Dragi cititori, astăzi vom învăța cum să implicăm copii mici în pregătirea hranei, făcând acest proces incitant și interesant. Nu vă speriați de acest proces. Dacă aveți copii mici și nepoți, cred că va fi interesat să știe cum să implice copiii în treburile culinare pentru adulți, aduce creativitate, iar în articol veți găsi rețete specifice primelor delicii culinare. Retete pentru cei mai tineri copii - de la 1 an la 4 ani - scurte si simple, dar ganditoare si utile, vor convinge toate mamele ca gatitul cu copiii este distractiv.
Secretul gătitului reușit cu copii foarte mici este simplitatea. Există posibilitatea ca procesul în sine să te facă nervos, dar probabil că se va întâmpla dacă încerci să gătești cu rețete super complicate sau nu ar trebui să te gândești la asta. rețete simple și sfaturi din cartea „bucătar din leagăn: Cum să-și petreacă timpul în bucătărie și distracție la“ publicat de editura „Alpina editor“ ajuta la a face la fel de ușor de gătit și de înțeles. Cu toate acestea, utilizarea unor rețete clare nu înseamnă că alimentele vor fi fără gust. Oricine a cărui mamă era un excelent bucătar de casă, știe perfect: mâncarea poate fi atât simplă, cât și divină.
Aceste rețete nu sunt potrivite pentru o petrecere și nu vă vor surprinde pe oaspeți. Această carte se referă la modul în care copiii mici să fie principalii participanți la procesul de gătit zilnic pentru întreaga familie și să se bucure de ea.
Cel mai dificil lucru la gătit cu copii foarte mici este să lăsați lucrurile să continue, mai ales când vine vorba de tulburarea inevitabilă. Dar secretul succesului acestei probleme dificile constă în voi. Dacă vă relaxați și lăsați pe cei mici să rămână puțin mai mult, veți fi surprinși de cât de mult pot face fără ajutorul dvs.
Încercați și distrați-vă!
Ce va fi necesar:
Mică tabelă
Este mai bine să aduci în bucătărie orice masă din care copilul poate sta ușor. Este permis să folosiți un scaun, dar veți realiza că lipsa de spațiu este foarte enervant. Nu fi tentat să-l pui pe un scaun sau pe un scaun la masă - nu vrei ca bebelușul tău să cadă. De obicei, în bucătărie există o mulțime de articole diferite care sunt potrivite pentru copil, deci dacă gătește la masa proprie, îi puteți da tot ce aveți nevoie la momentul potrivit. În acest caz, bebelușul nu va deveni distras și tulburarea va fi doar într-un singur loc.
Deci, hainele bebelusului se murdăresc puțin mai puțin, dar punctul principal este că copiii se simt cu adevărat că au propriul lor șorț.
Cupe și linguri de măsurare
Majoritatea copiilor mici nu se pot concentra pe un singur lucru de multă vreme, deci este o idee bună să măsurați toate ingredientele înainte de a începe gătitul. Cu toate acestea, într-un anumit moment, puteți avea încredere în ei înșiși să facă totul înșiși. Mi se pare cel mai bine să alegi cupe speciale de măsurare și linguri, deoarece pentru utilizarea lor nu este necesar să cunoști unitățile de măsurători și figuri. Tot ceea ce este necesar copilului este de a umple cupa dorită sau lingura de un anumit număr de ori. Minunat ar fi să cumpere un set de cupe colorate și linguri, pentru că atunci puteți explica unitățile de termeni, cum ar fi „o ceașcă galben“, „două ceașcă albastră“ și așa mai departe. D. La pagina 117 I oferă mai multe informații despre el și să aducă tabel de conversie.
Bowls din plastic și din oțel inoxidabil
Care boluri de a alege pentru amestecarea produselor depind de temperamentul copilului. Fiica mea cea mai mare a fost atât de îngrijită încât nu mi-a fost frică să-i dau obiectele de sticlă, știind că nu va nimici nimic. Dar când am încercat să gătesc cu cel mai tânăr, mi-am dat seama imediat că probabilitatea ca orice castron să fie pe podea era foarte mare, așa că am cumpărat recipiente de plastic.
Cuțite de siguranță pentru copii
Pentru a pregăti toate vasele din această carte este suficient de cuțit obișnuit de masă. Cu toate acestea, dacă copilul dvs. mai mare dorește să participe mai activ la gătit, puteți cumpăra cuțite special pentru copii, care sunt foarte ușor de tăiat.
Presărați suprafața mesei sau a bolțului cu făină - este foarte distractiv.
Forme de silicon pentru cupcakes
Amestecurile lipicioase se lipesc, de obicei, pe forme de hârtie, astfel încât copiii le consideră dificil de utilizat. Este mai ușor să cumpărați silicon, sunt reutilizabile și colorate.
Tava de copt non-stick
Puteți cumpăra mai multe culori diferite. Ele sunt necesare pentru a găti pe o suprafață curată, iar pentru coacere sunt mult mai convenabile de utilizat decât hârtia pergament.
Răzătoare cu mâner
Acest ras poate fi cumpărat pentru un copil mai în vârstă care îl poate ține. De asemenea, puteți achiziționa diverse unelte pentru curățarea / tăierea merelor și cartofilor.
Și acum ne întoarcem la rețete. Ce poate fi gătit împreună cu copii mici de la 1 an la 4 ani.
Muffins din iaurt și afine
Blat de panificație
Brânză de paie
Brânză de brânză
Tort de ciocolată din cookie-uri
Piele de lamaie-iaurt
Paine pentru paine
Piept cu pui și șuncă
Pui de curry
Cartea bucătarului cu suportul
Dragi cititori, aș vrea să știu, a fost interesant să citiți articolul? Ce subiecte din recenziile de carte sunt mai interesante pentru tine?
Noi cu editura de cărți doriți să faceți pe blog și în continuare astfel de recenzii. Subiectele pot fi diferite: sănătate, frumusețe, educația copiilor, relații în familie, subiecte de lucru intern asupra lor și multe altele. Cu siguranță vă vom ține cont de dorințele voastre.
Și îmi amintesc prima noastră carte culinară, pe care eu și fiicele mele am pregătit primele delicii culinare. Această carte este încă păstrată. Se numește "Prima carte de bucate" de la editura "Dorling Kindersley". Apoi am cumpărat multe cărți din această serie. Câtă bucurie, creativitate avem cu fiicele. Și momentul în care îi predăm copiilor îngrijorările și necazurile noastre este important.
Vom fi fericiți dacă rețetele noastre vor aduce o stare de spirit și vor crea o atmosferă specială în familia ta. Sănătate tuturor și bucurii simple ale vieții.
Irina, o revizuire minunată a cărții "Bucătarul din leagăn".
Cel mai tânăr fiu mă iubește să mă ajute în bucătărie. Mai ales cu produse de patiserie. Și cel mai important, am realizat doar cu al treilea copil - nici copii ceva pentru a interzice în bucătărie, nu aveți nevoie pentru a trimite juca în timp ce gatiti - și apoi interesul nu se va stinge. Și apoi, la vârsta de 10 ani, copilul nu-și va tăia degetul, pregătindu-i un sandviș. Deoarece a fost mult timp capabil să se ocupe de aparatele de bucătărie.
Oh, da, copiilor le place să ajute în bucătărie, rasa mea) dreptul, de a avea chiar conflicte pentru a rezolva cine a fost primul care a făcut ceva), ajutorul meu mama, tot în făină: și copiii, și mama ei, și o bucătărie, dar fericirea multor mulțumiri grozav pentru retete accesibile, incercati ceva din aceasta si gatiti.
Învățarea unui copil de a găti alimente "din leagăn" este bună, dar pur teoretică. Există consecințe deplorabile. Deci, un copil la gătit puternic, la un os a tăiat un cuțit cu un deget și o furculiță a străpuns un obraz. Deși era sub controlul unui adult. Concluzie - fi extrem de atent și atent! )))
Semion, desigur, când copiii sunt în jur, trebuie să fim în alertă. Și, în orice caz, nu lăsați obiecte ascuțite. Mintea și înțelepciunea noastră, desigur, sunt necesare și foarte importante!
Irina, ce fel de subiect important! Este atât de important să apucă momentul în care copilul vrea să acționeze ... O carte minunată și astfel de oportunități ... Mulțumesc!
Da. Lyudochka, nu ar trebui să pierdem prea mult ... Din copilărie totul a început, și chiar mai devreme.
Eleanor, da, te-am înțeles foarte bine ... Da, dacă copiii înșiși sunt încă ... oh, la vârsta de 5 ani un fiu se gătea. trebuie să fie la fel ...
Vă mulțumim pentru căldura cuvintelor despre acest articol și despre revista noastră ...
Wow, Jeanne. și adevărul este că astfel de impresii sunt copilărești ... și această oglindă ... zâmbesc ...
Și bunica face adesea asta ... cu ei poți să faci mult mai mult decât cu părinții tăi ... Am avut de asemenea o bunică și bunicul mi-a permis atât de mult și atât de mult am gătit totul ... Îmi amintesc încă totul ...
Ira, mulțumesc! Revizuirea răcoritoare a unei cărți interesante pentru bucătar puțin! Și copiii iubesc să gătească atât de mult! Și aici sunt simple rețete disponibile! Este păcat că nu există imagini))) Dar nu contează - vom găti cu Max - vom face o fotografie! Multumesc din nou!)))
Lena, poze, din păcate, eu nu. Dar puteți să cumpărați o carte și acolo este sigur că totul este plin de culoare ... Sau citiți doar rețeta în timp ce transformați imaginația și începeți să preparați și să fotografiați capodoperele voastre ...