Despre proteine, grăsimi și carbohidrați

„Toata lumea a auzit că necesitatea de a mânca rațional, alegerea corectă a produselor pentru dieta lor pentru a satisface nevoile organismului în proteine, grăsimi și carbohidrați. Care sunt elementele, care sunt atât de necesare pentru noi, și cât de mult pentru a le utiliza, pentru a arde excesele de grasimi?

Proteina este o proteină - materialul de construcție al țesuturilor din corpul nostru. Desigur, acest element este pur și simplu necesar pentru creșterea țesutului muscular. Ce trebuie să ne cunoașteți, cine a decis să aibă grijă de figura dvs., despre proteine?

Regula 1!
Proteina trebuie să fie proaspătă, cumpărate de preferință pe piață, și nu în supermarket.

Pește proaspăt, file de pui proaspăt, carne de vită, etc.

Fructe de mare (scoici, crabi, creveți, calamari, etc) - nu este numai proteine ​​de calitate, dar, de asemenea, un bine de oligoelemente și vitamine, o proteina care este usor absorbit, nu contaminează corpul.

Ou. Oul de proteine ​​este o proteină pură. Ouul trebuie să fie prezent în dietă în fiecare zi, deoarece conține compoziția completă a aminoacizilor. Una sau două ouă fierte pe zi este o necesitate. Galbenele mai mult de 1-2 pe zi nu trebuie să mănânce, sunt grăsimi dăunătoare.

Nu mâncați aceleași alimente, proteina ar trebui să fie diferită.
Încercați să utilizați toate tipurile de produse. Squid, ouă, pui, brânză de vaci, pește. Rețineți că proteinele sunt antagoniști ai carbohidraților. Adică, dacă alimentele sunt proteine, atunci, de regulă, nu conține carbohidrați și viceversa. Dacă luăm, de exemplu, codul de pește - în el pentru 100g de la 17 la 20 g de proteine, cu aproape 0 carbohidrați. Dacă luăm produse vegetale, de exemplu, hrișcă este de aproximativ 70 g de carbohidrați și foarte puțin (3 g) de proteine.

Grăsimile constau din acizi grași, care pot fi împărțiți în grăsimi saturate și nesaturate.

Grasimile saturate sunt grăsimi dăunătoare. Ele sunt de asemenea numite refractare. Ele nu sunt practic absorbite de corp și sunt depuse în centura de fidelitate. Din aceste grăsimi în urma cel mai greu să scapi de. Grasimile saturate sunt de miel, carne de porc.

Grasimile nesaturate sunt acizi grași polinesaturați. Sunt foarte utile, ne dau o stare bună de păr, piele, cuie. Dispersia metabolismului nostru, scăderea presiunii. Ele pot fi cumpărate în farmacie - Omega 3, Omega 6, Omega 9. Este mai bine să cumperi în magazinele de sport, concentrația de grăsimi în produse există mai mult. Grasimile utile nesaturate sunt, desigur, pește, ulei de pește, uleiuri vegetale - măsline, semințe de in, struguri. Uleiul trebuie să fie primul presat la rece, fără rafinare, curățat, t. în ele nu există deja nimic util. Ce altceva, nuci. Cu nuci, trebuie să fii mai atent. Acestea au o valoare calorică foarte ridicată: până la 800 de calorii pe 100 g. din care 70% vor fi grăsimi, deci nu trebuie să utilizați mai mult de o mână de 30 de grame pe zi.

Nu puteți exclude complet grăsimile din dietă! Acesta este un mit mare. acum voi elimina toată grăsimea din dietă și voi pierde în greutate. Dacă îndepărtați grăsimea, atunci metabolismul pe care l-ați rupt și arăți ca și cum vă veți simți rău și vă veți simți în consecință. În general, nu va duce la nimic bun.

Cerința zilnică pentru grăsimi este de 30-50g. În mod ideal, în fiecare zi, pe stomacul gol, dimineața, beți o lingură de ulei, de in și de măsline. Sau beți o linguriță dimineața și o linguriță înainte de a merge la culcare. În primul rând, ajută la digestie și, în al doilea rând, grăsimile polinesaturate ne ajută să scăpăm de propriile magazine de grăsimi.

Acestea sunt substraturi care îndeplinesc funcția energetică a corpului.
Carbohidrații sunt de asemenea împărțiți în două grupe: carbohidrați simple și complexe.

Simple sunt numite așa pentru că ele se împrăștie și sunt absorbite în corpul nostru. Ne dau imediat energie, asa ca atunci cand ne este foame, atacam dulceata. Dar, după doar o oră și jumătate, dorim din nou să mâncăm. Și câștigarea excesului de greutate. Carbohidrații simpli pot fi consumați moderat dimineața.

Carbohidrații complexi includ legumele, verdele și amidonul: cereale, cereale, paste făinoase. Evident, dacă doriți să vedeți rezultate pozitive asupra figurii dvs., ar trebui să consumați numai carbohidrați complexi. Ne dau energie timp de 3 ore.

În ceea ce privește reducerea țesutului adipos, carbohidrații ideali sunt terci de hrișcă, terci de orez, terci de mei, pot fi orz de perle. Orezul este în mod necesar maro sălbatic sau nu este lustruit.

Fructele trebuie restricționate. Fructele sunt clasificate drept carbohidrați răi. Dacă ajung în organism, ele provoacă o scădere bruscă a nivelului de insulină, în consecință zahărul nu are unde să dispară din sânge - totul se transformă repede în țesut adipos. Mai ales dacă toate acestea se întâmplă seara înainte de a merge la culcare, atunci când energia nu este în cerere.

Rolul carbohidraților în organism este foarte mare, dacă excludeți complet carbohidrații din organism, atunci deveniți imediat iritabili, agresivi, pierdeți forța.

Pentru o reducere calitativa a femeii tesut adipos trebuie sa consume: glucide din grame la 1,5 g per kg de greutate 30-50g grăsime, proteine, fara a se limita la, dacă ne referim la faptul că produsul este o proteină (carne, brânză, pește, etc.) "

Articole similare