Astăzi, nutriționiștii din întreaga lume spun că, pentru a obține o armonie, este important să reduceți porția produselor de panificație consumate. În mod ideal, pentru a pierde în greutate, merită să le abandonăm cu totul.
Care este răul pâinii?
Pentru a răspunde la această întrebare, nu este chiar necesară dezasamblarea pâinii pentru ingrediente și componente, este destul de ușor să înțelegeți că produsele de panificație sunt carbohidrați. carbohidrații sunt simpli.
Intrând în stomac, încep să digere rapid, fără a avea cel mai bun efect asupra activității pancreasului. Produsele de panificație provoacă o scădere bruscă a nivelului zahărului din sânge, la care pancreasul răspunde prin ejectarea insulinei. Insulina scade cantitatea de zahăr din sânge și persoana din nou dorește să mănânce! Între timp, pâinea deja mâncată își așteaptă timpul. Ori se va duce la risipa de energie a corpului sau - la excesul de grasime. Având în vedere că carbohidrații, în special protozoarele, consumăm o mulțime (dulciuri, produse de patiserie, fast-food, paste etc.), dar ne mișcăm tot mai puțin, pâine, doar pe stomac și pe laturi.
Componente dăunătoare ale produselor de panificație
Pâinea constă din făină, unt, drojdie și un set întreg de tot felul de aditivi. Se pare că nu există produse dăunătoare în pâine. Mai mult decât atât, producătorii de stat despre vitaminele din grupa B și fibre, care sunt conținute în făină și drojdie. Cu toate acestea, toată lumea păstrează tăcerea că făina din pâine este cea mai ieftină, iar drojdia a fost mult timp înlocuită de uscat și inutil din punctul de vedere al sănătății. În plus, grăsimea este predominant hidrogenată (grasimi trans), și pentru a menține prospețimea în produsele de panificație, se adaugă conservanți și alte ingrediente dubioase. Chiar dacă nu vorbiți despre armonie și pierdere în greutate, merită să luați în considerare cantitatea de pâine pe care o consumați. Acest produs provoacă procesele de fermentare în intestin, reacții alergice, boli ale sistemului digestiv.
Pâine integrală, pâine nedospită, pâine ...
Majoritatea oamenilor care dieting sau pur și simplu se ocupă de forma lor, au înlocuit pâinea obișnuită cu produse "utile": pâine cu tărâțe, bezdrozhzhevym, cereale integrale etc. Poate că aceste produse utilizează de fapt o parte din tărâțele, fibrele și vitaminele declarate. Dar aceste componente utile pot fi înlocuite cu produse mai reale, iar onestitatea producătorilor care susțin că pâinea lor are un beneficiu nu poate fi decât de așteptat.
Înlocuirea pâinii
Și încă un fapt nu este în favoarea unui produs parfumat, ocupând în mod tradițional o poziție de lider pe masa rusă. Folosind pâinea, devenim dependenți de ea, ne obișnuiam cu ea, precum și cu cei mai simpli carbohidrați, zahăr, de exemplu. Prin urmare, oamenii care vor să piardă în greutate ar trebui să renunțe la pâine. Iar cei care sunt bine drepți nu pot să facă fără pâine, dieteticienii sunt sfătuiți să înlocuiască pâinea moale cu paine de pâine și cu pâine. În conformitate cu sistemul de a pierde în greutate fiecare om să mănânce carbohidrați, în special simplu, este strict de dozare și, în principal, dimineața. O masă începe cu o farfurie de salată aromată - o sursă de fibre. care minimizează efectul nociv al pâinii pe corpul nostru.