Cum poți petrece o zi în capitală cu sănătatea și cu familia ta? Vizitați un târg interesant și informativ de miere, organizat de Uniunea Națională a Apicultorilor, cu sprijinul Guvernului Moscovei și al Muzeului Rezervației Muzeului Statului Moscova.
Principalul lucru este de ce ar trebui să veniți la Târgul de Vară tradițional - miere naturală. Aici vor fi prezentate cele mai bune sortimente: var cald, hrișcă parfumată, carne dulce delicată. Ventilatoarele din soiurile originale vor putea cumpăra miere de salcâm și castan, accesibile pentru miere de floarea-soarelui. Pentru a completa gama, se mai numesc și alte produse din ghiveciul rus - propolis medical, ceară naturală, care este din ce în ce mai folosită, perga, jeleu regal și polen.
Toate acestea pot fi achiziționate direct de la cei care produc miere. Absența numeroșilor intermediari face ca costurile de producție să fie minime pentru cumpărători, iar pensionarii, invalizii și părinții din familii numeroase beneficiază, în mod tradițional, de reduceri.
Când vine vorba de miere, o problemă importantă este garantarea calității sale. La Târgul de Vară produsele sunt vândute de producători direcți, pentru fiecare dintre care numele său nu este un sunet gol. Apicultorul trebuie să-și amintească, a apreciat calitatea produselor sale și a recomandat-o prietenilor, cunoștințelor și rudelor sale. Producătorul, care intră în contact direct cu cumpărătorul, nu-și strică produsele, diluând-o cu zahăr sau folosind alte tehnologii ilegale.
În plus, toate produsele sunt supuse unui control veterinar obligatoriu, iar inspectorul de calitate monitorizează respectarea standardelor. Târgul de vară este cel mai fiabil loc pentru achiziționarea de produse apicole de calitate.
Locul de desfășurare a târgului a fost ales în mod accidental. Încă din cele mai vechi timpuri ale satului, care se aflau pe teritoriul reședinței regale Kolomenskoye, renumit pentru miere sale excelente. De acolo a fost livrată celebra miere rusă la masa regală și a fost vândută și negustorilor de peste hotare. În străinătate, mierele medicinale și delicioase din Rusia erau numite doar aur dulce.
În mod tradițional, la târgul de miere All-rus, cea mai mare din țară, vin pentru a vedea calitatea de neegalat a produselor sale apicultori ereditare din toate regiunile țării noastre vaste - de la Kaliningrad la Vladivostok, din Crimeea la regiunile nordice ale Rusiei - și să aducă cu ei cea mai buna alegere de miere cu numeroasele sale albinele albinelor.
Pe teritoriul Muzeului-Rezervație Kolomenskoye puteți petrece o zi întreagă fascinant. Există aici numeroase monumente istorice, iar palatul lui Alexey Tishaish, reconstruit în conformitate cu desene antice, este capabil să impresioneze imaginația fanilor sofisticați ai arhitecturii din lemn. Lucrări în Kolomenskoye și o expoziție permanentă "Mansionul fazanesc", unde fanii apiculturii se pot familiariza cu tradițiile vierilor ruși.
La târgul de miere în Kolomenskoye, puteți cumpăra cea mai incredibilă varietate de alegere, fără teama de proastă calitate. Nu încercați să cumpere miere lichidă, foarte des în favoarea cumpărătorului către vânzător este pur și simplu topit, care este în detrimentul proprietăților de vindecare, în funcție de valoarea acestei miere este convertit la un caramel obișnuit. Se poate topi o singură dată într-o baie de apă cu o temperatură de cel mult 45 ° C. Dar acest lucru nu este recomandat.
Miere „stă“ nu se datorează prezenței în ea de sirop de zahăr adăugat în mod artificial, și din cauza prezenței de polen care nu afectează calitatea, precum și condițiile meteorologice - în cazul în care fereastra este rece, miere lichidă pentru o lungă perioadă de timp să rămână în mod natural nu se poate. Merită să fii atent la persoana de la care cumperi acest produs util. Vom oferi câteva sfaturi utile despre cum să distingi mierea reală:
1. Uită-te la mâna celui care vinde - mână vă va determina imediat persoana este angajată într-o stupină sau ea intermediar. Mâinile apicultorului sunt dură și lucrează
2. Întrebați una din întrebările de mai jos - orice, chiar și începătorul, apicultorul știe răspunsul la ele. Dacă este un reseller obișnuit, atunci, cel mai probabil, nu vi se va răspunde:
- câte zile trec de la stabilirea oului la ieșirea din albine / drone a lucrătorului? (răspuns: 21 zile / 24 de zile)
- ce fac albinele pentru ca uterul să crească din albine? (răspuns: hrănite cu jeleu regal această albină 6 zile în loc de 3 zile)
3. Acest apicultor poate fi văzut imediat - încredere în intuiția ta!
