- Patru mere
- Un pahar de făină
- Un pahar de zahăr
- Patru ouă
Cel mai delicios și cel mai rapid din plăcintă de gătit este "Charlotte cu mere". Cu toate acestea, în ciuda simplității rețetei, va aduce nu mai puțină plăcere decât prepararea celui mai complex desert!
Deși această plăcintă se numește "Charlotte", rețeta pentru prepararea ei seamănă cu un biscuiți tipic cu mere.
Fotografie de pregătire plăcintă de biscuiți cu mere:
După ce toate ingredientele necesare au fost pregătite, puteți începe cu siguranță plăcintă de gătit.
Mai întâi spălați și coajați merele din coajă. Tăiați în felii de mărime medie. În al doilea rând, este bine să bateți ouăle cu un mixer. Adăugați zahăr și amestecați până când este netedă. În al treilea rând, luați treptat în făină, până când consistența este aproximativ ca smântână lichidă sau smântână. Notă: Cu cât este mai bine și mai bine amestecați aluatul, cu atât va fi mai bine și mai splendid placinta "Charlotte with apples". În al patrulea rând, luați un vas de coacere și lăsați-l cu unt. Puneți merele gătite pe fundul mucegaiului.Notă: Forma pentru coacere, este de dorit să alegeți o rundă, cu laturi înalte.
Se toarnă merele cu aluat gata preparat. Îndepărtați excesul de încercare din lateral. Aliniați marginile și partea superioară a tortului.
În al cincilea rând, puneți forma în cuptor timp de aproximativ 25 - 30 de minute și încălzită la 250 de grade. În al șaselea rând, după expirarea gătitului, scoateți biscuiții cu mere din cuptor. După aceea, acoperiți forma cu un prosop umed și lăsați în această poziție timp de câteva minute. Apoi trebuie să scoateți carlotoul din matriță și să îl întoarceți. După ce tortul a fost dus la vas, acesta poate fi servit la masă. Dacă se dorește, plăcinta poate fi presărată cu zahăr pudră după ce sa răcit.După cum puteți vedea, această rețetă nu provoacă dificultăți în gătit. În plus, puteți experimenta prin adăugarea de fructe uscate sau fructe de pădure în tort. Apropo, reteta pentru placinta cu biscuiti a fost deja publicata pe site.
Charlotte este cel mai ușor de coace într-o formă cu acoperire non-stick sau în formă de silicon. Atunci când se utilizează o tavă convențională din fontă, trebuie să fie căptușită cu folie sau pergament, pentru a extrage cu ușurință tortul din matriță, fără a se deteriora.