Ați întâlnit o combinație de păsări de curte și fructe de mare într-un fel de mâncare? Pentru a gusta această variație a fost corectă, ar trebui să alegeți numai rețete dovedite, cum ar fi a mea. Studiați cu atenție!
INGREDIENTE
- Crevetele au fost curățate de 450 de grame
- Puiul coapsei 4 bucăți
- Ceapă 1 bucată
- Tomato 1 bucată
- Ulei de măsline 1 Art. o lingură
- Usturoi 2 dinte
- Supa de pui 1 litru
- Paprika 1 lingurita
- Șofranul 0,25 lingurițe
- Figura 300 grame
- Mazăre de 50 de grame
- Pătrunjel Pentru gust
- Sare Pentru gust
- Piper negru Pentru gust
Se taie părțile cu sare și piper. Îndreptați-le într-o tigaie cu ulei timp de 15 minute până la maro auriu.
Apoi adăugați ceapa mărunțită în tigaie. Se prăjește ingredientele împreună timp de 5 minute.
De asemenea, adăugați usturoi zdrobit. Se amestecă și se mai gătește încă 1 minut.
Apoi adăugați boia și roșiile tocate fără piele. Se prăjește împreună timp de 2 minute.
Se toarnă bulionul și se presară șofranul. Aduceți vasul la fierbere.
Apoi, adăugați Fig. Gatiti-l la foc mediu timp de 10 minute.