Cake "Butterfly" - un tip de desert de biscuiti. "Nimic nou", veți spune. Și nu aici. Cel mai interesant din acest tort va fi forma sa. Și chiar aici trebuie să transpiră. Adevărat, puteți găsi șabloane de fluturi pe suprafețele rețelei, tipăriți și tăiați schițe gata făcute. Cake "Butterfly" puteți găti cu ușurință cu propriile mâini, dați-i forma necesară și o puteți decora astfel încât produsul magazinului de marcă să nu fie distins.
Am pregătit pentru dvs. o adevărată clasă de master, cu o fotografie. Prin urmare, puteți implementa cu ușurință un tort fluture în bucătărie. Folosind reteta noastra, veti invata cum sa faceti un tort fluture, ce ingrediente sa folositi pentru un biscuit, cum sa decorati frumos si luminos suprafata desertului.
Pentru vacanța copiilor este important ca desertul să arate luminos și apetisant, iar tortul nostru îndeplinește pe deplin aceste cerințe. Doar atunci copiii vă vor aprecia eforturile și vor satisface cu plăcere dulceața ambelor obraji.
Ingredientele
Egg de pui
(8 buc.)
Nisip de zahăr
(2 articole)
Făină de grâu
(2 articole)
unt
(250 g)
Lapte condensat (lapte condensat)
(10 linguri)
lămâie
(1 buc.)
Pași pentru pregătire
Pregătește un biscuiți pentru tort. Împărțim ouăle și separăm proteina de gălbenuș în două vase diferite. Un pahar de zahăr este adăugat la gălbenușuri, al doilea la proteine. Separat, amestecați ingredientele până se freacă, apoi amestecați albi, gălbenușuri și praf de copt în cratiță. Intindeți într-o făină de tigaie. Toate se amestecă cu grijă și se răspândește aluatul pe o foaie de copt, pre-uleiat. Încălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți aluatul timp de o jumătate de oră. Ar trebui să obțineți două dimensiuni și o grosime de biscuit identice. În timp ce baza este în curs de pregătire, vom trece la partea creativă a procesului. Pe o foaie de hârtie gol, trageți un fluture simetric, așa cum se arată în fotografie. Simțiți-vă liber să sculptați.
Șablonul este gata și trebuie să începeți să creați o cremă. Într-un vas adânc și potrivit, topiți untul. Nu este necesară prea multă căldură: uleiul trebuie pur și simplu să devină lichid. Se amestecă treptat și se adaugă untul topit la untul topit. Tăiați lamaie în două jumătăți și stoarceți sucul într-un amestec de unt și lapte. Adăugați acolo și zest. Toate astea se fac bine. Biscuiții vor sosi la timp. Răcește-le și folosiți un șablon pentru a face 2 fluturi identici.
Suprafața primei prăjituri cu orice gem. Grosimea stratului este determinată de ochi în raport cu grosimea tortului în sine.
Așezați un al doilea fluture pe partea de sus și acoperiți întreaga suprafață a tortului cu cremă de unt.
Conturul desenului fluturei poate fi expus cu dulciuri de lemn dulce sau pictat cu ajutorul ciocolatei topite și a unei pungi de cofetărie.
Crema rămasă este împărțită în 3 părți și inegală. Vopseam părți din cremă în culorile alese cu ajutorul vopselelor de cofetărie. În fotografie, determinăm ce cremă aveți nevoie mai mult și care - mai puțin. Folosim o seringă pentru cofetărie și decorăm desertul. Cake "Butterfly" este gata!
