Cum de a determina maturitatea vinetei în bush: semne comune de maturitate a fătului
Din punct de vedere biologic, fructul este o boabe. Cu toate acestea, mulți oameni sunt obișnuiți să considere vinetele ca legume. Planta poate ajunge în înălțime între 0,4 și 1,5 m. Frunzele mari în diferite varietăți pot diferi în nuanțe - de la verde monoton la verde cu nuanță purpurie.
La maturitate, bucata de vinete poate ajunge la 1,5 metri.
Formele de boabe de vinete de diferite soiuri sunt diferite. Există fructe rotunde, cilindrice și de pară. Coaja de vinete este mai des găsită lucioasă, dar uneori este mată.
Dimensiunea fructului este diferită. Usturoiul de struguri poate ajunge la 70 cm lungime, aproximativ 20 cm în diametru și cântărește de la 400 la 1000 g. Colorarea vinetelor este variată - de la verde plictic până la roșu-galben. Fructul complet coapte are o nuanță brună.
Cea mai obișnuită culoare a fructelor nealcoolice folosite pentru hrana pentru grădinari din Rusia este violet sau albastru-negru. În acest sens, denumirea comună de vinete este "albastră".
Norme generale pentru cultivarea vinetelor
Vinetele sunt cultivate ca plante anuale de fructe în zonele subtropice și temperate. Vinetele sunt o cultură destul de pretențioasă. Probabil, de aceea se găsește mai rar în cuștile rusilor decât castraveții și roșiile. Mai jos sunt principalele reguli pentru cultivarea vinetelor din banda mijlocie.
Îngrijirea vânatului este redusă la acțiuni comune tuturor culturilor:
- slăbirea (puțin adâncă);
- îndepărtarea buruienilor;
- udare regulată;
- controlul dăunătorilor; prevenirea bolilor.
Sfat # 1. Maturitatea fructelor este tehnică și biologică. Alimentele sunt consumate numai prin vinete coapte din punct de vedere tehnic.
Cultivarea vinetelor în infograpții
Principiile cheie ale cultivării vinetelor în infogradiile.
Cum se determină maturitatea vinetei în funcție de făt. Maturitatea tehnică
La verificarea vinetelor pe tufiș, trebuie luați în considerare mai mulți factori:
- Fructele coapte au o culoare uniformă pe toate laturile. În funcție de soiul de pe ambalajul semințelor, este indicată culoarea unui aliment adecvat pentru consum. Prezența unui plasture galben pe o parte indică imaturitatea sau boala produsului;
- atunci când apăsați pe vinete coapte va rămâne mici dents pe piele. Dar astfel de urme rămân pe fructele coapte.
Sfat # 2. Dacă vinetele sunt supraexpuse, vor fi oferite nu numai amprentele rămase după presare, ci și aspectul scăzut.
Chiar și culoarea arată gradul de maturitate al vinetei, atunci când se apasă pe vinete coapte, vor exista urme mici de dentare pe piele
Nu este fructul de fructe de padure atunci când este presat imediat ce se întoarce vechea formă. În plus, puteți tăia boabele și puteți vedea din interior. La semințele de fructe coapte sunt moi și au o culoare alba.
Semințele de vinete sunt alb și moale
Semne de vinete suprapuse. Maturitatea biologică
Biologic - ultima etapă a maturării. Berbul în această etapă nu mai este supus utilizării ca produs alimentar. Un produs copt biologic este adecvat numai pentru o reproducere ulterioară. Semințele din acesta sunt coapte și gata să germineze.
Principalele semne ale maturizării biologice pe tufiș sunt:
- schimbarea culorii pielii. În această etapă, pielea fătului dobândește o nuanță brună;
- când atingi fructul, există o degetare de la deget;
- apariția fătului însuși.
Compararea compoziției vinetelor coapte din punct de vedere tehnic și biologic
Semințe de vinete coapte sunt folosite pentru plantare. Vârful de vinete are o nuanță brună
soiuri comune de vinete și timpul aproximativ de maturitate a acestora
Variantele de vinete pot fi diferite în multe moduri. Există soiuri devreme (devreme), mediu și târziu. Formele sunt complet diferite, de la bile mici la cilindrii alungiți. Culorile fructului sunt de asemenea diferite - de la alb și verde deschis la violet și aproape negru. Greutatea vinetelor poate fi în intervalul de 0,03 - 2 kg. Mulțumită crescătorilor, unele soiuri de vinete rezistă bolilor și dăunătorilor.
Există multe soiuri diferite de vinete, care diferă în formă și gust
Soiuri cultivate destinate numai cultivării în sere. Ei au o perioadă mai lungă de cultivare și maturizare, mai complicate decât mașinile agricole, dar pentru că randamentul este un ordin de mărime mai mare decât altele. Există, de asemenea, soiuri special concepute pentru cultivarea în recipiente. Ele se disting prin mărimea lor mică. Următorul tabel prezintă caracteristicile plantelor de vinete și calendarul maturizării lor.
Planta este compactă, cu înălțimea de 46 - 55 cm. Boabele sub formă de cilindru, întuneric, violet, lungimea este de 13 - 19 cm, greutatea medie a fructelor de padure este de 110-170 g.
110-150 de zile (maturare pe jumătate).
Înălțimea plantei este mică, bushul este curat. Fructul este alungit, arcuit, violet; spinii sunt puțini sau absenți; greutatea medie a boabelor este de 156 g. Este destinată pământului deschis și containerelor.
Inaltimea plantei este de pana la 220 cm. Fructul are forma de para, cu lungimea de pana la 28 cm, intuneric, purpuriu; Spinii de pe caliciu sunt puțini; greutatea medie a boabelor este de până la 360 g. Este destinată cultivării în sere.
aproximativ 90 de zile (maturare pe jumătate)
Planta este compactă, înaltă de 69 - 77 cm. Berry în formă de pară, luminos, violet, cu lungimea de 14 - 21 cm; greutatea medie a boabelor este de 140 - 210 g.
100 - 116 zile
Înălțimea plantei este de 75-110 cm. Tocul în formă de pere, de culoare deschisă, violet, pe caliciul foarte mic; greutatea medie a boabelor este de 110-170 g. Este destinată adăposturilor de film. Relativ rezistent la frig în comparație cu alte.
Planta este înaltă, ștanțând. Boabe sub formă de cilindru purpuriu; spini sunt puțini; greutate de boabe de până la 1,2 kg. Proiectat pentru adăposturi de film.
120 - 140 de zile.
Boabele sunt întunecate, violete, aproape negre, sub formă de cilindru, de aproximativ 30 cm lungime, cu diametrul de 9 cm; greutatea medie a boabelor este de 250 - 550 g. Merele sunt păstrate mult timp, ele sunt perfect transportate. Rezistent la temperaturi scăzute ale nopții și la căderi puternice.
Planta are o înălțime de până la 300 cm. Boabe sub formă de cilindru, violet, piele lucioasă; greutatea medie a boabelor este de 300 g, vârfurile sunt foarte mici.
Planta este ștanțată. Fructe dungi - liliac cu alb, calic cu spini; greutatea medie a boabelor este de 152 g. Se folosește pentru terenuri deschise, adăposturi de film și sere. Rezistent la vânătoare.
Planta se întinde, poate ajunge la 190 cm înălțime. Berry în formă de pară, violet, lucios; greutatea medie a boabelor 260 - 340 g; Nu există spini.
120 - 125 zile.
Planta este compactă, cu o înălțime de până la 180 cm. Boabe sub formă de cilindru, de culoare albă, piele lucioasă; spine extrem de mici; greutatea medie a fructelor de padure este de 80 - 145 g. Este depozitata mult timp, este bine transportata. Proiectat pentru adăposturi de film.
110 - 112 zile.
Planta este semi-sporadică, compactă, de până la 800 cm înălțime. Fructele sunt globose, albe, lucioase; spini foarte puțin; greutatea medie a fructelor de padure este de 80-96 g. Merele sunt depozitate mult timp, sunt bine transportate. Folosit pentru adăposturi de film.
118 - 121 de zile.
Planta este curată, mică, nu are nevoie de modelare. Boabele sunt alungite în formă de pară, lungime 14-22 cm, purpuriu, greutatea medie a boabelor este de 150-350 g.
110 - 130 de zile.
Planta este ștanțată. Fructul este oval, violet, calic, fără spini; greutatea medie a boabelor 170 - 290 g. Proiectat pentru adăposturi de film.
110 - 140 de zile
Planta este compactă. Boabe sub formă de cilindru, violet sau liliac ușor, fără spini pe calich; greutatea medie a boabelor este de 200 g. Este destinată creșterii în adăposturi deschise la sol și de film.
Înălțimea plantei este de 850 -110 cm. Bomboanele sunt în formă de cilindru, de aproximativ 23 cm lungime, de culoare albă, pe caliciu nu sunt spini; greutatea medie a boabelor este de 260-340 g. Este destinată adăposturilor și serelor de film.
Planta este ștanțată. Boabele sunt ovale, mov, nu există spini pe caliciu; greutatea medie a fructelor de padure este de 520 - 980 g. Este destinata adaposturilor de film.
110 - 140 de zile.
Înălțimea plantelor 95 - 125 cm Fructe în formă de cilindru, ușor curbate, violete, spini pe calicul mic; greutatea medie a boabelor este de 110 - 330 g. Este destinată adăposturilor de film și a serelor.
97 - 103 zile.
Înălțimea plantei este de 160 - 190 cm. Fructele sunt ovale, violete, un calich cu un număr mic de toroane; greutatea medie a pomușoarelor este de 220 (până la 380). Este renumită pentru formarea fructelor obișnuite. Boabele sunt stocate mult timp, transportabile. Este destinat cultivării prelungite în sere de iarnă.
De la 48 de zile (în medie 99 - 107 zile).
Perioada medie de maturare a vinetei este de 100 de zile. Este necesar să se aleagă soiurile cele mai adaptate la condițiile regionale de cultivare
Posibile dăunători și modalități de a face față acestora
Colorado gândac - asamblare manual, utilizarea de medicamente speciale ("Acrofite")
Spider acar - diluat 1: 1 remediu pentru purici, praf de tutun.
Posibile boli și modalități de a le preveni
Curățarea uscată a fructelor infectate, plantarea rar, tratarea cu cupru, fungicide.
Phytophthora - tratament cu cupru, remedii folclorice și / sau fungicide.
Răspunsuri la întrebările reale ale grădinarilor
Numărul întrebării 1. Pot mânca vinete brute?
Poți. Ele, ca și alte legume, sunt foarte utile în stare proaspătă când sunt coapte.
Întrebarea nr. 2. Ce se întâmplă dacă vinetele sunt foarte amare?
Întrebarea nr. 3. Una dintre tufișurile din răsadurile de vinete crește cu spini mari. Este o astfel de varietate?
Da, e ceva. Mai exact, proprietatea naturală inițială a vinetei este protecția împotriva omizi. Absența unor astfel de spini este rezultatul muncii crescătorilor.
Întrebarea nr. 4. Este posibil să se planteze vinete cu castraveți și roșii?
Cu roșiile din cartier, vinetele nu se întâmplă. Cu castraveți, puteți, dar probabilitatea unui acarian de păianjen pe ambele creșteri.
Numărul întrebării 5. Vinetele varsă flori. Ce ar trebui să fac?
Este necesar să se verifice conformitatea cu normele de mai sus privind tehnologia agricolă. Dacă acestea sunt observate, utilizați un îngrășământ special "Ovary".
Evaluați calitatea articolului. Vrem să devenim mai buni pentru dvs.: