Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință, explorând acest fruct tropical, au făcut o descoperire unică: în ananas este bromelaina - un complex de enzime, care accelerează defalcarea proteinelor și a grăsimilor. Acum acest fruct are o mare valoare pentru cei care doresc să piardă în greutate și să devină mai subțiri.
Ananas compoziție, proprietăți utile
Pe lângă aroma plăcută și gustul moale și special, ananasul are și calități medicinale, deoarece conține multe substanțe nutritive și utile. Trebuie menționat faptul că carnea acestui fruct este 86% apă, 0,4% proteină, 11,5% zahăr, 0,7% acid citric, 0,4% fibră dietetică, acid ascorbic 50 mg %. De asemenea, ananasul este bogat în vitamine: C, B1, B12, B2, PP, provitamina A. Poate conține multe minerale, inclusiv potasiu și magneziu, precum și oligoelemente. Secretul aromei deosebite a acestui fruct se regăsește și în compoziția sa: aici se combină mai mult de 60 de substanțe aromatice.
Ananasul are proprietatea de a subțiri sângele, astfel încât mâncarea regulată este un fel de prevenire a trombozei și a tromboflebitei. Recomandați acest tip de fructe și pacienți hipertensivi. Deoarece influența ananasului previne apariția umflării, este indicată persoanelor cu afecțiuni cardiovasculare, precum și cu afecțiuni renale. Este recomandabil să beți 1 cești de suc în fiecare zi din acest fruct sau din ananas proaspăt.
Ananasul curăță pereții vaselor de sânge, de aceea cineva care se ocupă în mod regulat de acest fruct este mai puțin predispus la astfel de boli cum ar fi infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral.
Se mai spune că utilizarea zilnică a acestui fruct tropical în caz de afectare a aparatului locomotor face ca durerea din mușchi și articulații să fie mult mai slabă.
Ananasul se referă la alimente cu conținut scăzut de calorii, deoarece 100 g din pulpa sa reprezintă numai 48 de calorii. De aceea, chiar și în timpul unei diete, vă puteți bucura în siguranță de acest fruct. De exemplu, într-un fruct cu drepturi depline conține doar 480 de calorii.
Bromelaina are o altă proprietate utilă - este efectul său antiinflamator, care este utilizat cu succes pentru astfel de afecțiuni precum: sinusită, pneumonie, amigdalită, artrită și pielonefrită. De îndată ce simțiți că sunteți rece, trebuie să luați măsuri - de trei ori pe zi pentru a lua o băutură de vitamina din acest fruct, vă va susține și îmbunătăți corpul. Pentru a pregăti acest nectar tonic, trebuie să mănânci o sută de grame de fructe proaspete într-o stare plină, amestecați cu ½ ceasca de casă de casă, adăugați puțin suc de lamaie.
Proprietatile speciale ale ananasului contribuie la vindecarea rapida a ranilor, rezista la ateroscleroza, poate opri procesul inflamator. Acest fruct activează funcțiile digestive, îi ajută pe cei care au insuficiență pancreatică, ajută la combaterea manifestărilor celulitei.
Este încă necunoscut, dar există numeroase ipoteze prezentate de cercetătorii medicali că folosirea enzimelor de concentrație ridicată care conțin ananas, va fi posibilă lupta împotriva bolilor oncologice. Cu toate acestea, sa dovedit deja că se datorează acestui făt radicalilor liberi care se leagă. De aceea, ananasul este recomandat pentru a fi folosit ca mijloc de prevenire a bolilor canceroase.
Folosirea ananasului în cosmetologie
Până în prezent, ananasul este o componentă destul de populară a produselor cosmetice. Este utilizat pe scară largă în multe creme, tonice și loțiuni. Deci, fiind în îngrijirea facială, ajută la prevenirea sebumului și are un efect antibacterian asupra pielii.
În cosmeticele moderne, extractele de ananas au devenit din ce în ce mai folosite. Prezența lor în creme sau tonice pentru pielea feței previne formarea de grăsimi faciale, în timp ce acestea au și proprietăți antibacteriene.
Dacă în fiecare seară, pentru a șterge pielea grasă a feței cu carnea acestui fruct, nu vor fi așteptate rezultate pozitive.
Ananasul va ajuta sa scapi de porumb. Mergând la culcare, puneți pulpa de ananas în locul în care se află problema și dimineața rupeți degetul în apă caldă și cu ușurință puteți scăpa de această problemă.
Extract de ananas în compoziția pastelor de dinți se ocupă cu atenție și eficient de gingiile.
Contraindicații
Datorită faptului că ananasul are o aciditate ridicată, nu se recomandă implicarea în acesta. Motivul este că iritarea constantă a membranelor mucoase ale stomacului poate duce la apariția unui ulcer peptic. Dacă aciditatea în tine și așa crește, ananasul trebuie să mănânce cât mai puțin posibil.
Acidul este, de asemenea, inamicul smalțului dinților. Nu este nimic pentru că în țările tropicale, unde ananasul este disponibil pe scară largă, există atât de mulți oameni fără dinți. Dentiștii cred că acest fapt este rezultatul utilizării frecvente a ananasului.
Dacă fructul nu este coaptă, poate întrerupe sarcina. De aceea, femeile aflate în poziție nu sunt sfătuite să folosească suc de ananas. Dintr-o data, materiile prime din care a fost facuta au fost de slaba calitate si imature.
Slăbiți cu ananas
Iată una dintre rețetele pentru pierderea în greutate cu ananas.
Vodka tincture din ananas
Spălați ananasul, îndepărtați verdele și, fără a îndepărta coaja, săriți fructele prin mașina de tocat carnea. Se toarna gruelul rezultat cu o sticla de vodca si se lasa sa se infuzeze in frigider timp de o saptamana. Tinctura pregătită ia 1 lingură cu 15 minute înainte de a mânca și înainte de a merge la culcare noaptea. Tinctura de ananas (1 buc.) Și vodca (1/2 l) sunt de obicei suficiente timp de 3 săptămâni.
Această dietă este destul de rezonabilă, deoarece ananasul arde grăsimi, iar vodca ajută la deshidratarea organismului. Încercați, unele dintre kilogramele inutile de scăpare pentru anumite vor reuși. Cu toate acestea, magazinul de pizza, plăcinte, chebureks și piciorul prăjit pentru această perioadă din dietă va trebui să fie șters.
Dacă urmăriți un obiectiv simplu - pentru a opri apariția greutății nedorite, atunci complexul de enzime bromelainice va contribui cu siguranță la această chestiune necesară.