Astfel de ouă colorate pot decora orice fel de mâncare. Sau poți să faci ouă colorate cu orice lucru, la discreția ta. Asigură-te că oaspeții tăi vor dori acest fel de mâncare.
Dacă nu aveți timp în ziua vacanței de a vă angaja în pictura ouălor, atunci o puteți face cu o zi mai devreme. Îndoiți proteinele colorate și separați gălbenușurile de plicuri, puneți-le în frigider - a doua zi le puteți folosi.
Rețetă foto pas-cu-pas Cum de colorat ouăle (proteine din ouă fierte)
Cum sa culori ouale cu sfecla si varza:
Varza tăiată în cuburi de aproximativ 1 cm, deci va fi mai bine să derulați într-o mașină de tocat carne.
Treceți peste varză printr-o mașină de tocat carne. Adăugați puțină apă, scurgeți și stoarceți sucul de varză printr-o sită.
Sfeclă roșie este curățată, tăiată în bucăți și, de asemenea, trecută printr-o mașină de tocat carne.
Adăugați puțină apă, stoarceți și presați sucul de sfeclă printr-o sită.
Ouă fierte fierte, refrigerate și curățate în jumătate, scoateți gălbenușul, lăsați deoparte.
Împingeți proteine complet în sucul de legume, țineți-l timp de 10 minute.
Îndepărtați proteinele colorate, clătiți-le în apă și puneți-le pe o farfurie. Albastru pune pe o farfurie, și roz - pe de altă parte, astfel încât ouăle nu fac pentru unul pe altul. Discutați-le cu un prosop de hârtie și puteți decora felul de mâncare.
Bon apetit!
