare cutie de brânză poate fi tăiată în patru părți, pentru a obține mai multe culori, deși dimensiunea lor va fi mai mică. Ele pot decora absolut orice gustare, și nu doar o salată de "Calla".