Salutări tuturor iubitorilor de caviar! Îmi place pește și caviar, și indiferent de ce. Îmi place negrul, caviarul roșu și nu voi renunța la vițeii și la vițelii de tauri. E vorba de taurul vițelului astăzi și va fi un discurs.
În general, taurul pentru mine, ca un pește nu este destul, nu-l mănânce sub nici o formă, dar ouăle sunt foarte gustoase și sănătoase. Acesta conține o mulțime de proteine ușor de digerat animale, iod, magneziu si vitaminele B si E. Este util tuturor în cantități rezonabile, dar mai ales recomandat. femeile însărcinate și care alăptează, copii, după trei ani, cei care suferă de alergii și hemoglobina din sange. Și caviar este un afrodiziac excelent, deoarece crește libidoul și ne dă un sentiment de fericire, deoarece îmbunătățește serotonina. Și o altă caracteristică frumoasă în utilizarea caviarului este că are un efect de întinerire asupra corpului. Dar totul ar trebui să fie moderat, nu îl puteți abuza. În caviar conține o mulțime de sare, iar sarea reține fluid în organism.
Caviarul a obținut aproximativ 300 g de taur de 5 kg. Aici, acest caviar (în fotografie este vizibil) am în acest moment biciuit cu un mixer, și înainte de piure cu o furculiță. Acum nu era suficient timp, am vrut să gătesc mai repede. Sa dovedit destul de subțire, dacă furca este mai groasă. În general, am biciuit și acoperit cu sare, pentru această sumă o lingură cu o alunecare. Și puneți-l în frigider timp de două zile. Asta e tot. Două zile mai târziu este gata de utilizare.
O iubesc cu pâine neagră. Aici am luat o bucată de pâine, unt topit și deasupra. Gustul care sa dovedit. În general, aproape că nu beau cafea, dar sub un astfel de sandviș vrea doar o cafea dulce. Așa am făcut-o.
În general, un astfel de caviar poate fi cumpărat în mod gratuit la magazinele de pește. Costul său este de 380 UAH pe kilogram.
cu pâine neagră și îmi place)
Orice la caviar!
Chiar nu-mi place foarte mult caviarul.
Norocos tu, nu cheltui bani pe această delicatesă :-)
Și bunica mea a trăit pe mare. Și de multe ori am mers cu tatăl meu să meargă la pescuit. Prins mai mult tauri. Și imediat prelucrat - un cartof mare, un fleac pe ureche a fost, și ouă crude bunica ar adauga ceapa tocata marunt si un pic de oțet. A fost delicios! Toată lumea a iubit :) Vă mulțumim pentru feedback! Atât de multe amintiri dintr-o dată. )