- 2 porumb conservat;
- frunze de salată verde;
- mai multe frunze de busuioc proaspăt;
- orice salată (de exemplu, cu bastoane de crab);
Subțire castravete subțire și au cercuri de castravete în două rânduri. Va fi trunchiul Dragonului. Separat, atașăm coada, așezând cercurile de castraveți în ordinea dimensiunilor descrescătoare. Vârful coada poate fi așezat din piper roșu.
Acum tăiați baza de piper de pe coada. Tăiați coada, tăiați marginile pinilor de piper. De la un castravete lăsăm o coadă cu o tăietură oblică. Din restul de castravete facem fata Dragonului: se taie gura si se introduce limba de piper in ea. Apoi conectăm tăblițele de la piper și castraveți. Va fi un cap.
În măslinele verzi, punem o sămânță de porumb. Vor fi ochii dragonului. Le atașăm la locul cu ajutorul scobitorilor. Am atașat capul corpului.
Pe o margine a placii se afla frunzele unei salate verde, pe alta - taiata in cercuri subtiri de lamaie. Puneți felii de somon sărate pe felii de lămâie.
Pregătește o salată de bastoane de crab (puteți oricare altul). Ori paiele sau bucăți de brânză, umple-le cu o salată și se afla pe cealaltă parte a Dragonului, situată pe o farfurie pe frunzele busuiocului. Decorați vasul finit cu roșii de cireșe.
Salata "Drakosh" cu pui și ananas.
- ciuperci prajite - 300 de grame;
- carne de pui fiarta - 300 grame;
- brânză (de preferință tare) - 100 grame;
- conserve de ananas - jumătate de borcan mare;
- ceapă - 2 capete medii;
- 1 ou fiert;
Se freacă brânza de răzuitor, se toacă fin ceapa și puiul fiert. Salata:
Primul strat. Ciuperci prăjite, amestecate cu ceapă tocată.
Al doilea strat. Pui fiert tocat.
Al patrulea strat. Conserve de ananas.
Cel de-al cincilea strat. Brânză rasă.
Acum decorăm salata cu ajutorul ouălor și cepei tocate.
Tort de Anul Nou "Dragon".
- 3 lingurite praf de copt pentru aluat;
- 350 mililitri de zahăr;
- 3 lingurite de zahăr de vanilie;
Ingrediente pentru prepararea cremelor de ulei:
- 300 de grame de ciocolată albă;
- 180 de grame de unt;
- 450 de grame de brânză topită;
Ingrediente pentru decorare:
- Candy marshellow (Marshmallow);
- Plăci de ciocolată, napolitane în ciocolată sau trufe;
Citiți și: faceți un tort atunci când oaspeții se află deja la ușă
Bateți zahărul și ouăle. Într-un castron separat, topiți untul, ușor răciți-l și adăugați lapte. Făina, zahărul de vanilie, praful de copt și cacao sunt amestecate și se adaugă treptat amestecul uscat rezultat la ouăle bătute, după care se toarnă laptele răcit și untul. Aluatul este bine amestecat și în același timp coacem două prăjituri de diferite mărimi (una mai mare, cealaltă mai mică).
După ce prăjiturile sunt gata, lăsați-le timp de 15 minute în forme de copt, apoi scoateți ușor și răciți pe grătar la temperatura camerei.
Acum, din sucul de lămâie, ciocolată, brânză și unt, pregătim crema de ulei. Biscuitul, care sa dovedit a fi mai mic, a tăiat în jumătate, a împărțit jumătăți
cremă și lipici împreună - acesta va fi trunchiul balaurului. Cel mai mare tort ar trebui să fie tăiat, prezentând detalii sub forma unui dragon. Apoi, este necesar să se răspândească bine suprafețele cu smântână și să se unifice părțile în articulații unul cu celălalt, precum și de jos. Pregătiți dragonul în frigider pentru a răci tortul de ulei. După o oră, îndepărtați-o de acolo și reîncărcați-o cu o cremă utilizând o seringă de patiserie care are o duză cu găuri mici sau sub formă de asteriscuri.
Decorați acum tortul. Atașați "dinții" balaurului - de la coarnele de vafe terminate, glazurate cu ciocolată sau ciocolată, tăiate în triunghiuri. Puteți folosi marmelade sau trufe. Din bomboanele mari de marshmallow, tăiate în două părți egale, ne facem ochii. Din comprimatele de ciocolată se formează elevi și nări. Ghearele pot fi făcute din marmelade. În cele din urmă, se recomandă să presărați prăjitura cu spray de perle de patiserie și să decorați cu aripi de servetele. Înainte de servire, puneți-l într-un loc răcoros.
Bon apetit și Anul Nou fericit!