Sancțiuni ca urmare a inspecției SES.
Organele Serviciului Sanitar și Epidemiologic de Stat au dreptul de a inspecta întreprinderile pentru respectarea condițiilor de lucru cu norme de bază și standarde sanitare și epidemiologice. Acestea sunt deosebit de apropiate de întreprinderi, principala arie de activitate fiind organizarea de catering și comerțul cu alimente și produse alcoolice. Cu toate acestea, pentru întreprinderile care sunt departe de industria alimentară există anumite reguli și reglementări și, prin urmare, posibilitatea de verificare nu este exclusă.
• 2.3.5-021-94 GCSEEN - Reguli sanitare pentru întreprinderile comerciale din industria alimentară;
• 2.3.5-669-97 GCSEEN - Reglementări sanitare temporare pentru piețele angro de produse alimentare;
• 42-123-4117-86 Ministerul Sănătății al URSS - Reguli sanitare "Condiții, perioade de depozitare a produselor deosebit de perisabile";
• Nr. 4695-88 MZ USSR - Reguli sanitare pentru frigidere;
• alte instrucțiuni și reguli care determină ordinea de transport. depozitarea și vânzarea grupelor de bunuri incluse în sortimentul întreprinderii dvs., cerințele pentru ambalarea tipului corespunzător de produse, regulile de tratare sanitară a transportului utilizate în transportul produselor alimentare.
Nu întotdeauna posibilitățile întreprinderii și intervalul de timp permit atingerea conformității complete a tuturor condițiilor de producție cu cerințele serviciului sanitar-igienic. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu este nevoie să căutați cea mai bună execuție posibilă din partea dvs. În primul rând, este necesar să faceți tot ce puteți pentru a îndeplini cerințele și apoi să încercați să mențineți compania în ordinea stabilită. În caz contrar, rezultatul inspecției întreprinderii de către autoritățile SES poate fi nu numai impunerea unei amenzi, ci chiar inițierea unei cauze penale împotriva dumneavoastră.
Nerespectarea cerințelor specificate în aceasta conduce la impunerea de avertismente asupra organizatorului producției și la încălcările ulterioare ale amenzilor:
• Cetățenii sunt sancționați cu amendă de la 10 la 15 salarii minime,
• Funcționari și antreprenori individuali - de la 20 la 30 de salarii minime,
• Persoanele juridice pot fi amendate de la 200 la 300 de salarii minime.
În caz de nerespectare a măsurilor sanitare și epidemiologice preventive, oficialii și întreprinzătorii individuali pot fi amendați în mărime de 30-40 MROT. persoanele juridice sunt supuse unei amenzi de 300-400 de ori mai mare decât salariul minim.
În cazul în care aceste încălcări au condus la otrăviri sau boli în masă, este inițiată o cauză penală în conformitate cu articolul 236 din Codul penal al Federației Ruse. În absența unor rezultate letale, pedeapsa poate fi de la 100 la 200 salarii minime sau o pedeapsă de până la 2 ani. Dacă încălcările duc la moartea unei persoane, procuratura poate solicita privarea sau restricționarea libertății pentru o perioadă de până la 5 ani.
Partea principală a responsabilității pentru starea sanitară a întreprinderii este atribuită conducătorului său. El a fost cel care prin lege este responsabil pentru cât de bine compania a realizat regimul sanitar pentru starea sanitară a întreprinderii în sine și zona înconjurătoare, pentru respectarea termenilor și condițiilor de recepție, depozitare și vânzare a produselor pentru calitatea produselor vândute și a conformității acestora.
Responsabilitatea pentru respectarea regulilor și calendarul depozitării produselor alimentare și punerea lor în aplicare la timp revine persoanei responsabile pentru depozit - depozitului sau managerului de bază, expertului de mărfuri, depozitarului.
Direct de la vânzător este responsabil pentru menținerea igienei personale, starea sanitară a locului de muncă și respectarea cerințelor de igienă pentru eliberarea produselor alimentare, precum și momentul implementării.
Reguli de efectuare a inspecțiilor de către autoritățile SES.
Rezultatele auditului sunt înregistrate în jurnalul de audit al întreprinderii. Situația de fapt încălcări înregistrate în procesul-verbal, care sunt reprezentanți ai serviciilor de salubritate și igienă, împuternicit în mod corespunzător, și ar trebui să fie susținute de documente oficiale - verbale ale investigațiilor instrumentale și de laborator, acte memo.
Protocolul trebuie să fie semnat de reprezentantul organelor de control care l-au compilat, precum și de reprezentantul întreprinderii unde a fost comisă încălcarea. În cazul în care martorii sau victimele au fost prezenți în timpul anchetei, semnătura lor este, de asemenea, inclusă în protocol. În cazul în care persoana responsabilă de infracțiune refuză să semneze protocolul, se face o notă corespunzătoare în protocol și nu este necesară confirmarea protocolului cu semnături martor.
Luarea deciziilor cu privire la rezultatele auditului.
În conformitate cu articolul 257 din Codul cu privire la contravențiile administrative ale RSFSR, protocolul privind infracțiunea trebuie examinat de medicul șef sau de persoana care acționează în termen de 15 zile. Decretul emis de el poate fi atacat de dvs. în termen de 10 zile de la luarea deciziei. Recursul se adresează autorităților superioare sau curții poporului din district sau oraș.
Este demn de remarcat faptul că decizia de a aplica amenzi sau alte sancțiuni administrative se plătește Contractantului în termen de 3 luni după emiterea, în caz contrar nu este necesar pentru executarea.
În cazul contestării hotărârii, dacă recursul nu a fost acordat, termenul de executare a acesteia este determinat de hotărârea instanței de arbitraj. Dacă nu a existat recurs, persoana responsabilă de infracțiune este obligată să plătească amenda în termen de 15 zile de la primirea deciziei. Este permisă o întârziere de maxim 30 de zile în plata amenzilor.
Care este pericolul evaziunii?
Autoritățile de supraveghere au un arsenal suficient de mijloace pentru a influența delincvenții care refuză să respecte instrucțiunile lor.
Astfel, neplata amendei prescrise poate fi sancționată cu o pedeapsă de 1% din suma neplătită pentru fiecare zi de întârziere. Decizia de a aplica amenzi este luată de tribunalul arbitral după ce organele de control le-au depus cererea.
În caz de nerespectare a cerințelor autorităților SES, în conformitate cu legea "Cu privire la calitatea și siguranța alimentelor" funcționarii societății pot fi amendați în cuantum de salarii minime de la 10 la 40.
Legea „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor și Legea“ Cu privire la calitatea și siguranța alimentară „prescrie penalități de până la 5000 de ori mai mare decât salariul minim în cazul nerespectării organismelor de control - antitrust, metrologie și organisme de certificare care controlează siguranța și calitatea mărfurilor.
De asemenea, aveți dreptul de a merge în instanță pentru a invalida ordonanțe sau părți ale ordonanțelor autorităților de reglementare, precum și eliminarea sau reducerea cuantumului amenzilor, inclusiv aplicarea și sucursalele teritoriale ale controlului federal antimonopol, organismele de standardizare. certificare și metrologie, precum și alte organisme executive cu puterea de a controla calitatea și siguranța bunurilor și serviciilor. Dreptul de a contesta deciziile și ordinele rămâne cu dvs. timp de șase luni de la data emiterii. Desigur, succesul recursului depinde de gradul de pregătire și validitatea cererii dumneavoastră.