Acasă> Alegerea> Care este cea mai bună curățare a cuptorului: ce să alegeți?
Un dispozitiv important de bucătărie, fără de care costurile de gătit, este un cuptor. Materializări ale acestora, și există mai multe modele: dulap electric, gaz, autocurățire (curățarea cu piroliza sau cataliză), proba ieftin încorporat sau tradițional. Dar orice ustensile de gătit necesită reziduuri de curățare periodice din emisiile de grăsime și funingine pe pereții cuptorului la serviciul de viață a fost mult timp.
Există mai multe tipuri de sisteme automate cu care dispozitivul poate fi eficient curățat. Modelele ieftine trebuie să fie spălate cu mâna - schema tradițională care utilizează detergenți speciali.
Ce implică metoda de curățare manuală?
Pentru a face acest lucru, trebuie să obțineți o compoziție reactivă care poate îndepărta cu atenție toate contaminările. Substanța elimină furajele și funinginea în mod fiabil, se recomandă umiderea pereților cuptorului cu apă și lăsarea acestuia pentru o perioadă de timp.
Unități cu suprafețe ușor de curățat
Partea cuptorului acestui dulap este realizată cu ajutorul unor substanțe speciale. Aproape că nu lipesc grăsimi, depuneri de carbon și reziduuri alimentare. Astfel de impurități sunt pur și simplu îndepărtate cu o cârpă folosind tehnologia tradițională, chiar și fără utilizarea unor compuși chimici speciali. Dacă efectuați procedura după fiecare utilizare, curățarea va fi ușoară și dispozitivul va dura o perioadă foarte lungă de timp.
Cuptoare cu catalizatori
Astfel de dispozitive sunt echipate cu eco-emulsie specială, care acoperă complet suprafața interioară a cuptorului. La atingere, baza zidurilor are o textura poroasa si usor bruta. Materialul pentru executarea eco-emailului este manganul, cuprul sau oxidul de ceriu. Aceste tipuri de catalizatori fac posibilă accelerarea procesului de descompunere a contaminanților grași în componente separate: reziduuri de apă, carbon și reziduuri organice. Repere:
- Spălarea catalitică are loc la o temperatură relativ scăzută, de la o sută patruzeci la două sute de grade, ceea ce este suficient pentru procesul de oxidare.
- Cu ajutorul catalizei, cuptorul electric sau gazul pot fi curățate. Se efectuează chiar la momentul gătitului, adică nu este nevoie să cheltuiți bani suplimentari pe gaz sau electricitate.
- Panoul catalitic va trebui să fie schimbat după un timp. În medie, fiecare dintre ele este proiectat pentru trei sute de ore de purificare eficientă.
- Ecoemal este amplasat pe pereții din spate și laterali, precum și pe lamele ventilatorului.
- Fundul inferior nu are acoperire, prin urmare va fi necesar să scoateți manual murdăria de pe ea și de ușă.
Instrumente de suflat de piroliză
Cuptor cu curatare pirolitica poate fi doar modul electric de execuție, după cum este necesar pentru piroliză eficiente de temperatură foarte ridicată de preîncălzire - până la cinci sute de grade. Un astfel de sistem este cea mai agresivă, dar și cea mai eficientă curățare.
În piroliza are loc o ardere naturală a oricărei grăsimi reziduale înainte de a le transforma în teanc mic de cenușă, la fel ca în fotografie, care poate fi o perie speciala sau matura cârpă curată. Comoditatea de tratament la temperatură ridicată este că nu are nevoie să se spele nimic - toate în mod automat se estompeze, chiar și contaminarea pe suprafața interioară a ușii, care este blocată și nu permite deschiderea cuptorului din motive de siguranță.
Dacă luăm în considerare avantajele curățării pirolitice, trebuie să recunoaștem că această metodă nu necesită dezasamblarea dispozitivului în părți separate, gratare, coacere.
În fabricarea unei unități electrice, producătorii folosesc numai materiale de înaltă calitate, care pot rezista la o temperatură ridicată pentru o perioadă lungă de timp. Astfel, cuptorul cu curățare cu piroliză are următoarele avantaje incontestabile:
- eficiență ridicată de curățare;
- proces absolut sigur;
- nu necesită curățare manuală suplimentară;
- elimină complet poluarea formată;
- dulapul este fabricat din materiale de cea mai înaltă calitate;
- Este exclusă utilizarea aerosolilor de detergent și a altor agenți chimici de curățare.
Singurul dezavantaj al dispozitivelor cu curățare pirolitică poate fi considerat un cost ridicat al produselor. Astfel de cazuri sunt denumite dispozitive de elită. Mori de vânt pirolitic este complet independent, iar procesul de curățare nu cauzează probleme.
Dispozitive cu purificare hidrolitică
Sistemul de hidroliză este o curățare a dulapului folosind lichid și abur. Nu este posibil ca această metodă să fie atribuită purificării complete, deoarece multe lucruri trebuie încă să fie efectuate manual. Această curățare include următorii pași:
- include un instrument de vânt;
- puneți o coală de coacere în ea;
- toarnă apă în tava de copt (aproximativ jumătate de litru);
- adăugați detergent;
- lăsați aparatul pornit timp de treizeci de minute, astfel încât apa să devină vapori.
Ca rezultat, se formează abur, care curăță suprafața dulapului. Resturile de murdărie sunt șterse cu o cârpă. Dar curățarea aburului poate fi eficientă numai atunci când nămolul și sedimentul gras nu au avut timp să se usuce. Metoda nu necesită multă energie, dar feribotul nu elimină întotdeauna reziduurile din gătit.
Ce preferi?
Tipurile de curățare a cuptoarelor sunt destul de diverse. Atunci când alegeți un dispozitiv, trebuie să porniți de la frecvența utilizării dispozitivului. Dacă cuptorul este pornit pentru gătit nu mai mult de o dată pe săptămână, atunci puteți alege o variantă cu un sistem de cataliză.
În cazul în care cuptorul este folosit mult mai des, bucătarul se poate pur și simplu obosit de curățarea manuală constantă, astfel încât dispozitivul cu piroliză ar trebui să primească preferința.
Sistemul de curățare a cuptorului efectuate automat, simplifică foarte mult locul de muncă nu necesită cheltuieli de mult timp și lasă pe suprafața daunelor mecanice unitate electrică sau gaz. Asemenea urme pot rămâne atunci când se utilizează curățarea manuală tradițională. Astfel, întrebarea cu privire la felul în care se curăță cuptorul este mai bună, nu poate avea un răspuns lipsit de ambiguitate. Totul depinde de frecvența utilizării dispozitivului și de capacitățile financiare ale cumpărătorului.