Permisă în produsele Lent sunt în mod tradițional, cereale, cereale, legume și fructe, fructe de padure, ciuperci, fasole, condimente, miere, și depozitate în vara de murături și conserve.
Postul este șapte săptămâni de restricții stricte care afectează toate aspectele vieții unei persoane. Dintre toate interdicțiile religioase interzicerea consumului de carne în produsele Postul Mare sunt cu siguranță cel mai important, dacă nu, atunci cel puțin foarte semnificativ. Desigur, nu este de acord cu cel care este gata să compare dieta cu dieta, dar cine subestimează interdicțiile alimentelor, considerându-le o formalitate goală, este profund greșită.
Deci, Postul este un test care durează 48 de zile și implică o schimbare drastică a obiceiurilor alimentare, o respingere a multor alimente și o reducere generală a cantității de alimente consumate.
Produsele interzise în Postul Mare
Sub interzicerea strictă a ouălor postate, a cărnii de animale și a păsărilor de curte, a laptelui și a tuturor produselor lactate.
Este foarte important să excludem din dietă toate produsele în care există chiar și cea mai mică proporție de componente de origine animală.
Există o altă interdicție foarte importantă, care este adesea ignorată sau nu este acordată importanța cuvenită. Ar trebui să vă refuzați produsele pe care le mâncăm nu pentru sațietate și beneficii, ci pentru plăcere. Desigur, astfel de produse includ dulciuri dăunătoare, bare de ciocolată, băuturi carbogazoase, fast-food ... atunci toată lumea poate continua independent această listă.
Produsele permise în Postul Mare
Fanii hranei nutritive și nutritive din post pot găti curajos terci din hrișcă, orez, orz de perle, porumb, mei. Este important să ne amintim că laptele și untul într-o mizerie nu poate fi adăugat, dar ciupercile si legume - este posibil. De exemplu, șampiunile, ceapa, morcovii, ardeii dulci, ierburile și condimentele, adăugate la hrișcă fiartă, o vor transforma într-un deliciu foarte gustos. În ovăzul dulce puteți adăuga în siguranță fructe uscate, fructe de padure și fructe cu coajă lemnoasă.
"Post Market"
În magazinele de astăzi puteți cumpăra un număr mare de produse permise în Postul Mare și concepute pentru a diversifica meniul nostru: sos de soia, lapte de cocos, ketchup și pasta de tomate, fidea hrișcă, salate coreene.
Păstorii pot fi răsfățați cu ciocolată neagră amară, marmeladă, halva și alte bunuri care nu conțin produse interzise.
Postul fără efecte negative asupra sănătății
Excluderea din meniul de carne și produse lactate, asigurați-vă că pentru a le înlocui cu bogate în proteine alimente vegetale: ciuperci, fasole, mazăre, linte, nuci, semințe germinate de grâu, produse din soia.
Dacă refuzăm carnea, ne lipsim de principala sursă de fier. Pentru a-și alcătui rezervele printre produsele permise în Postul Mare, alegem cele care sunt bogate în fier. Acestea includ mere, hrișcă, banane și cacao.
O alimentație simplă și sănătoasă, preparată din alimentele care sunt permise să se folosească în Postul Mare, va ajuta organismul să depășească avitaminoza de primăvară. Principalul lucru - nu uitați să vă diversificați meniul, atunci postul va beneficia numai de dvs. și va contribui la promovarea generală a sănătății.
Sunt în discuție alimente delicate
Având în vedere interdicțiile de bază și restricțiile privind utilizarea produselor în Postul Mare, se pot observa, totuși, unele puncte ambigue și controversate în clasificarea lor.
Deliciosurile la mare pot fi numite cu greu un produs slab. Absența interdicțiilor asupra lor este legată doar de o trăsătură istorică. În secolul al XVII-lea, când tradițiile de observare a Postului Mare au fost în cele din urmă formate, nu au existat deloc astfel de delicatese în rația poporului rus și nu a fost lipsit de sens să le interzicem. Astăzi toată lumea are dreptul să aleagă dacă să conecteze produsele din fructe de mare cu produse interzise în Postul Mare sau să considere că acestea sunt permise și utilizate fără restricții. Mai des, delicatesele marine sunt asimilate produselor pescărești, adică este permis să le folosim numai în anumite zile ale Postului Mare.
În mod separat, trebuie să spun câteva cuvinte despre un produs, cum ar fi caviarul. Astăzi este o delicatesă destul de scumpă, dar caviarul strămoșilor noștri, în special știuca și crapul, a fost cel mai des întâlnit chiar și în zilele postului. Tradițiile moderne echivă ouăle cu pește și, prin urmare, este, de asemenea, interzisă.
În concluzie, să spunem că toată lumea este liberă să decidă singură cum și când să mănânce. Dar, în ultimul timp, tot mai mulți oameni încearcă să respecte regulile și obiceiurile din Postul Mare. Acest lucru este foarte încurajator, deoarece spune că la poporul nostru dragostea și respectul față de tradițiile religioase din trecut, dorința de a se îmbunătăți pe sine și lumea din jurul nostru, dorința de a-și dezvolta forța și spiritul și de a se îmbunătăți în mod constant revin.