Grătar pentru casă: avantaje și dezavantaje
Pentru a înțelege dacă aveți nevoie de un grătar de gătit în bucătărie, trebuie să aflați ce avantaje și dezavantaje ale acestui aparat de uz casnic. Deci, principalul avantaj al utilizării unui grătar electric este gătitul de carne prăjită și mâncăruri de legume fără foc. Acest lucru face dispozitivul absolut sigur pentru uz casnic.
În plus, grătarul electric are astfel de avantaje:
- Timp de gătit rapid. Plăcile de grătar pot fi încălzite până la 270 de grade, asigurând gătit rapid. În plus, grătarul este suficient de spațios încât să puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp.
- Versatilitate. Aparatul este potrivit pentru prepararea vesei alimentare aburit și fără ulei.
- Versatilitate. Grila electrică poate fi utilizată, precum și un cuptor cu microunde, pentru dezghețarea produselor. În plus, cu ajutorul dispozitivului puteți coace fructe, puteți prepara pește, aluat.
- Portabilitate. Puteți lua un grătar cu dvs. în țară, în călătorii. Dispozitivul va putea funcționa ori de câte ori există o sursă de alimentare.
- Disponibilitate. Grillul este ieftin. De exemplu, un dispozitiv cu panouri care nu pot fi detașate va costa 3000 de ruble. Un grătar profesionist va costa mai mult. Dar cele mai multe dintre cele mai importante magazine de electrocasnice de rețea (cum ar fi, de exemplu, El Dorado, soclu) oferă să cumpere astfel de bunuri în rate sau de credit.
Pentru a dezavantajele de gratar acasă poate fi atribuită cu excepția cazului în care ceva care trebuie să fie spălate. Dar, dacă plăcile de pe dispozitiv sunt de înaltă calitate, dar acest lucru nu va fi dificil.
Grila de casa: soiuri
Pentru a alege un grătar electric, trebuie să aflați ce tipuri de dispozitive există. Astfel, dispozitivele sunt împărțite în funcție de tipul de element de încălzire, de instalare, de control. Elementele de încălzire au fost discutate mai sus. În funcție de tipul de instalare, grătarul poate fi acoperit de masă sau podea, tipul de control - mecanic sau electronic.
În plus, toate grătarele electrice sunt împărțite în:
Grilajele electrice de contact sunt împărțite într-o singură și față-verso, universală.
Grill electric: principiu de funcționare
Grila de acasă electrică este un aparat util de bucătărie folosit pentru prăjirea cărnii, legumelor și gătitului altor produse fără foc.
Principiul grillului depinde de prezența suprafețelor de lucru ale dispozitivului, localizarea elementelor de încălzire și construcția carcasei.
Astfel, în fabricile fără contact, prepararea produselor se datorează încălzirii ciclice a produselor în timpul rotației lor în raport cu elementele de încălzire. În modelele de contact, gătitul se face prin intermediul unei suprafețe de lucru situate deasupra încălzitorului.
Elementele de încălzire în grătar pot fi prezentate:
- Element de încălzire electric;
- Spirală metalică;
- Tub de tub cu o spirală.
Cele mai eficiente modele sunt elementul de încălzire cu halogen. Un astfel de element se încălzește rapid, scurtând timpul de gătit. Cu toate acestea, un tub de sticlă cu halogen, cu spirală, este supus unor deteriorări mecanice. TENS-urile sunt deosebit de durabile și de încredere, dar se încălzesc mult timp. Spiralele metalice, cel mai adesea, apar în aparatul de aerogrills
Cum de a alege un grătar electric pentru casa ta
Alegerea unui grătar electric pentru un apartament depinde de condițiile de funcționare ale aparatului și de nevoile familiei. De exemplu, pentru pregătirea fripturilor, un grătar de masă cu două fețe este cel mai potrivit. Pentru excursii la dacha, ar trebui alese modele compacte.
Atunci când alegeți un grătar de acasă, trebuie să acordați atenție unor caracteristici precum:
- Putere. Cu cât este mai mare puterea dispozitivului, cu atât mai repede se pregătește mâncarea. Dar un dispozitiv cu mai multă putere va consuma mai multă electricitate. Este mai bine să alegeți un grătar de dimensiuni medii de 1,2-1,5 kW.
- Volumul balonului. Acest parametru determină cantitatea de alimente pe care gratarul o poate procesa la un moment dat. Standardul este considerat a fi un volum de 10-12 litri. Există mini-modele pentru 3 litri și dispozitive volumetrice suficiente pentru 18 litri. Volumul balonului se calculează pe baza numărului de persoane din familie.
- Tipul de acoperire. Dispozitivele cu capace detașabile sunt mai ieftine, dar acestea nu sunt întotdeauna ușor: capacul de care aveți nevoie undeva la loc după deconectarea acestuia, se poate obține ars. Va fi cel mai convenabil să folosiți un grătar cu un capac articulat.
- Tipul plăcilor. Prezența învelișului neadecvat pe plăci le permite să fie curățate rapid și ușor.
Atunci când alegeți un grătar, ar trebui să acordați atenție întregului set de echipamente de bucătărie de uz casnic. Deci, dispozitivul poate fi livrat cu grile superioare, medii și inferioare interschimbabile. Aerogrill poate fi dotat cu un inel de mărire. În plus, kit-ul poate include frigarui, clești, tava de copt pentru uscarea fructelor, ciuperci.
În plus, trebuie remarcat și disponibilitatea funcțiilor suplimentare în dispozitiv.
Aerogrillul modern trebuie să aibă un regim de curățare. Sunt convenabile modele cu un temporizator, auto-gătit, auto-off, preîncălzirea și menținerea căldurii. Reglarea unghiului de deschidere a plăcilor va transforma grătarul de contact într-un grătar.
Cel mai bun Grill Electric pentru Acasă: Clasament
Nu cel puțin rolul în alegerea unui grătar electric este jucat de producătorul de echipamente. Deci, cele mai accesibile, dar și mai puțin calitative sunt electrogroliile de la Delfa, Maxwell, Polaris, Saturn. Bine în raportul preț / calitate vor fi dispozitivele de la Russell Hobbs, Clatronic, Zelmer. Grilele de calitate sunt produse de Westinghouse, Tefal.
Rating-ul celor mai de înaltă calitate și disponibile gratare cu suprafețe detașabile arată astfel:
- Russell Hobbs GFX 18870-56;
- Steba FG 95;
- Philips HD 6360/20;
- Clatronic MG 3519;
- Maxwell MW-1960 ST;
- VITEK VT-2630 ST;
- Tefal GC 702 OptiGrill.
Printre grilele electrice fără contact, se menționează produsele din Kitfort. Separat, este posibil să se creeze aerogrill-uri fiabile și durabile ale companiei Hotter. Dar costul unui astfel de echipament nu este mic. Prețurile umflate nejustificat au produse de la compania rusă Bork.
Alegerea unui grătar electric: recenzii ale clienților
Cele mai populare în rândul clienților sunt grătarele de birou. Alegerea modelelor și a producătorilor oferite pe piață, clienții de grătar electric nu recomandă utilizarea modelelor Bork datorită costului lor destul de ridicat. Cu această funcționalitate, puteți găsi opțiuni mai accesibile. De exemplu, grila cu două căi GC 306012 de la Tefal a primit recenzii bune. Se remarcă printr-o capacitate destul de mare, compactă, prezența a trei regimuri de gătit. Comentariile bune au un gratar mai ieftin Westinghouse HL19-1 hl19 / 1.
Atunci când alegeți un grătar de acasă, utilizatorii recomandă:
- Luați întotdeauna modele desktop cu o tavă pentru a scurge grăsimea;
- Selectați puterea dispozitivelor luând în considerare sarcina pe cabluri;
- Este mai bine să acordați prioritate suprafețelor plane și netede: panourile ondulate, deși lasă o amprentă frumoasă, se spală destul de greu;
- Alege modele cu indicatori de performanță și regulatoare de temperatură;
- Luați modele cu capac reglabil și înălțimea piciorului;
- Alegeți dispozitive cu mânere termoizolante.
Puteți căuta modele de grătar de calitate în diverse forumuri, sub titlul "Sfătuiți un grătar electric" sau "Alegeți un echipament de bucătărie".
Grillul electric este un dispozitiv modern, multifuncțional, care permite prăjirea, prăjirea, dezghețarea și gătitul produselor alimentare pentru un cuplu fără foc. Selectați un grătar de înaltă calitate și de încredere pe care îl veți beneficia de recomandările de mai sus, cele mai bune modele de top, o revizuire a producătorilor de echipamente de bucătărie și recenzii ale clienților. Alegeți cel mai bun model și bucurați-vă de simplitatea gătitului și de gustul neprețuit al preparatelor!